Restaurant De Sluiswachter in Dwingeloo

Fantastisch eten, geweldig personeel en onwijs gave sfeer! Zeker aan te raden!!

Een hele mooie plek met uitzicht op de sluis.We werden erg hartelijk ontvangen en vlot en vriendelijk geholpen.2 knapperige kroketten met heerlijk vers brood.Deze locatie is een echte aanrader.

Zondagavond 4 september konden we nog terrecht gelukkig. We hebben heerlijk gegeten, het verassingsmenu was van 1e tot het laatste gerecht een zeer aangename verassing. Ook de dames van de bediening super super vriendelijk en wisten precies wat er werd geserveerd. We hebben buiten gegeten, maar wat een prachtige ruimtes zijn het binnen.wauw.Mvg Anja en Arthur (rotterdam)

Het is precies wat ze zeggen: heerlijke avond zonder op je horloge te kijken.We hadden een 4-gangen menu en iedere gang was een feestje op je bord en in je mond. Het eten kwam op een relaxed tempo en we hebben genoten. Gezellige bediening en heerlijk terras!

Teleurgesteld. Toen wij aankwamen bleek dat wij gereserveerd moesten hebben. Er was geen plaats meer. Dat begrijp ik nog. Maar het feit dat wij ter plaatse nog wel online konden reserveren is vreemd. De bediening zei dat we toch niet konden blijven ondanks onze reservering die we nu wel hadden. Het systeem zou niet kloppen???Zonde van onze rijtijd. Maar gelukkig in de buurt wel lekker kunnen eten.

Prachtige locatie bij de sluis, helemaal met het zonnige weer dat wij hadden. Prima plek voor onze tussenstop tijdens een fietstocht. Broodje van de dag gegeten, gehaktbal met satésaus, droog gebakken ui en stukjes augurk.

Zondagmidag verrassingslunch met 4 personen, alles top, geweldig,komen zeker weer eten.maar....drinken....wijn goedkoopste 23 eu fles, zeer matig,iets betere 32 eu fles,per glas varieerd van 7 tot ruim 10 eu per glas! Dat is zeker niet goed, en moet veel goedkoper, inkoop prijs x3 is gebruikelijk in de horeca,maar dit zijn woekerprijzen. Zo jammer dit

Geweldige plek, fijn terras en attente en niet-opdringerige bediening. Vlotte service en heerlijk eten en drinken. Aanrader.

Geweldig! Heerlijk gegeten, mooie presentatie, prettige bediening, goede prijs.

Echt een aanrader, heerlijk gegeten, ook ons laten adviseren door elke gang een bijpassende wijn te schenken, als we nog een keer in de buurt zijn gaan we zeker terug :)

Een absolute aanrader. We hebben er heerlijk genoten van een high tea. Heerlijke thee met erg lekkere zoete en hartige lekkernijen. Daarnaast zijn we ontzettend goed ontvangen wat onze dag compleet heeft gemaakt. Een echte aanrader.

Heerlijke plek, lekker en verfijnd eten en drinken en prettig personeel

Prachtig, intiem huiskamerrestaurant met fraai verrassingsmenu, keuze uit diverse gangen, vlees, vis of vegetarisch. Mooie, authentieke en originele gerechten, fijne bediening. Restaurant ligt op hele mooie plek, vlakbij de sluis en bootjes, deze zomer moeten we nog maar eens terugkomen.

Dineren na 5 uur 's avonds kan even niet maar uitgebreid lunchen mag wel. Een verrassings lunch bij Restaurant de Sluiswachter bij de Dieversluis is een feestje vooral omdat dit bereid wordt door topkok Ruben. Wel reserveren! Wij hebben genoten van alle voorgeschotelde gerechten in een fijne atmosfeer en met een prima bediening.

Mooi plekje aan de sluis en heerlijk gegeten! Alles was erg lekker en goed klaargemaakt. Mooi opgemaakte borden ook. Lekker flesje rode wijn erbij, water werd zonder gedoe gebracht. Dat maak je helaas wel eens anders mee. Vooral het toetje was super! Aanrader dus!

Heerlijk eten, fantastische bediening en een hele fijne sfeer.

-El compendio, sutil e ingeniosa cruza de los elementos en una escudilla, evolucionado a merienda y revivir la infancia... Todo ello se converge en ésta mesa.-De som en delicate mix van ingrediënten in een bord, omgezet in diner en herinner de kindertijd... je vindt het in dit restaurant.-The sum and delicate mixture of ingredients in a plate, turned into dinner and remember the childhood... you find it in this restaurant.

Prachtig plekje, maar het eten voldoet niet aan de verwachting die je krijgt in deze ambiance. Voor- en nagerecht waren uit de kunst, maar de tournedos was niet mals en sappig, maar rubberachtig en leek uit de diepvries te komen. Voor 28,50 mag je toch een vers ossenhaasje verwachten. En een adequate reactie van het personeel ontbrak helaas. Jammer, want dat is de reden dat wij niet weer terugkomen.

Eigenaren die het vak meer dan normaal snappen. Onbegrijpelijk hoge kwaliteit met daarvoor ongeëvenaarde voordelige prijzen. Jullie mogen ons zeker vaste klant noemen. We komen graag vaker van jullie ambiance genieten onder het genot van jullie geweldige menu

Een culinaire parel in de regio. Vera Kruijer is een topkok in wording en tovert middels verrassingsmenu's kleur- & smaakvolle creaties op tafel. Gastheer Stephano Philps hebben we dit keer wat minder aan tafel gehad maar heeft natuurlijk ook zo z'n aandeel in dit culinaire verhaal.Porties zijn precies goed, kwaliteit is gelukkig belangrijker dan kwantiteit en als het mooi weer is moet je zeker voor het terras of de tuin kiezen.Met een beetje geluk pik je dan ook nog wat sluisverkeer mee.