Sphinx menu

Voorgerechten

Antipasta

10.25€

Salami, meloen met parmaham,droge tomaat,olijven en twee soorten kaas

Sphinx salade

5.50€

Appel-komkommersalade, ananas, zigeunersalade, ijsbergsla, wortel, komkommer en tomaat

Tonijnsalade

5.50€

IJsbergsla, tonijn,olijven, komkommer en tomaat

Fetasalade

5.50€

IJsbergsla, fetakaas, olijven, komkommer en tomaat

Misto salade

5.50€

Sla, tonijn, ei, ui, tomaat, olijven en komkommer

Tonno salade

5.50€

Tomaat, tonijn, olijven, sla en mozzarella

Olijven

5.50€

Groen en zwart

Garnalencocktail

5.50€

Stokbrood met kruidenboter

4.75€

Stokbrood met pesto

4.75€

Soep

4.75€

Porsche carpaccio

10.95€

Pizza's

Pizza margherita

8.50€

Pizza funghi

9.00€

Champignons

Pizza vegetariana

12.00€

Paprika, champignons, ui, artisjok, asperges, broccoli, maïs en olijven

Pizza quattro formaggio

13.00€

Vier soorten kaas

Pizza olbia

11.00€

Mozzarella, verse tomaat, olijven en ui

Pizza tutti frutti

11.75€

Tomaten, kaas, diverse soorten fruit

Pizza vegetables

12.50€

Tomaten, kaas,ui, courgette, aubergine, paprika en champignons

Pizza a la gorgonzola

10.50€

Met champignons en gorgonzola

Pizza mozzarella

9.50€

Mozzarella

Pizza tonno

11.00€

Tonijn, olijven en ui

Pizza zalm

12.50€

Zalm

Pizza scampi

11.50€

Ansjovis, olijven, paprika en asperge

Pizza napoli

13.75€

Tonijn, zeevruchten en zalm

Pizza milano

13.00€

Tonijn, garnalen, artisjok, pikant

Pizza tonijn

14.75€

Tonijn, garnalen, mosselen, ui, paprika en champignons

Pizza pollo

12.50€

Kipshoarma

Pizza kipfilet

13.50€

Metananas

Pizza mix

14.00€

Shoarma en kipshoarma

Pizza salami

9.00€

Salami

Pizza ham

9.00€

Ham

Pizza vesuvio

10.00€

Ham en champignons

Pizza hawaï

10.00€

Ham en ananas

Pizza quattro stagioni

12.00€

Ham, salami, champignons en paprika

Pizza paesana

12.00€

Ham, salami, champignons, spek en ui

Pizza americana

11.00€

Ham, salami, olijven, pikant

Pizza carbonara

11.00€

Ham, salami, speken ei

Pizza picanto

11.00€

Ham, paprika, ui, champignons, pikant

Pizza pepperoni

11.00€

Kaas, tomaat, peperoni

Pizza pepperoni speciaal

12.75€

Pepperoni, ui, paprika en champignon

Pizza varkenshaas

13.75€

Varkenshaas, ui, paprika en champignons

Pizza roma

11.00€

Ham, salami, verse tomaat, uien olijven

Pizza lamsshoarma

13.50€

Lamsshoarma

Pizza shoarma

12.50€

Shoarma

Pizza döner

13.75€

Döner kebab, ui, paprika en champignons

Pizza gorgonzola

12.00€

Ham, gorgonzola, champignons en olijven

Pizza pino

14.25€

Ham, salami, varkensfilet, ui, paprika, champignons en mozzarella

Pizza fantasie van de kok

15.00€

Pizza campagnola

15.00€

Tomaten, kaas, champigons, ham, salami, varkensfilet, ossenhaas, paprika, uien, olijven, gorgonzola, pepers en knoflook

Pizza garda

15.00€

Tomaten, kaas, champignons, salami, rosbief, artisjokken, ossenhaas, gorgonzola, mozzarella, asperges, pepers en knoflook

Pizza alpina

13.50€

Tomaten, kaas, champignons, spek, varkensfilet, broccoli, artisjokken, paprika, gorgonzola en pepers

Pizza luigi

15.00€

Tomaten, kaas, champignons, spek, varkensfilet, artisjokken, asperges, broccoli, ossenhaas, gorgonzola, ananas en pepers

Pizza mario

15.50€

Tomaten, kaas, champignons, ham, spek, varkensfilet, ossenhaas, paprika, artisjokken, broccoli, ei, mozzarella en gorgonzola

Pizza bolognese

9.50€

Met gekruid gehakt en tomatensaus

Pizza sucuk gekruide Turkse worst

11.50€

Pizza sucuk ui paprika champignons

12.75€

Pizza a la parmaham

12.75€

Pizza chili con carne

13.00€

Pizza ossenhaas

15.00€

Met paprika, champignonsen ui

Calzone

12.00€

Paprika, ui, champignons, ham, salami en ei

Calzone sphinx

15.50€

Shoarma en kipshoarma

Calzone speciaal

16.25€

Shoarma, kipshoarma, paprika, champignons en ui

Pizza carpaccio

14.95€

Pasta's

Lasagne al forno

11.00€

Met bechamel-en bolognesesaus,uit de oven

Lasagne aubergine

12.50€

Met broccoli, champignons, ui,aubergine, olijven en bechamelsaus

Lasagne fileto

12.00€

Bechamel-bolognesesaus en varkensfilet uit de oven

Bolognese pasta

10.00€

Met gekruid gehakt in tomatensaus

Quatro formaggi pasta

13.00€

Met vier soorten kaas, in roomsaus

Carbonara pasta

11.00€

Met spek, ham en ei, in roomsaus

Frutti di mare pasta

13.00€

Met zeevruchten, in roomsaus of tomatensaus

Salmone pasta

14.75€

Met zalm en tomatensaus

Gamberi pasta

12.50€

Met garnalen en tomatensaus

Pollo pasta

13.75€

Met kipfilet, ui, paprika en champignon-roomsaus

Pannenkoeken

Naturel pannenkoek

7.00€

Appel-rozijnen-kaneel pannenkoek

8.00€

Spek-kaas pannenkoek

8.50€

Pannenkoek met nutella

8.00€

Pannenkoek met nutella en banaan

8.50€

Crêpes

Crêpe met nutella

6.50€

Crêpe met nutella en m&m's

7.75€

Crêpe met nutella en banaan

7.75€

Crêpe met nutella en aardbei

7.75€

Crêpe met nutella, vanille-ijs en banaan

8.75€

Crêpe met nutella, vanille-ijs en aardbei

8.75€

Churros

Portie churros met poedersuiker

5.50€

Portie churros met nutella

6.50€

Portie churros met suikersiroop

6.25€

Mixed grill

Sphinx

18.00€

Gegrild shoarmavlees, kebab en shaslick

Nasser

18.00€

Gegrild shoarmavlees, kebab en kipfilet

Sahara

19.00€

Gegrild shoarmavlees, shaslick en kipfilet

Atlas

19.00€

Kebab, shaslick en kipfilet

Amoen

19.50€

Varkenshaas,kipfilet en spareribs

Suez

20.00€

Varkenshaas,kipfilet en biefstuk

El karnak

19.00€

Kipfilet, lamskotelet en kebab

Farao

19.50€

Dönerkebab, kipshoarma en lamsshoarma

Gerechten voor twee personen

Sphinx speciaal voor 2 personen

38.50€

Stukjes biefstuk, shoarma,kebaben kipfilet

Pyramide speciaal voor 2 personen

38.50€

Stukjes biefstuk, lamskotelet,kebab en kipfilet

Cairo speciaal voor 2 personen

38.50€

Stukjes biefstuk, lamskotelet, shaslick en shoarma

Tagin uit de oven

Tagin aubergine

18.25€

Aubergine, uien, gekruide tomatensaus, verse knoflook, stukjes ossenhaas

Tagin courgette

18.25€

Courgette, uien, gekruide tomatensaus, verse knoflook, stukjes ossenhaas

Tagin okra

18.25€

Okrabonen, uien, gekruide tomatensaus, verse knoflook, stukjes ossenhaas

Tagin witte bonen

18.25€

Met gekruide tomatensaus en ossenhaas

Shoarma gerechten

Caïro

13.50€

Gegrild shoarma vlees

Grill hawaï

14.50€

Gegrilde shoarma en ananas

Cheops

15.50€

Gegrild shoarma vlees en kipfilet

Mina

15.50€

Gegrild shoarma vlees en shaslick(varkenshaas)

Osiris

14.50€

Gegrild shoarma vlees en kebab

Shebra

14.50€

Gegrild shoarma vlees met gesmolten kaas

Alexandria

15.00€

Gegrild shoarma vlees met champignons, paprika en ui

Luxor

15.50€

Gegrildeshoarma met gebakken ui, paprika en gesmolten kaas

Aswan

13.50€

Gegrild shoarma vlees met bruine bonen

Komombo

14.00€

Gegrild shoarma vlees met spaghetti

Karnak

14.50€

Gegrilde shoarma en dönerkebab

Sakara

14.50€

Gegrild shoarma vlees met gebakken paprika en ui

Gizeh

14.50€

Gegrild shoarma vlees met gebakken champignons

Ramses

16.00€

Gegrild shoarma vlees, met gebakken paprika, ui, champignons en gesmolten kaas

Vleesgerechten

Spareribs

14.50€

Zoet of hot

T-bone steak

24.50€

Gegrild, ±450gram

T-bone steak ui en champignons

25.00€

T-bone steak met pepersaus

25.50€

T-bone steak met champignonroomsaus

25.00€

Ossenhaas

22.50€

Naturel of met pepersaus

Diamanthaas naturel

18.75€

Diamanthaas met champignonroomsaus

20.75€

Diamanthaas

20.25€

Met ui, champignon en kruidenboter

Entrecote

17.50€

Bereid met peperroomsaus

Ierse biefstuk met peperroomsaus

15.50€

Ierse biefstuk

14.50€

Met gebakken champignons, ui en en kruidenboter

Lamskoteletten

18.00€

Met gebakk en ui en champignons

Varkenshaas gerechten

Nefertiti blokjes

15.00€

Gegrilde varkenshaas met gebakken paprika, ui en champignons

Pyramide blokjes

14.50€

Gegrilde varkenshaas met champignon-roomsaus

Sharma blokjes

14.50€

Gegrilde varkenshaas met pindasaus

Faro blokjes

14.50€

Gegrilde varkenshaas met ananas en roomsaus

Hurghada varkenshaas

15.50€

Met champignons en gorgonzolasaus

Kebab en gyros

Sina

14.50€

Gekruid lamsgehakt (shishkebab)

Rashid

15.50€

Gekruid lamsgehakt (shiskebab), gebakken paprika, ui en champignons

Eskaro

13.50€

Döner kebab

Zamalek

15.00€

Döner kebab met paprika, ui en champignons

Esna

13.50€

Gyros

Abu simbel

15.00€

Gyros, champignons, ui en en paprika

Kipfilet gerechten

Dokki

15.00€

Gegrilde kipfilet met paprika en ui

Marabella

15.50€

Gegrilde kipfilet, paprika, ui en champignons

Brayka bay

14.50€

Gegrilde kipfilet met champignonroomsaus

Asioet

14.50€

Gegrilde kipfilet met pindasaus

Domiat

15.00€

Gegrilde kipfilet met ananas en gesmolten kaas

Taba

15.50€

Kipshoarma met gebakken ui,paprika en champignons

Cleopatra

15.50€

Kipfilet met champignons en gorgonzolasaus

Schnitzel gerechten

Mohandessin

11.50€

Kipschnitzel

Roxi

12.50€

Wienerschnitzel

Egypte

13.50€

Schnitzel met zigeunersaus

Bay

13.50€

Schnitzel met ui en en champignons

Schnitzel met pepersaus

14.00€

Schnitzel hawaï

15.50€

Met ananas, ham en gesmolt en kaas

Schnitzel met gebakken champignons

14.00€

In roomsaus

Kipschnitzel champignonroomsaus

12.00€

Kipschnitzel pepersaus

12.75€

Kipschnitzel

13.00€

Met gebakken ui en champignon

Visgerechten

Forel uit de oven

17.00€

Bereid met kruidenboter, citroen en dille

Zalmmoot gegrild

15.50€

Met knoflook, kruidenboter, witte-wijnsaus of pikante tomatensaus

Zeegarnalen

18.00€

Gegrild met knoflook, witte-wijnsaus of pikante tomatensaus

Pangafilet

16.00€

Gebakken met knoflook en afgeblust met witte en rode wijn en citroen

Zalmforelfilet

6.50€

Bereid met witte-wijnsaus

Dorado uit de oven

20.75€

Met kruidenboter, knoflook en tomaat

Vegetarische gerechten

Makadi (falafel)

11.50€

Met een pitabroodje, gebakken aardappelen, salade of warme groente

Memphis

11.50€

Spaghetti, uien, paprika, champignons en broccoli in tomatensaus

Lamsshoarma gerechten

Elgouna

14.00€

Lamsshoarma

Marriot beach

15.00€

Lamsshoarma, uien, champignons en paprika

Na'ama bay

16.00€

Lamsshoarma, uien, champignons, paprika en kaas

Broodjes

Broodje shoarma met kaas en ananas

10.25€

Broodje shoarma normaal

8.75€

Broodje shoarma normaal met kaas

9.25€

Broodje shoarma extra groot

11.00€

Broodje shoarma super met champignons, paprika en ui

11.25€

Broodje shoarma super met champignons, paprika, kaas en ui

11.75€

Broodje gyros normaal

8.75€

Broodje gyros super met champignons, paprika en ui

11.25€

Broodje gyros super met champignons, paprika, kaas en ui

11.75€

Broodje lamsshoarma normaal

9.50€

Broodje lamsshoarma groot

11.00€

Broodje lamsshoarma super met champignons, paprika en ui

11.50€

Broodje lamsshoarma super

12.50€

Met champignons, paprika, kaas en ui

Broodje döner kebab klein

7.50€

Reepjes kalfsvlees met turks brood, sla, tomaat, komkommer en rode uitjes

Broodje döner kebab super

9.25€

Extra veel reepjes kalfsvlees met turks brood, sla, tomaat, komkommer en rode ruitjes

Wrap dürüm klein

7.50€

Met sla, tomaat, komkommer en rode uitjes

Wrap dürüm normaal

9.25€

Met sla, tomaat, komkommer en rode uitjes

Wrap kipshoarma normaal met sla, tomaat, komkommer

7.50€

Wrap kipshoarma groot met sla, tomaat, komkommer

9.25€

Broodje kipfilet of kipshoarma met kaas en ananas

10.50€

Broodje kipfilet of kipshoarma super ui en paprika

10.50€

Broodje kipfilet of kipshoarma super champignons, paprika en ui

11.00€

Broodje kipfilet of kipshoarma super champinongs, paprika, kaas en ui

12.00€

Broodje shaslick normaal met uien en paprika

9.25€

Broodje shaslick super met champignons, paprika en ui

10.25€

Broodje kebab lamsgehakt (kofta)

10.00€

Broodje kebab super lamsgehakt (kofta)

11.75€

Broodje falafel

7.75€

Tosti sucuk

6.95€

Met Turks brood, sucuk, sla, tomaat, ui, komkommer en kaas

Tosti ham kaas

4.00€

Tosti kaas

3.75€

Tosti gezond

4.25€

Sla, tomaat, komkommer, ui en kaas

Tosti Hawaï

4.50€

Ham, kaas en ananas

Tosti ham speciaal

6.00€

Ham, kaas en shoarma

Tosti döner speciaal

5.50€

Kaas en döner kebab

Lahmacun

Lahmacun döner kebab met reepjes kalfsvlees

9.00€

Lahmacun döner kebab met reepjes kalfsvleesen kaas

9.50€

Lahmacun kipshoarma met paprika en ui

9.25€

Lahmacun met lamsgehakt en shoarma

8.25€

Lahmacun met lamsgehakt, shoarma en kaas

9.25€

Lahmacun met lamsgehakt, kipfilet, paprika en ui

9.25€

Lahmacun met lamsgehakt, shoarma, kaas, sla, tomaat en komkommer

10.25€

Lahmacun met lamsgehakt, sucuk, kaas, sla, tomaat en komkommer

9.50€

Lahmacun speciaal

10.25€

Met lamsgehakt, shoarma, ui, paprika, champignons en kaas

Lahmacun met lamsgehakten lamsshoarma

10.75€

Kapsalon

Patatje kapsalon met shoarma

8.50€

Sla, kaas en knoflooksaus

Patatje kapsalon met dönerkebab kalfsvlees

9.00€

Met dönerkebab (kalfsvlees), sla, kaas en knoflooksaus

Patatje kapsalon met kipfilet

10.00€

Patat, kaas, ui, paprika en saus

Patatje kapsalon met lamsshoarma

10.50€

Kaas, sla, knoflooksaus

Patatje kapsalon met gyros

9.00€

Kaas, sla, knoflooksaus

Patatje kapsalon met kipshoarma

10.00€

Kaas, sla, knoflooksaus