Brasserie Qurios in Hollum

Mooi restaurant/brasserie, maar mist enige knusheid.Vriendelijke dame. We zouden er iets eten, maar door een technische storing bleek de keuken tijdelijk gesloten... Jammer. Mevrouw excuseert zich hiervoor, maar da's onmacht.Toilet 🚾 netjes /proper.Mooi uitzicht op de vuurtoren 👍🏻.Prijs kwaliteit verhouding is hier goed.

Ontzettend lekker eten. Hele aardige bediening. Niets is te veel en ze kunnen goed omgaan met kinderen. De meerval gegeten. Die was echt uitmuntend. Blijf niet alleen voor drankje op het terras maar ga er ook lekker eten. Binnen en buiten kun je goed zitten.

€7,95, - voor drie afhaal koffie! Als de kwaliteit dan goed is is dat natuurlijk geen probleem. De koffie was koud te sterk, halfvol en we moesten eerst 10min wachten voordat er iemand kwam. In deze tijden zit toch elke horeca zaak op omzet te springen? De keuze was enkel gewone koffie of thee. Slecht en dit doet de uitstraling geen eer aan!Update een jaar later: geen reactie ontvangen op de review.

Gisteravond hier gegeten met de kjnderen 2-3-2022. Er werd inderdaad verontschuldigd dat men door ziekte te weinig personeel was en er wat vertraging kon zijn. Nou wij hebben er echter weinig van gemerkt de dames in de bediening waren vriendelijk wij waren geduldig. Wat uiteraard meer mensen kunnen zijn. We hebben een goede kwaliteit aan eten gekregen. Bedankt dames en uiteraard de keuken!!

Vanavond hier gegeten. Bij binnenkomst werd gelijk ons een tafeltje aangewezen. Na even wachten werd er door een vriendelijke dame uitgelegd dat het door ziekte van collega's wat langer kon duren dan normaal. Geen probleem we hebben vakantie dus de tijd. Het eten was smakelijk en niks anders dan lof voor de bediening die ondanks dat ze maar met zijn 2e waren super enthousiast bleven. Aandacht voor de kinderen, geduld bij vragen en lekker eten. Wij hebben een goede avond gehad.

We hadden een tafeltje gereserveerd voor 5 personen. Er waren veel dingen geschrapt van de kaart,omdat er ziekte was bij het personeel.Er bleef dus niet veel over om uit te kiezen. Eten was ook matig, en hadden om een ijskaart gevraagd maar na een half uur zijn we maar vertrokken en door het personeel werd er ook niet op terug gekomen. Dus al met al teleurstellend! Als er door ziekte niet genoeg personeel is gooi dan aub de tent dicht, of doe alleen snacks. Jammer want we eten hier niet weer.

Complimenten aan de chef! We hebben een kerstdiner besteld op 2e kerstdag, onze dochters hebben coeliakie en moeten du glutenvrij eten. Van tevoren met de chef doorgesproken en hij heeft heerlijke gerechten gemaakt, met hier en daar een aanpassing om het glutenvrij te maken. Echt geweldig en het was echt heerlijk. Aanrader!

Afgelopen weekend verbleven op het Qurios Ameland bungalowpark. Bij aankomst lekker een cappuccino met apfelstrudel genomen. Wat gelijk opviel was de vriendelijkheid van de bediening en de sfeer in de brasserie (beachstijl). Gelijk maar gereserveerd voor het avondeten. Ik een cheeseburger, mijn vrouw een gevulde paprika en de kinderen Qids pizza en Qids burger. Dit was allemaal heel goed. Niet teveel poespas eromheen, maar gewoon erg lekker. In totaal twee keer gegeten en als afsluiter op maandagochtend nog cappuccino met een wafel met warme kersen en slagroom. Dit hadden we zeker niet gedaan als de kwaliteit niet goed was en de bediening niet vriendelijk was geweest. Dus zeker aan te bevelen! De kinderen kregen zelfs nog een presentje de laatste dag! Als we nog eens op Ameland zijn, komen we zeker terug! Bedankt!

20 september 2021 gegeten, kwaliteit gerecht "pittige garnalen" was ronduit slecht. Dit was niet meer dan enkele diep ingevroren garnalen opgelost in een cup-a-soup-achtige substantie, drie gesneden cherry tomaatjes en een kwart rode ui. Geserveerd met klein bakje droge friet voor 2 pers. Prijs p.p. 22,- euro. Verschraling en uitholling van het begrip horeca. Vermoedelijk zijn ze beter in het managen en vermarkten van het bijbehorende vakantiepark.

Website laat kaart zien, die andere verwachtingen schept.Bestelde eten was smaakloos.Garnituur erg weinig en niet gevarieerd.Leek wel uitgekookt en niet gebakken.Rib eye was klein, leek wel een biefstuk.Werd niet medium- rare geserveerd, zoals gevraagd. Slechte kwaliteit voor flinke prijs.We vonden het geen aanrader. Er zaten weinig gasten. Wel jammer, want t is wel een mooie locatie en gezellig restaurant om te zitten .Gericht op de Take Away ?? ( eten wat je overigens in t restaurant niet kon bestellen ..... heel vreemd).We zijn vóór t nagerecht vertrokken.

Ziet er van de buitenkant heel mooi uit, mooie speeltuin voor de kinderen, best aardig terras.Wij zijn hier 21 augustus 2021 voor diner heen gegaan, Wel wat weinig bezetting aan de tafels….Helaas dat de bediening en service erg te wensen over laat, niemand had een duidelijke taak. Er werden schijnbaar amuses van t huis geserveerd, helaas werd dit zo onduidelijk door de obers gecommuniceerd dat ze overal eerst werden weggestuurd omdat dat niet besteld was. Verschillende keren gezien en gehoord dat ze met de borden eten aan verkeerde tafels stonden. Onze bestelling liet erg lang op zich wachten, zeker 45 min. Terwijl terras toch nog niet voor helft was gevuld.Erg jammer, deze locatie is supermooi onder de vuurtoren. Betere regie en structuur in bediening, niet de parasols inklappen als er nog mensen onder zitten, in avond is dat ineens een stuk kouder…en ongezelliger.Het leek alsof er deze avond voor het eerst werd gedraaid met onervaren personeel. jammer van deze mooie locatie waar echt beter te scoren valt!

Misschien had er een lampje moeten gaan branden bij het zo goed als lege terras. Toplocatie, leuke speelgelegenheid, maar het eten was niet al te best en het personeel leek niet goed te weten waar ze mee bezig waren. De biefstuk zat vol met vieze vette stukken, niet echt lekker. Voor de kinderen was er weinig keus, van de lunchkaart kon niet besteld worden en van de borrelkaart was niet alles beschikbaar. De saus die erbij zat, zat duidelijk al de hele dag in het bakje, die was ingedroogd. Gelukkig waren de frietjes en de salade wel lekker.Voor een ijsje kan je hier prima terecht, maar verder was het best triest.

Mooi nieuw met een leuke aankleding. De spareribs vond ik zelf niet heel lekker, ik ben zelf meer van de gekarameliseerde runderspareribs, dit waren licht gekruide varkens spareribs met veel vet eraan, deze waren wel vullend. Patatjes waren goed, de kinderburger droog, jammer dat de andere burgers alleen tot 17:00 worden geserveerd en als je 3 spareribs besteld je maar 1 "bijgerecht"(patatjes en een beetje sla) krijgt. Het brood plankje is lekker met veel verschillend brood.

Wij hebben heerlijk gegeten. Van het huis kregen we vooraf een heerlijke amuse van crostini en Amelandse tapenade. Ik weet niet wat lekkerder was a) de Coquilles als voorgerecht of b) de Kabeljauw als hoofdgerecht of c) de proeverij voor 2 personen als nagerecht. Heerlijk eten voor een schappelijke prijs! De bediening was vriendelijk en de sfeer ongedwongen. Heerlijk genoten van het eten met mooi uitzicht op de Vuurtoren. Wij vonden het zo lekker dat we morgen weer terug gaan om ook het vlees te proeven. Vandaag waren we op de vistour.