De Zwaan in Hollum

Erg lekkere plates afgehaald, 2 keer spareribs met heel veel vlees en een erg lekkere kipsate.

Leuke plek om te zitten en lekker te eten.

Prachtig, historisch pand maar niet al te proper. Ook nogal warm binnen na een tijdje. Weet niet of dit de vaste kok was maar het eten was echt niet zo best. Garnituren komen bij elk gerecht terug. Vis van de dag komt uit de frituur en gebakken mosselen zijn niet meer te proeven door het bad van kerrie. Zonde van de mooie plek.

Erg vriendelijk ontvangen, vlotte bediening. Wij deden enkel een terrasje met de grote bittergarnituur. De gin tonic was lekker, enkel was men wel de citroen vergeten die op de kaart stond en was de hoeveelheid gin die er in zat erg beperkt. Bittergarnituur erg lekker. Zoals de meeste restaurants in Ameland erg prijzig. 70 euro voor 2 cocktails, een bier, 4 frisdranken en bittergarnituur . Dan verwachten we toch alles super...

Uitsmijter de zwaan was lekker.Niks op aan te merken.Als het goed is,is het goed.

Het enige restaurant waar alles traditioneel hetzelfde blijft. Geen liflafjes, gewoon een goed bord eten.

Lekker gegeten !! is welmijn soort eten hier en een goeie bediening en een mooi interieur 👍🏾

Wat een ontzettend vriendelijk personeel! Echt onder de indruk hoe behulpzaam, geduldig én lief de dames op het terras vanavond waren!

Botte ontvangst. Eerst lang laten wachten en aan je voorbij lopen.. En pas als je zelf maar een tafeltje kiest, aandacht geven. Vervolgens “Nee” verkopen op de meest onvriendelijke manier. Daar gaan we dus nooit reserveren.

Heerlijk gegeten. Bediening uitstekend en vriendelijk. Kom hier zeker teruals ik weer op Ameland ben.

Kopje koffie met appeltaart, de appeltaart was als een spons, komt uit de vriezer en was een supermarkt stukje appeltaart.Daar betaal je dan meer dan 3,- voor.Jammer, we besloten hierdoor ergens anders te gaan dineren

Lekker geluncht. Gastvrij en heel vriendelijk personeel.

Simpele kaart. Erg vriendelijk personeel. Snel geholpen en bovendien erg lekker gegeten. Grote porties!

Gemoedelijke sfeer, vriendelijk personeel, lekkere biertjes (best veel ook) van de tap. Aanrader.

Gezellig gemoedelijke sfeer, lekker eten en hond welkom!

We hebben lekker geluncht, stokbroodje warme geitenkaas en mijn man had een goed gevulde kom erwtensoep. Zeer tevreden.....ook over de toiletten...die zijn zeer netjes en schoon.

Je waant je terug in de tijd van zwiebertje. Heel leuk is dat je door een glasplaat in de vloer naar een skelet kunt kijken. Heerlijke koffie lekker gebak en vriendelijk personeel.

Recentelijk in een regen- en stormachtig Hollum dit etablissement ingedoken voor een kop koffie en thee. We werden uiterst vriendelijk onthaalt door een medewerkster genaamd Agnes. Ook was ze erg leuk met onze zoon van 4 jaar oud. De bediening was snel en de koffie en verse muntthee uitstekend. We hebben hier een klein genietmomentje gehad en daarvoor geef ik graag 5 sterren. Een aanrader voor iedere eilandbezoeker.

Eten was echt onwijs goed! De entourage is zeker toe aan een update, maar wat werd ik blij van de kwaliteit van het eten. De special wilde eend was met recht een special. Vriendelijke bediening en goede prijs/kwaliteit verhouding. Aanrader!

Dit is niet ‘uit eten’ maar meer een culinaire belevenis. Opmerkelijke combinaties van ingrediënten, bijpassende wijn en vriendelijk personeel. Over de top genieten dus.

Recentelijk voor de tweede keer hier gegeten. Wat een belevenis ! Fantastische gerechtjes worden gepresenteerd met humor en kennis van zaken. Natuurlijk zijn er goede wijnen maar ik drink geen alcohol. Voor mij waren er verassende sapjes, cocktails en een alcoholvrije wijn. Erg leuk en heel geslaagd. Een aantal keren vroeg ik naar de bereidingswijze en daar werd niet geheimzinnig over gedaan. Over de gerechten wil ik niet te veel weggeven, het verassingselement is wat het eten bij de Witte Zwaan zo leuk maakt. De prijs van het eten is daar ook naar natuurlijk, maar daarvoor wordt je dan ook een hele avond lang vermaakt. Echt een aanrader voor iedereen die eens een keer culinair verwend wil worden.

Wat een fijne plek waar je helemaal in de watten wordt gelegd. Nu twee keer geweest en de 6gangen van de chef gedaan! Prachtige opmaak en smaken waardoor het een hele beleving is

Wat een avond culinair genieten! De gerechten zijn zo uniek, verrassend en onbekend, het is een feestje om hier te dineren. Er wordt ook alle tijd genomen om vragen over de gerechten te beantwoorden en iedereen die er werkt vertel even enthousiast erover. Het was al even geleden dat we hier hadden gedineerd, en toen waren we ook erg onder de indruk van de heerlijke gerechten. Maar in de tussentijd zijn er echt weer stappen gemaakt, echt genieten!

Gezellig terras in het hart van Hollum. Ik heb er een lekker mosselpannetje gegeten. Ook leuk voor een biertje met (of zonder) bitterballen!

Goed eten en vriendelijke bediening. In eerste instantie wel even moeten wachten op het drinken maar dat komt misschien omdat het druk was. De bediening is erg vriendelijk. Eten was goed !!

Fantastische eetervaring met prettig personeel. Eten met veel smaaksensaties, ook onverwachte. Prima rekening gehouden met allergenen. Inclusief amuses een heerlijk diner van 12 gangen. De foto's spreken voor zich. Aanrader!

In zeer goed gezelschap gezamenlijk genoten van een bijzonder smaakvol 4 gangen diner en speciale amuses vooraf.Culinaire hoogstandjes, prachtige kunstwerkjes uitgeserveerd door zeer vriendelijke gastvrouwen en gastheren. Een smaakspel, gewaagd en geslaagd.Mooie ambiance waar je ook een gesprek kunt voeren met je tafelgenoten.

Heel bijzonder. Ieder gerecht met zorg gemaakt en zeer smaakvol. Hele gezellige sfeer

Dineren met een hoofdletter D! Heerlijk gegeten, supergoed bediend, uitleg bij elk gerecht/elke amuse, goeie mix van smaken en prachtig opgediend! Timo verstaat zijn vak!

Met recht zijn het eerste klas gerechten die dag in dag uit worden gepresenteerd. Chef Timo maakt keer op keer de heerlijkste creaties. Ik heb dit restaurant in 2016 ontdekt tijdens de AH actie en heb sindsdien nog vaak aangeschoven. In de loop der jaren is de De Witte Zwaan uitgegroeid tot mijn meest favoriete restaurant. Zeker een aanrader!

7 augustus jl. hebben wij tgv onze verjaardagen in Restaurant de Witte Zwaan gegeten.Vanaf de binnenkomst dompelden wij ons onder in een bijzondere culinaire wereld.Wij hadden het dinercity diner, 6 gangen met 4 amuses. De bediening gaf uitstekend advies, beantwoordde vragen en toonde vakmanschap. Uitleg bij de gerechten werd dan ook zeer vakkundig gedaan. Voor de amuses en het diner komen wij superlatieven tekort. Elk bord, elk schaaltje was oogverblindend mooi opgemaakt. Het ene nog mooier dan het andere. De smaken waren subliem, de combinaties tongstrelend! De gerechten in combinatie met het wijnarrangement waren één groot culinair avontuur.Timo Agtenberg is een jonge zeer talentvolle chef-kok. Hij heeft het talent om zeer bijzondere creaties te maken. Hij ‘tovert’ met producten tot een verbluffend en waanzinnig lekker eindresultaat.Het kan haast niet lang meer duren voor Michelin hier een afgevaardigde naar toe stuurt.