Batavia menu

Specialiteit

Batavia grill speciaal

22.50€

Mix van verschillende soorten saté Voorgerecht: Soto ayam. Hoofdgerechten: Saté ayam, Saté bali, Saté babi, Saté udang, Saté makasar, Saté kambing, Sayor lodeh, Babi panggang, Gado-gado, Pisang goreng, Krupuk

Vleesgerechten

Gulei kambing Jawa

16.90€

Extra pittig gekruide geitenvlees in speciale bouillon

Daging rendang

16.40€

Een gestoofd rundvlees

Empal Bali

16.40€

Gesudderd rundvlees in gekruide sojasaus

Daging rudjak

16.40€

Gekruide extra pittig gesudderd rundvlees in pittige kokossaus

Babi pangang Batavia

15.50€

Gemarineerd en daarna gegrild mager varkensvlees met gekruide tomatensaus

Babi bumbu pedies

15.50€

Gesudderd extra pittige varkensvlees in tomatensaus

Kipgerechten

Ayam goreng Batavia

16.90€

Gemarineerd en gebakken kipfilet met gekruide tomatensaus

Ayam panggang makasar

15.90€

Gemarineerd en daarna geroosterd stukjes kip met speciaal Oosterse gekruide kokossaus

Ayam panggang ketjap

15.90€

Gemarineerd en daarna geroosterd stukjes kip met speciaal gekruide sojasaus

Ayam keri djawa

15.90€

Gekookte kipfilet in Javaanse kerrysaus

Ayam ritja-ritja

15.90€

Een op pittige wijze bereide kipfilet in tomatensaus

Zeegerechten

Udang goreng Batavia

20.90€

Gebakken grote gepelde garnalen met zoetzure saus

Udang bumbu rudjak

20.90€

Gebakken grote gepelde garnalen in speciale gekruide pittige tomatensaus, op de oosterse manier bereid

Ikan bumbu Bali

17.90€

Gebakken makreel in een pikante Balinese saus

Telur dadar udang

18.90€

Omelet gevuld met garnalen en groenten. Geserveerd met gekruide tomatensaus

Pepesan ikan

20.40€

Makreel bereid met speciale saus in pisangblad

Ikan goreng bumbu Batavia

24.90€

Gebakken red snapper in pittige Javaanse saus

Groentengerechten

Sayur lodeh

14.40€

Gekookte gemengde groenten in kruidige kokossaus

Gado-gado

14.40€

Een exclusieve groentemix in pindasaus

Tumisan sayuran

14.40€

Gevarieerde gekookte verse groenten op Oosterse smaak

Tahu telur

14.90€

Gebakken eiergerecht gevuld met tahu, diverse groenten en gekruid sojasaus

Indonesische rijstgerechten

Nasi rames

15.40€

Witte rijst geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté, babi ketjap, sayur lodeh, sambal goreng telur, atjar, serundeng en krupuk

Goreng rames

15.40€

Gebakken rijst geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté, babi ketjap, sayur lodeh, sambal goreng telur, atjar, serundeng en krupuk

Nasi goreng madura

16.90€

Extra pittig gebakken gekruide rijst gevuld met garnalen en vlees geserveerd met 2 stokjes saté makasar, sayor lodeh, atjar en krupuk

Nasi goreng djawa

16.40€

Extra pittige gebakken rijstschotel gevuld met vlees geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté makasar, sambal goreng telur en krupuk

Nasi kuning Batavia

16.90€

Gekruide saffraan rijst geserveerd met babi ketjap, daging rendang, ayam semur, 2 stokjes saté babi, sambal goreng boontjes, atjar, serundeng en krupuk

Lontong tjap go me

16.50€

Blokjes witte rijst geserveerd met daging rudjak, ayam keri jawa, 2 stokjes saté ayam, sayur lodeh, telur belado, atjar en emping

Lontong rames Batavia

16.40€

Blokjes witte rijst geserveerd met daging rendang, 2 stokjes saté, babi ayam semur, sayur lodeh, sambal goreng boontjes, atjar, serundeng en krupuk

Gado gado compleet

16.40€

Gado gado met lontong of witte rijst, 3 stokjes saté ayam, krupuk en emping

Indonesische bamigerechten

Bami goreng rames

15.40€

Gebakken bami geserveerd met babi ketjap, daging rudjak, ayam ritja-ritja, 2 stokjes saté, sambal goreng teleur, sayur lodeh, atjar, serundeng en krupuk

Bami goreng madura

16.90€

Extra pittige gebakken gekruide bami gevuld met garnalen en vlees geserveerd met 2 stokjes saté makasar, sayur lodeh, atjar en krupuk

Bami goreng Batavia

16.90€

Gebakken bami geserveerd met daging rendang, ayam ritja-ritja, babi ketjap, 2 stokjes sate, sayur lodeh, sambal goreng telur, atjar en krupuk

Hapjes

Lemper

2.50€

Pastel

2.20€

Dadar gulung

2.20€

Kue lapis

2.20€

Risoles

2.50€

spekkoek

3.90€

Rijsttafels

Rijsttafel 'Istimewa'

58.80€

5 gangen menu voor 2 personen. Voorgerechten: Batavia mix, Saté ayam, Saté makasar, Soto ayam. Hoofdgerechten: Saté babi, Ayam ritja-ritja, Daging rudjak, Ikan bumbu Bali, Sayur lodeh, Gado gado, Sambal goreng telur. Dag specialiteit groenten: Pisang goreng, Sambal goreng kentang, Serunding katjang, Rudjak manis, Atjar tjampur, Krupuk, Emping. Dessert: indonesische hapjes

Vegetarische rijsttafel

42.80€

Voor 2 personen Voorgerecht: Soep sayur. Hoofdgerechten: Sambul goreng tahu, Sambal goreng telur, Tahu telur, Tumisan sari, Sayur lodeh, Gado gado, Pisang goreng, Sambal goreng kentang, Sambal goreng tempeh, Serunding katjang, Rudjak manis, Atjar tjampur, Atjar ketimun, Emping, Nasi putih