The Green Rose in Arnhem

Uitmuntende keuken en vernieuwende en geslaagde kijk op circulair koken, eten en drinken van Jin Hu. Veel lokale verkregen ingrediënten. Begeleidt door uitstekende en soms verrassende natuurlijke, ongefilterde wijnen maken het feest compleet. Tip? Neem de tijd en opteer voor de 6 gangen de la chef. Met bijpassende wijnen algeheel zeer betaalbaar. Michelin waardig. Bediening is algeheel persoonlijk en speels zonder opdringerigheid, snel en vakkundig. Wijn uitleg is erg uitgebreid en verraadt enige trots. Parel van Arnhem! Voorin bij de keuken is de zit wat krap en soms onrustig door verplaatsing van gasten. Beter zijn de tafels achterin de zaak. Grappig was de beschrijving van de kip die 52 minuten op 59gr had gegaard... humor ;-)

Vanavond heerlijk gegeten bij The Green Rose. Stuk voor stuk echt smaakvolle en lekkere gerechten die met veel aandacht zijn gemaakt. Ook erg sympathieke bediening met veel kennis over de gerechten en de bij passende wijnen. Absolute aanrader!

Van A tot Z tevreden. De bediening, de wijn, het eten, de setting, de playlist (!) ... The Green Rose is een absolute aanrader als je in (de buurt van) Arnhem bent.

Wát een ontdekking, zo in de Arnhemse binnenstad. We hebben enorm genoten van originele gerechten met niet voor de hand liggende maar echt lekkere wijnen erbij.Voor een avondvullend programma met heerlijke wijn & spijs en vriendelijke, deskundige bediening moet je hier zijn.We komen zeker terug!

Heel lekker eten, verassende smaken, fantastische en vooral bijzondere wijnen! Heel leuke avond gehad.

Het concept gaat boven de dienstbaarheid naar de klant toe. Je kunt à la carte bestellen, maar je wordt duidelijk gemaakt dat dit eigenlijk niet de bedoeling is. Het wijnadvies was overigens perfect.Eten: 4/5  |  Service: 1/5  |  Sfeer: 4/5 …Meer

Gisteravond naarstig op zoek naar een plek om goed te gaan eten. The Green Rose is een plek waar nostalgie en modern goed samengaan. Fantastische sfeer met meer dan kundige maar met name echte gastheren die hun vak verstaan. Het eten was indrukwekkend, vernieuwend en smaakvol. De wijnkaart bestaat uit louter natuurwijnen en bio-dynamische wijnen, zo dronken we een paar glazen goddelijke Pouilly Fume(natuurwijn)en een fles heerlijke Pernand Vergelesses (Bio dynamisch). Onze gastheer was zelfs bereid deze wijn per glas te schenken waarvoor hulde, dit bleek alleen niet nodig te zijn. Het zat niet vol op een donderdag en dat verbaasde mij zeer. The Green Rose verdient het om 6 dagen per week (ze zijn 1 dag dicht) vol te zitten. Zelf ben ik zeer kritisch over de horeca en de gastronomie in het bijzonder. Deze plek is een absolute aanrader. Ik reserveer graag voor een volgende keer wanneer ik in Arnhem ben.

Waanzinnig goed gegeten.Ze verdienen gewoon een ster.We gaan veel uit eten, weer. Dit restaurant hoort gewoon bij de top van Nederland.Alle gangen een verrassing, niet vaak is de wijn zo complementair.De bediening is redelijk informeel, zeer kundig, nooit teveel aanwezig maar altijd paraat.Ingrediënten lokaal betrokken, een wereldreis qua smaak.Uh, een aanrader dus.........

Jin en z'n team weten heel goed wat ze doen. Bijzonder (!) lekker eten, super fijne service, heerlijke wijnen en een heel prettige atmosfeer. Er worden je door heel kundig en vriendelijk personeel heel originele gerechten voorgeschoteld, die enorm positief verrassen. Absoluut een aanrader en voor herhaling vatbaar.

Mijn dochter van 16 heeft vorige week met haar vriendje van 17 ter gelegenheid van haar verjaardag bij dit restaurant gegeten. Zonder naar hun ID bewijs te vragen is hen een wijnarrangement verkocht, behorend bij een 5 gangen diner. Waardeloos! Toen ik hier naderhand over belde om aan te geven dat dit verboden is, is er ook niet op de juiste wijze met mijn klacht om gegaan.Vandaar deze lage beoordeling.

Jammer dat ik niet de reviews had gelezen voor dat we gingen. Ik was hier immers eenmaal eerder geweest 2 jaar geleden en ik herinner me deze als een prima avond. Behalve de opgewekte gezellige service van een aantal in de bediening, was het geheel een enorme tegenvaller. 2 pers. 3 wijn, 4/5 gangen voor 135 euro. Geen probleem als het goed en lekker is. Een greep uit de comments: koud opgediend, doorgegeven zaken werden gemist, geen smaak , of overdreven gekruid. Lang verhaal bij elk gerecht waardoor de teleurstelling daarna nog groter werd. Een hoof filosofie maar geen smaak dus . Ik hoop van harte dat de verantwoordelijke heel hard aan de teugels gaat trekken om de kwaliteit, die hier gepretendeerd wordt, weer de lucht in te krijgen, om t bestaan van dit mooie concept overeind te houden.

Leuk concept van sustainability een circulariteit. Het 5 gangen diner was op zich afwisselend en goed bereid en het wijnarrangement paste prima bij de gerechten, maar toch was de wow factor een beetje afwezig. Ik zou iedereen aanraden om er een keer te gaan eten om te zien of het iets voor jezelf is, maar het sprak mij toch niet genoeg aan om nog eens terug te gaan.Inrichting is verder prima en het personeel is heel vriendelijk en kundig.

Nooit meer!Wat een in en in slechte ervaring! Het menu zat tussen een servet. Toen ik het menu pakte zei de ober: “ Je mag het menu nog niet pakken!” Pardon? Mijn hoofdgerecht was: 2 plakken biet! Maar gelukkig wel met heel veel smaak, oh nee, ook niet!Dat ging er wel in na die 2 stronken boerenkool uit t zuur.Wat een aanfluiting dit restaurant!

Bijzondere smaken, zeker een pro maar toch niet wat het restaurant pretendeert. Van het vijfgangenmenu twee beneden alle peil. Het wijnarrangement is rondom belachelijk duur voor de geschonken hoeveelheid. Mijn darmen hebben achteraf hevig geprotesteerd. Ondanks de overigens prima bediening niet voor herhaling vatbaar.

Ontzettend lekker gegeten! Hele bijzondere smaken en goede natuurwijnen erbij. Beleving was compleet door de service van Jorrit. Je moet geen moeilijke eter zijn als je hier heen wilt, bijvoorbeeld veel gefermenteerde gerechten, maar dat was helemaal aan ons besteed.

Mooie zaak. Slecht zitten (rot stoelen aan idioot kleine tafels). Redelijk leuk eten voor een redelijk ok prijs. De wagyu met schaaldieren lak sprong eruit. Raar concept dat het dessert niet in de menuprijs is meegenomen. Had verder voornamelijk het gevoel dat ik bijgerechten zat te eten. Elk gerecht mistte iets om het echt een geheel te maken. En ondanks dat ik de wijn/spijs combi’s wel interessant vond werd er zeer flink de hoofdprijs gerekend voor overrated natuurwijnen (5 halve glazen €25). Helaas niet voor herhaling vatbaar.

Kok durft te experimenteren en weet wat smaken zijn. Onvoorstelbare combis gehad, die soms verwonderen, soms op randje van vies zitten en soms hemels uitpakken. Bijpassende wijnarrangement was al even avontuurlijk met troebele natuurwijnen, bieren zonder koolzuur en rode wijnen uit gebieden waar ik niet eens van wist dat ze daar rood konden maken (noordelijk gelegen). Dit is een culinaire ervaring. Enige tip voor kok: er wordt wel heel veel verteld bij elk gerecht.... Hoeft niet zo uitgebreid!Opvallend: is eerste restaurant waarbij ik (vegetariër) NIET hetzelfde wijn arrangement krijg als vleesetende tafelgenoten.

Op een zondagmiddag naar The Green Rose voor een uitgebreide lunch, en wat was het fijn om weer terug te zijn op deze fijne plek! Mooie pure ingrediënten, verrassende smaken, heerlijke (natuur)wijnen, en heel veel passie voor het vak. Dit is een restaurant waar je je welkom voelt en je een avond, of middag, lekker kunt genieten van de sfeer, het eten en de enthousiaste mensen. Bedankt Jin en de rest van het team! Tot de volgende keer.

Fijne, unieke plek 👌 De gerechten zijn geschikt om te delen, wij bestelden er samen 3 (wij zijn kleine eters). De gerechten waren subtiel, smaakvol en uniek. Niet teveel poespas, maar toch nét een beetje dat extra. Bediening is bekwaam, heel vriendelijk en denkt goed mee - soms wat over-enthousiast, maar prima. De natuurwijnen zijn bijzonder en werden goed gecombineerd met het eten. Al met al een aanrader voor als je net even iets meer wilt. Wij betaalden € 85 incl fooi voor 3 gedeelde gerechtjes, 2 bier en 3 wijn in totaal. Ietwat aan de prijzige kant, maar dat is het wel waard.

Op een warme zomerdag hier gezeten voor een drankje en hapje op het terras. Dit restaurant is van dezelfde eigenaar als van Visje en Vleesje en Velvet. Als vroegere bewoner van Arnhem kwam ik daar weleens eten en het eten was er altijd goed. Dus ik was erg benieuwd wat we hier zouden aantreffen. De ambience beloofd al wat, hip en sfeervol ingericht. En een enthousiaste gastheer met veel kennis over de dranken die ze aanbieden. Enfin, mijn vriend nam een biertje wat door hem werd aangeboden en dat was prima. Als lunch namen we de steak tartaar, een oester voor mevrouw en Hollandse charcuterie. Steak tartaar smaakte erg fris door de tomaatjes die erin zaten. Het brood wat erbij zat was erg lekker met dito saus! De Hollandse charcuterie bestond uit 3 verschillende gesneden worstjes waarvan ik de naam ben vergeten, maar het was iets van salami, ham en nog iets van Parma. Je proeft dat het vers is en van hoge kwaliteit. De appelpartjes wat erbij werd geserveerd en gefermenteerd was, vond ik iets minder geslaagd. De smaak was beetje chemisch zurig. De oester had een lekkere gember sausje/schuimpje en was heerlijk ziltig. Erg genoten van het eten en ook een keer iets anders dan the usual broodje kroket of uitsmijter als lunch. Ben wel erg benieuwd naar het diner, until next time als we weer in Arnhem zijn.