Bistro & Bar Regent in Nijmegen

23 oktober gegeten met verjaardag van mijn moeder. Zij is vegetarisch, had pompoengnocchi, dit was totaal geen succes. Erg weinig op het bord, gefrituurde vette boerenkool en smaakloze gnocchi. Ik had de eend en nu ben ik zelf chef kok dus wat kritisch...eend is een vettig soort vlees, hoe krijg je hem dan zo droog onder een koolblaadje, veel te ver door en droog. Zo jammer want de smaken waren op zich goed. Nu heeft mijn moeder hierover gebeld en eigenlijk nul op rekest. Laatste keer geweest, snap niet dat jullie dat zo oppakken. Verjaardag met eten was hier geen succes in ieder geval....

De Regent behoort tot de absolute top van de Nijmeegse horeca.Ingrediënten, gerechten en de wijnen zijn hier altijd van hoogstaande kwaliteit.

Oprecht een heerlijk avond met bediening vanuit het hart en vanuit kunde. Het vlees, een gerecht voor twee, was gewoonweg fantastisch. Salades en groente zonder al te veel opsmuk. Maar daardoor natuurlijk en lekker.. Maar de echte topper zijn toch wel de eigen aardappeltjes. Niet eerder zo lekker bijgrechtje gehad. Echt genieten.

Heel erg gastvrij en eerlijk lekker eten!De ambiance was oktober erg gezellig!!

Zeer mooie locatie, vriendelijke bediening, ruime keuzes, heerlijk gegeten, een absolute aanrader. De keuken brigade verdienen een grote pluim!! Chapeau!!

Bijzonder lekker eten met een goede balans van smaken, bereid met zorg en mooie ingrediënten. Het wijn arrangement was goed samengesteld, zoals je hoopt, echt passend bij het eten, niet contrasterend. Bij dat alles een gezellige atmosfeer. Echte aanrader voor een ontspannen avond uit eten.

Opzich lekker gegeten, maar gezien alle 5 sterren reviews waren de verwachtingen hoger. Opmaak van de borden is niet zo creatief en bijgerechten wat simpel.De gegrilde inktvis was lekker, klassiek, maar opmaak met mayonaise erover niet zo fraai. (zie foto). Daarna Ossehaas voor 2 personen (verkeerd gelezen bleek Ossevlees). Bij navraag was het een stuk van de bil, maar welk deel is niet duidelijk. Erg lekkere rode wijn bij het vlees.Prijs is aan de hoge kant. Voor 65 euro Ossevlees (2 personen) kun je elders chateaubriand eten...

Prima eten en excellente wijnen

Heerlijk gegeten, lekkere wijnen. Top bediening. Van het begin tot het einde genoten.

Heel. Erg. Lekker. Frans. Eten. Wat wil een mens nog meer?

Zonder twijfel de fijnste plek voor een heerlijke avond uit!

Heel fijn vandaag mogen eten bij Regent. Fijn hartelijk welkom, mooie tafel, wijn op tempratuur (schijnt bij veel zaken moeilijk te zijn) , tarbotine mega lekker. Tot de volgende keer!

Pareltje in Nijmegen! Gerechten fris en origineel, met de Franse slag. Wijnkaart royaal en gastvrijheid on point. Leuke verrassing tijdens onze stedentrip in Nijmegen, aanradert!

Al meerdere malen heerlijk gegeten bij Regent. Zowel binnen als buiten hangt er een fijne sfeer en waan je je op een zwoele zomeravond in frankrijk. Het eten is goed met een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Oesters vooraf is altijd een fijn begin. Aandachtige bediening en goede wijnen maken de avond helemaal af. Vergeet vooral ook geen toetje te bestellen, het citroentaartje was echt super lekker!

Heerlijk eten, goede wijnen en fijne sfeer. Modern industriële inrichting met voldoende ruimte tussen de tafels. Een van de betere restaurants in Nijmegen. Aanrader.

Wat een fantastisch restaurantje. de inrichting is modern, maar een beetje kaal. De bediening is super vriendelijk. Heerlijke wijnen en lekkere gerechten. Chapeau !

Bijzonder lekker gegeten, verrassende groentegerechten, de gele bietjes met verveine en hazelnoot waren tongstrelend lekker, heerlijke wijnen. Daarbij een Top gastvrouw met kennis van wijn en spijs. Prettige losse sfeer in stijlvolle bistro.De vleesgerechten van de tafelgenoten waren ook zeer smaakvol.Kortom mooie avond op een plek waar we zeker nog eens terug gaan!

Heerlijk gegeten bij Regent. We hebben de hele Mik Mak besteld, topgerechten. Uitgebreide wijnkaart, losse kundige bediening en een top chef. Super avond gehad. We komen zeker terug

Een warme ontvangst door de gastvrouw bij binnenkomst met een cava van de pinot noir druif. Dit begeleid met oesters en paddestoelenbitterballen.Daarna keuze uit verrassende voor- en hoofdgerechten met een Franse twist, begeleid met heerlijke wijn. De avond afgesloten met Franse zelfgemaakte desserts. Erg leuke avond gehad!