Le Courage in Maastricht

Heerlijk gegeten en gastvrije sfeer en personeel! Zeker voor herhaling vatbaar!

Super vriendelijke bediening en vooral heerlijk eten. Mijn vrouw en ik waren heel enthousiast over deze beleving.. chapeau

Perfecte porties. Echt fantastisch gegeten!

Menu is altijd het dagmenu en die stelt je niet teleur. Heerlijk gegeten, heerlijk wijn, mâitre ons buitengewoon vriendelijk bediend. Klein en prima sfeer.

Ik had als verrassing voor mijn vrouw een nachtje Maastricht geboekt. De kids uitlogeren bij opa en oma en na wat Googlen viel mijn oog al snel op Le Courage. Na het zien van de website en wat reviews was de keuze snel gemaakt. We hebben genoten van het 7 gangen diner in combinatie met een mooi wijnarrangement en de zorg en passie waarmee het wordt geserveerd.Nigel en crew: hartelijk bedankt voor een heerlijke avond!

Heerlijk gegeten! Laagdrempelig, vriendelijke bediening. Wij hadden een 7-gangenmenu. Elk gerecht was met zorg klaargemaakt en smaakte fantastisch! De eerste 3 gerechten leken wel een beetje op elkaar, wat variatie zou mooi zijn (als je 4 of 5 gangen neemt, merk je dit waarschijnlijk niet). Prijs-kwaliteit is zéér goed!

Ik had 6 sterren gegeven als dat had gekund. Vriendelijke gastheer met goede kennis van de juiste wijnen. Ook het eten klopte helemaal. Fijne sfeer en rustig tafelen. Zeker een aanrader.

Bijzonder lekker eten, mooi concept. Enorm genoten van de creaties van de chef. Verder zeer vriendelijke bediening. Ik heb alleen goede dingen te vertellen over mijn ervaring bij dit restaurant. Ik zou graag nog eens terugkomen!

Beste restaurant ooit! Was hier voor de tweede keer en het smaakte weer overheerlijk! Ook voor veganisten en vegetariërs is dit een top restaurant! Uitstekende service ook, Nigel is ontzettend gastvrij! Gewoon gaan en genieten van heerlijk eten is mijn advies aan eenieder die twijfelt, gewoon doen!

Heerlijk gegeten! De chef komt persoonlijk aan de tafel en de wijnen zijn voortreffelijk! Zou dit zeker aanraden.

Geweldige en unieke culinaire ervaring! Niet alleen doet de gastheer je meteen thuis voelen, ook is de ambiance in het restaurant top. Eten was geweldig met op advies gebrachte wijnen. Een echte aanrader in Maastricht, wij komen zeker vaker terug!

Zaterdagavond 17 juli echt bijzonder lekker gegeten en gedronken bij le Courage in Maastricht. x-gangen menu, verse ingrediënten uit de buurt. Chef is heel goed! Personeel vriendelijk en willen je het echt naar de zin maken. Je kunt aan de straat, binnen of in de gezellige patio eten.(hebben wij gedaan). Een van ons heeft nogal een strict dieet, werd gezien als een uitdaging. Beperkte ingrediënten en toch iets heerlijks maken. Twee zaken nog te noemen: de lokale wijnen en kazen.Absolute aanrader en voor ons voor herhaling vatbaar.

Wat een bijzonder restaurant! We hebben er de afgelopen week twee keer gegeten, zo enthousiast waren we. Het eten en de wijnen zijn TOP. Kwaliteit van een ster, maar gelukkig met een heel eigen sfeer en een heel andere prijs. Fantastische mensen en een uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Ga er heen en laat je verrassen.

Een heerlijke culinaire avond gehad voor een nette prijs. Geen keuzestress maar een keuze uit 3, 4, 5 of 6 gangen. Of mss wel meer. Heerlijk op elkaar afgestemde gerechten met heerlijke wijnen. De bediening was correct en relaxed. Heerlijk avondje uit met m'n schatje!

Geweldige avond gehad. Diner voor 2 om ons 25-jarig huwelijk te vieren. Ze hadden onze tafel versiert met rozenblaadjes en mooie rozen. Verder heerlijk genoten van een 5-gangen diner met bijpassende wijnen. Dank je wel Nigel en personeel voor deze mooie avond

Gastvrije en vriendelijke eigenaren. Willen je het graag naar de zin maken. Kwalitatief hoogwaardige gerechten voor een eerlijke prijs. Echt een avondje uit. We hebben heerlijk gegeten! We waren samen met vrienden die hier al eerder waren geweest, ze hebben geen woord gelogen over de kwaliteit van dit restaurant. Tot de volgende keer!