Luster in Maastricht

LUSTER is in een woord TOP en een voorbeeld voor de HORECA. Een goed uitgewerkt shared dining concept, het bedienend personeel is vriendelijk en professioneel. De gerechten stuk voor stuk goed van smaak, mooie opgemaakte borden met oog voor detail en een perfecte garing (coquilles, gamba,s, bavette). Een echte aanrader als je in Maastricht bent. Wij komen zeker terug!!!

Echt onwijs lekker eten! En mega aardige crew!Aanraders: gamba tempura, Asian steak tartare en de risottoballetjes! Maar ook super leuk voor borrel & bites: met geweldige LUSTER Martini! O ja, en niet te vergeten…. Belachelijk lekkere kaasplank en brownie. Alles klopt hier. Helemaal leuk en zeker voor herhaling vatbaar! ❤️

Mijn favoriete plaats op het vrijthof.Leuk concept, geweldig eten, heerlijke cocktails en een uitmuntend service!Ik stuur al mijn klanten en kennissen deze kant op.Dikke duim!

Heerlijk gegeten en gedronken. Één van de weinige restaurants wat nog goed, oplettend en vriendelijk personeel heeft rond lopen. Wij hebben in ieder geval genoten.

Om te beginnen was de hamburger erg lekker. Deze kost 15,90 euro, er werd gevraagd of er frietjes bij mochten en daar is natuurlijk ja op gezegd. Want bij de meeste restaurantjes hoort dit er gewoon bij. Krijg je de bon en dan blijkt die friet los van de hamburger 4,90!!! euro te kosten. Voor zo'n prijs hadden ze dat er wel even bij mogen zeggen bij het opnemen van de bestelling. Of beter nog, gewoon standaard bij de burger serveren. Het broodje carpaccio was matig. De carpaccio niet geweldig maar oké. Maar het brood was taai en echt niet lekker ook niet helemaal opgegeten. Dit aangegeven bij de bediening maar geen excuus of terugkoppeling. Dat had ik toch wel verwacht en een drankje van het huis had ik wel netjes gevonden. Dus wij komen niet meer. 👋🏻👋🏻

Nieuwe parel aan het Vrijthof! Heerlijk en goed eten met geweldige smaken. Zeer leuk shared dining concept. Een echte aanrader

Ik ben niet zo van de shareables / tapas, maar alles kwam wel tegelijk en was erg lekker. Goede kwaliteit vlees en vis.Bitterballen bij de borrel vooraf aan het eten mocht niet (!), want tussen 17-21.30 geen snacks. Dus volgende keer eerst ergens anders beginnen voor de borrel.

Vriendelijke bediening. We hebben hier niet gegeten, maar een lekker speciaal bier gedronken en daarom ook die 5 sterren. Je mag hier tenminste ook nog een drankje doen, zonder de verplichting om ook iets te eten. Op vele terrassen op het vrijthof moet je iets te eten bestellen om te mogen zitten, dat vind ik echt een no go. Dus dit restaurant daar ben je wél welkom voor alleen een drankje. Het eten en de hapjes die we voorbij zagen komen, zagen er trouwens smakelijk uit. Top!

Heerlijke gerechten. Met oog voor detail en een weldaad voor de fijnproever! Erg vriendelijk personeel! Top restaurant verdient een top beoordeling. Een echte aanrader dus.

Enorm bot en onvriendelijk. Ik wilde graag een paar bijgerechten bestellen als lunch, aangezien ik even snel wat wilde gaan eten op het terras. Dit was niet mogelijk, 2 weken geleden was dit wel mogelijk. Dit benoemde ik ook en hier kreeg ik geen reactie op. Dit is voor mij de laatste keer hier geweest, de serveerder was niet correct en onvriendelijk.

Review delen

Ik begrijp al die hoge waarderingen niet . Op 5-4-2022 daar gedineerd (2 personen). Locatie, inrichting en bediening overigens prima. Hoge verwachting dus. Maar het eten ... ik móet jullie waarschuwen. De zg. deelgerechtjes zijn nauwelijks te delen, zo klein zijn ze. En vooral ook heel erg duur! En de smaak is écht ook niet mediterraans (ik wél) . De erg kleine 'gezonde salade' ( € 13.50!) smaakt en ruikt zelfs ronduit smerig! Bah, wat vies was dat! De porties van de 'grotere gerechten' zijn heel klein, de medium gebakken eendenborst (zonder enige garnering 4 stukjes € 13.50 !) ging op zich nog wel. Het stukje kabeljauw alleen in een sausje gelegd zonder verdere garnering was nagenoeg smakeloos Eigenlijk waren de French fries (1 portie € 4,90 !) nog het lekkerst. Dat is toch erg. Daarna nog 2 (wederom mini-) dessertjes (wel € 8.50! per stuk) en een espresso. Wijn per glas op zich ok (€ 5 - 5.50). In totaal € 82.50 voor .... bijna niets!!!!!! Teleurstellend en echt zonde van je geld en eet ervaring. Dit is echt een "kleren van de keizer" restaurant. Het ziet er leuk en trendy uit (eerste indruk) maar als je vertrekt ben je echt een hoop geld kwijt voor weinig en niet bijzondere, soms zelfs onsmakelijke/ smakeloze gerechten. Ik eet gemiddeld 2 maal per week buitenshuis. Dit is echt het slechtste restaurant waar ik ooit gegeten heb .Jullie zijn gewaarschuwd.

Review delen

Review delen

Review delen

Spontane en vriendelijke bediening. Leuk ingericht met tafeltjes niet te dicht op elkaar. We hebben kunnen genieten van de hapjes en drankjes. Een echte aanwinst voor Maastricht, ga zo door 👍

Ondanks het slechte weer hebben wij kunnen genieten op het gezellige en verwarmde terras. Vriendelijk personeel

Lekkere kipstokjes dabu, gambas en bruschetta voor de lunch.

Erg goed en gezellig restaurant met ruim terras. De shared dining concept is erg leuk en vooral heel erg lekker. Zeker ook omdat het niet standaard shared dining gerechten zijn maar allemaal wat anders en unieker. Ook de gastvrijheid bij Luster is vanzelfsprekend. De medewerkers weten echt hoe ze hun gasten meer dan tevreden kunnen stellen. Zeker voor herhaling vatbaar.

Echt genoten! Wij komen uit Alkmaar, dus mooie tenten gewend, maar dit is echt super. Aanrader om te gaan zitten!Top personeel, vriendelijk en zij hebben kennis. Bij schenken doen zij op het juiste moment (fles wijn) en erg netje; "zal ik u nog een beetje bij schenken?". Vragen of alles naar wens is, is niet te veel en op juiste momenten.Het eten is heerlijk, mooie smaken en elk gerechtje is genoeg om met zijn 2e te delen.De ambiance is zeer sfeervol en luxe. Alles is netjes, verzorgd, schoon, mooi en uniek.Echt een aanrader om heen te gaan!

Teske cappuccino gepak Motte vluchte vr de 🌧 Vreuntelijk personeel wie altied😉 Nog neet druk in de stad vr nn moandig meurge

Shared dining concept met heerlijke gerechten en top bediening midden in centrum van Maastricht. Aanrader!

Gister met vrienden bij jullie gegeten. Er viel een glas drinken om en jullie waren niet zo heel klantvriendelijk. We hadden wel lekker eten maar vonden het teleurstellend dat de klantvriendelijkheid ver zoeken was... jammer was dat want het eten was wel top. We hadden een kind bij ons en er was niet echt iets kindvriendelijks te eten op de kaart. Ook werden we erop aangesproken dat ie met zn schoenen op de kussens zat op een buitengewoon onvriendelijke toon.

Plekje kunnen bemachtigen op het terras. Fijn met uitzicht op het Vrijthof. Vriendelijk personeel en een goede kaart. Kleinere gerechten als proeverij besteld, alles was heerlijk.