Manjefiek in Maastricht

Heerlijk gegeten, super vriendelijke bediening. Wij komen zeker nog eens terug!

Het eten was prima, maar het welkom was niet echt klantvriendelijk. We moesten buiten wachten, voordat we naar binnen mochten voor de koffietafel. Dit heb ik nog nooit ergens eerder meegemaakt!

Wel lekker gegeten, maar niet heel bijzonder. Geen menukaart, iedereen eet min of meer hetzelfde. Niet heel erg sfeervol, er is ruimte voor verbetering.

Alles heel goed verzorgd.

Heerlijke gastronomische avond beleefd!

We hadden een heel gezellige avond bij Wiel en Nicole. Deze meesterkok kent zijn vak en ook Nicole weet haar gasten prima in de watten te leggen!

Via social deal en diner van 6 gangen wild bij Restaurant Manjefiek gehad. Bij binnenkomst werdt onze QR gecontroleerd, maar niet gescand. Vond ik bijzonder.De muur van de keuken hing vol met diploma's, behaalde resultaten en prijzen. Dat beloofd wat dacht ik.We hadden gekozen voor het wijn arrangement, maar dit was helaas niet bijpassend bij de gerechten en 2x de zelfde wijn bij verschillende gerechten. Jammer!We begonnen met een aperitief, en gember likeur met prosecco. Was erg zoet, maar prima!De amuse was een mouse van wild met gember, wat meer leek op vloeibare pathé.. vond ik echt niet lekker..Het voorgerecht was tonijn met limoen. Niet mijn gerecht. Dit was ook geen wild. Vond ik bijzonder omdat daar wel mee gepromoot wordt. Het was erg waterig en niet helemaal op smaak. Dit kwam echter zeer snel achter elkaar waardoor we 2 glazen wijn voor ons hadden staan bij het voorgerecht.De bouillon was heerlijk, niks meer aan doen! Hier werdt een rosé bij geschonken, wat ik zelf niet zou schenken. Een mooie zachte pinot noir zou meer passend zijn.De risotto met bospaddestoelen en truffel was goed op smaak, wat de scampi daarbij deed, geen idee. Ik had daar eerder een stukje wild bij verwacht.Ook het hoofdgerecht, het wild zwijn was goed en met een lekkere saus. Het garnituur vond ik niet heel lekker, maar dat is mijn smaak.De service was correct. Het restaurant zat niet vol waardoor mevrouw het prima alleen kon draaien.Ik vond het helaas een beetje tegenvallen. Zeker als je ziet dat er vele diploma's en certificaten aan de wand hangen. De deal op social deal klopt ook niet met wat je krijgt.

Tja weer eens gaan genieten bij Willy👨🏻‍🍳Was toch alweer 2 jaar geledenLekker eten op niveau.In volgorde van foto’s :Wildmoussehuisgemaakt***Tonijnyuzu-limoen***Risotto van preimet scampi en zeewier***Wildzwijnmet spinazie***Parfait van pure chocolademet bramenTevens fijn wijn arrangement.Vriendelijke bediening.Tot de vlgd keer 😉

Goede bediening en top menu vooral de toetjes ga zo Door.

Heerlijk diner, verfijnde smaken en prettige bediening. Een aanrader.

De chef gaat erbarmelijk met zijn personeel om, in meerdere opzichten. Vergaane glorie in meerdere opzichten. Nee, ik kom niet meer terug.

Het was het net niet! Heel lang gezeten ..bijna 5 uur. De gastvrouw is erg gastvriendelijk maar kan beter iemand erbij aannemen.het wijnaragement is best duur voor wat je krijgt. Het was er steen koud en de toiletten zagen er vies uit. Het eten was soms goed en soms minder..voor het geld had het meer gekund.

Service was goed maar de manier waarop de eigenaar met zijn werknemers omging was weliswaar te respectloos voor woorden. Hij maakt ze belachelijk en waardeert hun werk duidelijk niet.

Vanuit mijn stoel naar het gloeiende landschap kijkend met af en toe een voortsjokkende trimmer, genieten van heerlijk eten dat wordt opgediend met kwinkslag. In heerlijk rustige sfeer met groep van 8 uitstekend gegeten. Kan van harte aanbevelen!

Heel erg tegengevallen. Alle gangen snel achter elkaar. Kwaliteit viel heel erg tegen. Borden niet schoon. Jammer. Hadden ons er heel veel van voorgesteld. Niet voor herhaling vatbaar.

Het eten was niet slecht, maar als iemand zich presenteert als meester kok, roept dat hogere verwachtingen op die helaas niet werden waargemaakt.