Senza Nome in Maastricht

Soorten keuken: Europees, Mediterraan en Italiaans

Waar is Senza Nome?

🏠 Hoogbrugstraat 66-68, 6221 CS Maastricht


"Trattoria Senza Nome staat garant voor een unieke eetervaring in Maastricht. Opgeleid in Italiaanse toprestaurants, maar ook bij ‘di mama’ thuis, combineert meester kok en meester ijsbereider Huub Biro de gerechten uit de klassieke Italiaanse keuken met jarenlange ervaring. De Italiaanse keuken is verfijnd en puur natuur, met gerechten waarin duidelijke smaken herkenbaar zijn. Het is voor de meester kok een uitdaging zijn eigen interpretatie op die gerechten los te laten en tegelijkertijd die karakteristieke smaak overeind te houden. Een verrassende én herkenbare Italiaanse cuisine. Puur, licht verteerbaar en elegant. De menukaart is compact, waarbij versheid, toegankelijkheid en betaalbaar de uitgangspunten zijn."

Ver más Ver menos

Meningen

·

Leuke sfeer en omkadering met open keuken.Vriendelijk personeel, maar volgens mij bij momenten wat handjes tekort voor de bediening.Het eten is vers en lekker enkel je moet wat geduld hebben want het aanbrengen van het eten duurde wat lang.Leuk restaurant om zeker eens te bezoeken.

·

Eten was goed. Wijn was prima.Maar ik vond het wel weinig flexibel (en ook erg onzakelijk c.q. klantonvriendelijk) dat het onbespreekbaar was om te kiezen voor een drie gangenmenu met antipasto ad € 45,00 en het daarbij behorende hoofdgerecht (vlees of vis van de dag) te vervangen door een (blijkens de a la cartekaart veel goedkopere) pasta.Hans van Tuijl

·

Heerlijke en goed verzorgde voorgerechten en hoofdgerechten. Bediening was heel fijn ( Marle ). Na afloop kwam Sydney nog even goeie dag zeggen en wat uitleg geven bij zijn achtergrond als Kok. Dikke Merci voor alles.

·

Voor de tweede keer weer super lekker gegetenWas erg warm daardoor binnen gaan zitten. Helaas geen airco. Maar wel leuk personeel. En lekker eten.

·

We wachtten meer dan een uur op ons eten. Toen we vroegen waar het eten was, zeiden ze dat ze dat zouden vragen. Ze loopt me wel honderd keer voorbij en vertelt het me niet. Na een geschatte 90 minuten, kwamen onze veeleisende gerechten. 2x spaghetti carbonara en 1x gnocchi. Dus eigenlijk gemaakt na 10 minuten. Het eten smaakte niet erg goed. Maar het ziet er best leuk uit.

·

Het eten is super, (op de boontjes na vandaag) vandaar dat we het vandaag nog voor een derde keer wilde proberen, maar helaas ook nu was de bediening vriendelijk, maar niet echt alert en we hebben 2 uur moeten wachten op het hoofdgerecht. De tweede keer dat we er waren was de bij een gerecht aangeraden wijn €15,- per glas. Niet erg, maar meld het even, dan is het wat duidelijker waar de hoge rekening uit bestaat. Dus als je geen haast hebt en vraagt wat de kosten zijn dan is het dit restaurant zeker een aanrader, maar anders moet je echt elders gaan eten.

·

Teleurstellend, een dik uur gewacht op het voorgerecht wat voor het geld (€67,50) heel weinig was voor 3 personen. Ook de hoofdgerechtjes waren wel héél klein per portie. Op het einde maar naar de ijssalon tegenover om daar het toetje te eten. Eten an sich was lekker maar porties voor het geld écht te weinig.

·

Superkwaliteit gerechten, goede prijs kwaliteit verhouding en prettig dat je ook kleine portie kunt bestellen. Het duurt soms wel wat langer maar eten is echt het wachten waard.

·

Het eten was heel erg lekker. Vriendelijke bediening. Alleen jammer dat de glazen vol krassen zaten, en niet schoon waren. Het werd wel voor je opgelost en boden ze ook excuses aan. Maar dit zijn aandachtspunten die je als bezoeker het eerst ziet. Jammer. En als het brood gebracht wordt, is het fijn als daar boter zout en olie bij geserveerd wordt. Ook dit werd netjes opgelost, maar ook een aandachtspunt voor de volgende keer.We komen zeker nog eens terug.

·

Heerlijk gegeten. Hoog op smaak.Mooie porties.Keuze tussen klein en groot.Interieur van het restaurant is sober.Blauwe verlichting niet echt smaakvol.Maar hierdoor komt het eten prachtig tot zijn recht.Vriendelijke bediening.

·

Wat een heerlijk eten. Supervers en mooi op smaak. Een heel gezellige avond en de chef Sydney kwam nog even langs om met ons over de gerechten te praten.Hier kun je altijd weer terug komen en je lekker laten verwennen. Op het laatst nog een espresso besteld. Daar kwam veel lekkere friandises bij.Wat ons betreft mag het restaurant zijn naam aanpassen naar een restaurante con nome en wel tratoria fantastico

·

Heerlijk! Fijne ontvangst en erg lekker gegeten. Onthouden!

·

Heerlijk kerstmenu opgehaald. Alles weer top geregeld.

·

Hier ga je naar toe als je een hele avond wilt dineren zonder haast, voor een snelle hap moet je elders zijn.Wij kozen voor het verrassingsmenu en werden ook verrast! Werkelijk prima gerechten met prima wijnen erbij.Heerlijke avond gehad, een aanrader.Minpuntje zijn de felle lampen aan tafel waar je steeds inkijkt.

·

Lekker eten in een gezellige zaak. Voor herhaling vatbaar!

·

Gisteren voor het eerst hier gaan eten, ziet er mooi uit en het eten was echt heerlijk. Aandachtspunt vond ik de bediening deze waren niet echt allert en je moet ook even geduld hebben voordat de 3 gangen uitgeserveerd waren 2,5 uur! De kwaliteit van het eten maakt het zeker goed maar voor de prijs had ik ook graag wat betere service aan tafel gehad. Houd je van lekker italiaans eten met bijpassende wijnen is dit zeker een aanrader.

·

Super eten, leuke sfeer een chef die snapt hoe het moet.

·

Wij hebben hier heerlijk gegeten. De ossobuco was echt fantastisch, evenals de ravioli met ricotta en spinazie. Alleen jammer dat de inrichting niet helemaal matcht met de restaurant ervaring. De lampen boven de tafels waren behoorlijk fel en het zwart-blauwe interieur straalde weinig gezelligheid uit. Desalniettemin een aanrader.

·

Heerlijke avond gehad! Top eten, nette service, zeer tevreden!

·

Topavond gehad, wat een fijne eetervaring. Heerlijke gerechten, leuke ambiance, de chefkok die een praatje met je komt maken aan tafel. We hebben echt genoten. Dit is voor het eerst dat ik een complete artisjok heb mogen eten, heerlijk met bijbehorende (schimmel)kaas dip. Absoluut een aanrader!

·

Super lekker gegeten met een cadeaubon die we gekregen hadden! Boven verwachting... wij komen zeker terug...

Schrijf een beoordeling:

Veelgestelde vragen over Senza Nome:
Ja, bij Senza Nome kunt u een reservering maken via Google o Trattoriasenzanome.nl.
Ja, Senza Nome biedt bezorgdiensten aan met Trattoriasenzanome.nl.
Als u vragen hebt, kunt u contact opnemen met Senza Nome door te bellen naar 043 855 3085.
In Senza Nome zijn ze gespecialiseerd in europees, mediterraan en italiaans keuken.
59 klanten van Senza Nome hebben het een gemiddelde beoordeling gegeven van 4,3.