Brasserie Timber's in Posterholt

Heerlijk gegeten! Vriendelijke bediening.

Eten was goed maar de bediening was onder de maat. Zo'n meisje dat uitstraalde dat ze er niet veel zin in had. Zag er niet echt representatief uit. Jammer. Maar voor de Flammkuchen komen we nog wel eens terug. Ons bezoek was op maandag 16 mei.

We hebben hier gegeten en wat een super bediening! En wat heb ik daar toch niet normaal lekker gegeten ! Gaan zeker nog vaker ! Gourmet avond ervoor voor in het huisje was ook echt goed voor elkaar !

Daar een kinderfeestje gevierd.. bowlen, skelteren en airkussen... op het einde frietjes eten... super ervaring!! Het personeel is super vriendelijk en zeer behulpzaam en meedenkend!! Kort om het zijn mooie herinneringen! Bedankt allemaal!

Gezellig en sfeervol restaurant met goed eten. Vriendelijk personeel.

Heerlijk gegeten en vriendelijke bediening

Lekker gegeten, ook lokale gerechten en fijne bediening.

Heerlijk gebowld en lekker gegeten !

Goed eten voor een redelijke prijs. Vriendelijk en attent personeel.

Kleine kaart, geen bijzondere gerechten. Dame Blanche,zonder goede chocolade 😡😪

Lekker gegeten. Het was rustig er waren tafels vrij zodat je gelijk kon aanschuiven.

Goed eten en zeer attente bediening. Wat de kaart biedt en er op tafel wordt gezet ontstijgt het niveau van andere Landal parken.Helaas is het wel zo dat de wachttijden absurd lang zijn. Zo moesten we haast anderhalfuur op ons hoofdgerecht wachten. Reden: Onderbezetting wegens Corona.Op zich is dat te begrijpen maar vertel dat dan wel wanneer de mensen aan tafel willen gaan. Dan kun je zelf kiezen of je zo lang wilt en kunt wachten. Helaas is dat niet gedaan en pas naderhand wanneer je vraagt waar het eten blijft, vertelt men onderbezet te zijn.De bediening is en blijft vriendelijk en doen echt hen uiterste best. En wanneer er eten op tafel komt is het meer dan goed. Alles smaakt goed en is met veel liefde klaargemaakt.Echter door de te lange wachttijden zullen we dit restaurant niet meer opnieuw bezoeken.Waarom dan toch vier van de vijf sterren? Vanwege de zeer attente bediening en het smakelijke eten.

Gelegen tussen twee bungalowparken en met geen mogelijkheden binnen een paar kilometer ben je aangewezen op dit restaurant als je zelf niet wilt koken.Qua uitstraling is dit een echte brasserie, de prijs is iets aan de hogere kant, de bediening is niet heel erg verfijnd en het eten ook niet. Naar mijn idee zou met een paar kleine aanpassingen het niveau wel omhoog kunnen. Al zou dat niet ten koste moeten gaan van de prijs.De borden zien er karig uit, de salade is doorweekt van saus en erg eentonig. Een plus is wel dat je, als ik het goed begrepen heb, onbeperkt friet en gebakken aardappeltjes kunt bijbestellen.Alles straalt de indruk uit dat het bijna kant en klaar wordt ingekocht en alleen opgewarmd en opgediend hoeft te worden.

Eten is kant-en-klaar, bediening heeft oogkleppen op. Tafels worden niet schoongemaakt en er wordt niet gevraagd of je nog iets wilt gebruiken. Jammer.Wij waren hier 18-21 juli. Bij aankomst vlaai en koffie op 't terras. Dit was om half twee.Toen wij na het zwemmen en inchecken terug kwamen rond half zes waren de sporen hiervan nog zichtbaar op de tafel. De kruimels van de vlaai en de kringen van de glazen waren niet opgeruimd. Een andere tafel is de hele dag voorzien geweest van een glas fristi met een viltje erop. Deze heeft hier zeker 4 uur gestaan, zonder dat de tafel in gebruik was.Toen we ons eten bestelden viel dit ook tegen gezien de prijs die ervior gevraagd werd.Ribs en kip waren kant en klaar, de picanha was prima, alleen zonder de vetrand die er toch écht bij hoort.Het bierglas dat ik kreeg was niet gespoeld, de opgedroogde bier resten zaten er nog in.Later in het weekend zijn we gaan bowlen. Bij de uitleg is er gevraagd of we iets wilden drinken, het uur daarna hebben we voornamelijk tegen lege glazen aangekeken.Ik snap dat, gezien de kleinschalige opzet van het park, je niet kunt verwachten dat er een volledige keukenbrigade staat die alles zelf maakt, maar er is met een paar kleine verbeteringen een hoop haalbaar. Dit hoeft niet te betekenen dat het duurder wordt, alleen de prijs/kwaliteitverhouding moet omhoog.

Goed verzorgde Brasserie met goed en lekker eten.