Benz At Kazerne in Eindhoven

7-gangen menu incl wijnarrangement was heerlijk. Voor mij vergelijkbaar met Dijk9 en Goyvaerts in Eindhoven

Fijn restaurant. Ook het vegetarische 7 gangen menu was geweldig! Leuke info bij de wijnen. Sfeervolle ruimte en je voelt je door de prettige persoonlijke benadering heel welkom!

Uitmuntend gegeten. Mooie gerechten met prachtige bijpassende wijnen. En een super vriendelijk, relaxed, professioneel en gastvrij team. Een absolute aanrader

Wat een verrassing, ontzettend lekker gegeten hier. Wat een fijn team, wat een goeie locatie, perfecte gerechten (wij hadden het 7 gangen menu) en de bijpassende wijnen maakten het af.Bedankt!!

Een heerlijke avond gehad. Een compleet plaatje met een fijne gastvrouw en gastheer. Mooi verhalen over de wijnen. Verrassende smaken en prachtige plaatjes op je bord

Opnieuw heerlijk gegeten! Verrassende combinaties en telkens erg lekker. Gewoon reserveren dus

Super team van BENZ jarige Thomas op zijn verjaardag dag aan het koken voor ons .Zoveel passie en aandacht voor hun klanten Top groot compliment en onze gastheer Alex groot zijn door klein te blijven super .Heel erg genoten we hebben onze gast namens Autogroep Bos en Slegers in de watten kunnen leggen dank je wel hiervoor ga zo door

Fijn ontvangst door nette gastheer die ook even kort uitlegt waar het restaurantnaam vandaan komt.Helaas was het heel rustig (1 andere tafel) waardoor de ruimte wat kil leek, echter de gastheer en koks hebben voor een ongestoorde avond gezorgd door niet constant in beeld te staan en de tijd te nemen.De wijnen pasten zeer goed bij de gerechten met een complete uitleg die de wijnen eer aan doet.De gerechten waren creatief, smaakvol en van goede proportie.Al met al een geslaagde avond die ik graag nog een keer over doe.

Ongelofelijk hoe de jonge chef Thomas Voets in deze korte tijd zo’n geweldig en gebalanceerd menu kan verzorgen. Een hele mooie en afwisselende opbouw van de sublieme gerechten. Klassiek Frans in een modern jasje. Met kaas én dessert. Uitstekend bijpassende wijnen van Alexander van der Voort, naast een fijne service en sfeer. Een absolute aanrader!

Een heerlijke fijne ontspannen avond gehad. We hebben genoten van een heerlijk gevarieerd 7-gangen diner met rijke smaken en een bijpassend wijnarrangement. Vooraf een mooie amuse en iedere gang werd begeleid met een mooie toelichting op wijn en spijs. Dineren op niveau gecombineerd met een attente, plezierige en ontspannen bediening. Wij komen graag weer terug.

We hebben gisteren een hele leuke avond gehad.Ze hebben een menu van 7 gangen.Je kunt niet a-la carte bestellen, en dat is helemaal geen probleem met zo'n goede chef.Tijdens het reserveren kon ik aangeven of we dieetwensen of allergieën hadden, de avond voor we er gingen eten werden we gebeld om dit nog een keer te vragen.Wij hebben bij het menu ook het wijnarrangement genomen.Bij elke gang was zowel het eten als de wijn een goede verassing.Het lekkerste vond ik de Koolrabi met aardappel en karnemelk. Dat was een heel verfijnd gerechtje met veel smaak. Ook de andere gangen met oa dryaged dubbeldoel rund, de zeebaars en de wortel karamel waren super.Bij een gang mocht je zelf kiezen uit twee wijnen, bij een andere gang kreeg je twee kleine glazen wijn om te zien wat dit met de smaak doet.De keuken is open en je ziet de concentratie en de rust. De bediening is goed en attent.Super bedankt Rasmus, Alexander, Georgia en Mark. het was een leuke avond!Het aantal plaatsen is beperkt dus reserveren is aan te raden.