Doyy in Eindhoven

Gister wederom van een vijf gangen diner mogen genieten met daarbij een ‘Bob’ wijn arrangement. Wat een mooie ongelofelijke beleving.Afgelopen zomer bij Wiesen gegeten maar die kunnen niet tippen aan de exclusiviteit en creativiteit van restaurant Doyy en haar personeel / team!

We hebben hier uitstekend geluncht. Zowel de keuken als de bediening en sommelier verstaan hun vak. We komen zeker nogmaals!

Heerlijk restaurant met een verrassend goede prijs-kwaliteit verhouding. Zelfs op een woensdagavond gewoon bomvol. Echt goeie keuken en prima service!

Tegen sterrren-niveau aan! Het mega lekkere eten wordt mooi geserveerd door de vriendelijke bediening. De jonge koks in de keuken maken er iig een feestje van! Petje af voor hun kunstwerk 👌🏽

Erg goed gegeten. Perfecte service. Mooi opgemaakte gerechten. Waarom dan geen 5 sterren? Ik vond in vergelijking met andere restaurants de prijs kwaliteit minder goed. Wel zeker de moeite waard

Jammer dat de porties can een 4 gangen menu niet aangepast zijn. Lijkt nu net zoveel als bij een 7 gangen menu. Dus bij 4 gangen wat karig. 35 gram vlees voor je hoofdgerecht?

Na een lange tijd weer met vrienden kunnen eten bij Doyy.Het was weer een genot om van de verschillende smaakexplosies te mogen genoten., De bediening is gewoon vriendelijk en goed De Kok is met z n medewerkers gewoon geweldig . We hopen nog vaak hier te kunnen genieten . We hebben genoten, Gerdine Peer Dieters. PS het brood was heerlijk hebben we nog van genoten thuis

Geweldig eten was zelfs beter dan de eerste keer. Ik raad aan om gewoon zelf een fles wijn 🍷 te kiezen of twee. Wijn arrangement zijn voor mij teveel smaken door elkaar. Ontzettend vriendelijk personeel die er alles aan doen om het je naar de zin te maken.

Vandaag hier geluncht. De gerechten waren heel lekker. Moderne smaken, verrassende combinaties en alles in balans. Vriendelijke bediening. Ontspannen sfeer. We komen zeker terug.

Heerlijk gegeten met mooie wijnen erbij. De smaken waren weer heel goed. Fijne bediening met enthousiasme voor hun werk.

Wat een geweldig restaurant, heerlijk gegeten met passende wijnen, vriendelijke bediening en personeel en een zeer gastvrije eigenaar, die ook iets te vertelen heeft over zijn afkomst en hun kaviaar. Zeker een aanrader en wij komen nog eens terug. Dank jullie wel voor deze gezellige middag.

Dankjewel voor de mooie avond, de zaak zat vol en had gelezen in de reviews dat het nogal rumoerig is maar dit vond ik zelf echt 100% meevallen het was er gezellig en heb geen enkel moment last gehad van andere tafels.Wij hebben gekozen voor een 4 gangen menu en daar kwamen last minute nog een aantal allergieën bij. Hier is goed rekening mee gehouden en heeft de gerechten niet afgedaan. Alles was mooi gepresenteerd en fantastisch van smaak !Van de amuses tot het dessert alles klopte, voor mij schoot het hoofdgerecht er toch wel uit. Het graangevoerde rund met de jus en schuim van wagyu, creme van gefermenteerde knoflook, wauw wat was dit lekker !Hier zijn echte vaklui aan het werk !

Ik heb een aardig lijstje (sterren)restaurants gehad. En heb even zitten ranken waar voor mij Doyy staat na gisteravond. Ik ben tot het volgende top-6 lijstje gekomen;1 librije***2 tribeca**3 lindehof**4 treeswijkhoeve**5 doyy6 bokkedoorns*Het vertrek van Cas Pikaar is opgevangen door een chef (22 jaar!!) die zijn vak met verve vervult. Van amuse tot de friandises, alles was raak. Alle smaken aanwezig en in balans. Verschillende structuren aanwezig zodat het mondgevoel ook geprikkeld blijft.Bijpassende wijnen top. Bediening super. Wij komen 100% terug

We hebben geweldig gegeten en heerlijke wijn gedronken echt genoten! Zeker een aanrader en wij komen zeker nog een keer terug

Super leuke tent waar je prima kan dineren. De bediening was erg vriendelijk en legde uit welk gerecht en welke bijpassende wijn je kreeg. Persoonlijk vond ik de eerste gerechten echt geweldig maar viel het hoofdgerecht wat tegen. Aan het begin wordt keurig gevraagd of je allergieën of dieet wensen hebt. In sommige gerechten zit koriander verwerkt dus als je dat niet lust moet je dat zeker even aangeven. Het dessert was super en ook de kleine zoete hapjes bij de koffie waren heerlijk.

Al bij veel goede restaurants gegeten en we zijn echt omver geblazen bij Doyy.Van 1e amuse t/m koffie met Friandises, alles is perfect in balans en smaakt werkelijk fantastisch.Het gerecht met coquilles is voor die beleving het beste wat ik ooit heb mogen proeven.De wijn keuze bij ieder gerecht was ook perfecte keuze bij ieder gerecht!Natuurlijk speelt persoonlijke voorkeur een rol, maar Doyy staat voor mij op plaats 2 en laat diverse restaurant met 1 en 2 sterren gewoon ver, ver achter zich. Het personeel wat ontzettend relaxed in omgang is maakt het natuurlijk compleet. Wij komen hier 100% zeker terug.

Wat een ontzettend fijne avond heb ik gehad vandaag bij dit restaurant.Ontzetten vriendelijk personeel, en het eten adembenemend lekker. Zoveel smaaksensaties die gecombineerd worden in een gerecht.De sommelier die bij iedere gang precies de juiste wijn serveerde en ons uitlegde waarom nu net die wijn zo geschikt was bij het komende gerecht.Een michelinster hebben ze (nog) niet maar zeker wel verdiend.

Nieuwe ervaring bij restaurant Doyy. Gezellig restaurant. Met gemoedelijke sfeer. Zeer vriendelijk ontvangst van de diverse spontane gast vrouwen. Geen uitgebreide kaart. Vis en vlees gerechten ruime keuze. Zeer goed gegeten met mooie smaken. Totaal niet vlsk van smaak. Mag wat meer uitdagender van mij. Maar geen opmerkingen over wat we kregen. Mooie producten worden gebruikt. We hadden gekozen voor een 4-gangen menu. Prijs 44,- p.p. Maar ze serveren ook een 3-gangen en oplopend naar 6-gangen. Mooie wijnen worden er geserveerd. Er wordt totaal niet vreemd opgekeken als je ook om halve glaasjes of bob arrangement vraagd.Wij komen zeker nog eens terug. Al is het van de zomer op het terras. Waar we ook heerlijk zullen genieten. Ze zijn zeker de 13 punten van Gault Millau waard. Ik denk zelfs dat het volgend jaar zelfs iets meer mag zijn.

Heerlijk gegeten..prachtige smaken. De gerechten zijn een plaatje voor het oog. Prijs/kwaliteit is top. Bijzonder vriendelijke gastheren/vrouwen. Een echte aanrader!!

Nieuw restaurant aan de rand van het centrum. Wandeling écht de moeite waard. Aardige eigenaar en gastvrouw die erg hun best doet om gastvrij te zijn. Eten is prima en betaalbaar. Ze staan open voor feedback. Wij komen daar graag weer terug als we in de buurt zijn.