Fling in Eindhoven

Slechtste restaurantervaring die ik ooit gehad heb. Na 1.5 uur wachten alleen drinken ontvangen, ondanks meermaals gevraagd te hebben of ons eten ook nog kwam. Toen ons na 1.5 uur verteld werd dat het eten nu gemaakt zou worden zijn we weggelopen. De eigenaar kwam ons achterna gerend omdat we de 5 euro weigerden te betalen, toen heeft ze ons fysiek tegengehouden en het hele restaurant bij elkaar geschreeuwd. Ze was voor geen rede vatbaar en was geen fatsoenlijk gesprek mee te voeren. Uiteindelijk moest er een jongen bijkomen die pas zijn 3e dienst daar werkte om haar tot bedaren te brengen. Hij toonde uiteindelijk wel begrip en liet ons naar huis gaan. Bijzonder dat een eigenaar die zo weinig weet van gastvrijheid en klantvriendelijkheid een restaurant kan runnen. Zelfs het personeel verontschuldigde zich voor haar gedrag en de vervelende avond.

Beste sushi van heel Eindhoven! De sushiboot hier is echt een aanrader. Eigenaresse heeft erg veel humor en doet alles om de gasten zich welkom te laten voelen. Ook complimenten naar de kok voor de lekker gerechten! Super! zeker een aanrader

Wij gaan al heel lang af en toe eten bij restaurant Fling, en elke keer genieten wij weer van de overheerlijke gerechten! Het eten ziet er prachtig uit en is altijd erg lekker! Het personeel is vriendelijk en doen hun best om je in de watten te leggen. Ook als het erg druk is. Wij komen binnenkort weer terug! Groetjes Erik

Wat een mega onvriendelijk ontvangst. Gereserveerd voor 4 personen eenmaal aangekomen werd ons verteld dat er binnen een bruiloft gaande is en dat die gasten niet willen dat er binnen mensen bij komen zitten. Dus of buiten zitten of ophoepelen aldus dit kleine Aziatische vrouwtje gastvrijheid hebben ze haar nooit geleerd wat een verschijning. Eenmaal buiten plaatsgenomen vriendelijke ontvangen door het personeel dat wel snapt hoe het werkt. Voorgerechten sushi, prima. Garnalenbootje, prima. Maar dan het hoofdgerecht. Tomahawk (duurste vd kaart) de kwaliteit is nog minder dan die van dr Aldi weinig smaak en slecht bereid. Rib eye vol met vet niet te eten. Tournedos zo gaar gebakken dat een autoband nog beter smaakt. We hebben betaald en zijn elders een toetje gaan eten. Verder wil ik nog even vertellen over de wc’s hier kom je het stukje Azië tegen. Ik denk Thailand ergens want die zijn nog smeriger dan de gemiddelde Thaise afhaaltoko in Bangkok. Geniet van de foto en laat deze tent voor wat het is. Er zijn betere zaken in deze straat te vinden.

Wat een aanfluiting zeg deze zaak, alles wat op de kaart staat is niet wat het lijkt en een groot deel niet voorradig doordat ze de barbecue niet konden aanmaken…Het parade paardje de “fling” rol werd geserveerd onder een berg uitgedroogde rucolazonder ganzenlever wat er volgens de kok en desbetreffende vrouw in eerste instantie wel in zou moeten zitten. Nadat we deze ontleed hadden en het “bewijs” lieten zien zat hij ineens in de saus en daarna was het een fout van de kok en was ie em vergeten ff serieus zeg …zoveel discussie ze zijn de kern van gastvrijheid ook vergeten denk ik ;)

Echt lekker eten en aardige bediening. Garnalen met kaasfondue, voor mij een gekke combinatie maar echt een aanrader! Als de tafeltjes wat groter waren was het helemaal top geweest 9/10

Heerlijk gegeten en genoten van geweldige gerechten! De sfeer en ambiance is erg prettig, en het personeel zorgt voor een hele gastvrije en fijne bediening. In het midden van het restaurant is de open keuken waar je de Chef-kok verse gerechten ziet bereiden. Echt leuk!Mijn vrouw is lyrisch over de vers gemaakte Sushi, een absolute aanrader! Deze wordt in stijl en heel origineel geserveerd op een opgemaakte miniatuurboot van hout, uniek!! Tevens kun je dan ook makkelijk met je stokjes de Sushi pakken omdat de boot wat hoger is.Ik ben echt van de vleesgerechten (Tournedos, Rib eye of de Surf en Turf, maar de keuze is reuze) en dan is het echt genieten! De stoelen zijn lekker comfortabel en er is een uitgebreide bier- en wijnkaart. (aanrader van mij is de rode huiswijn, heerlijk!)Wij hebben genoten en wij komen snel weer terug!

De sushi en de wijn waren lekker. We wilden van tevoren nog even een drankje drinken op het terras (super lekker weer), maar dat werd om 18.00u al gesloten. Je kan hier beter een gewone ginger ale bestellen dan een moscow mule, want het smaakt hetzelfde. Als je hier iets van zegt, wordt er ook niks mee gedaan, want dat is gewoon hoe ze hem maken. Het eten wordt geserveerd met een enorme snelheid, nog geen drie minuten tussen het voor- en hoofdgerecht. Toen de medewerker de sushiboot op tafel wilde zetten, was het op commanderende toon: "willen jullie even plek maken". Niet heel gek, want de (kleine) tafel stond overvol met ongebruikte glazen en decoratieve items, maar geen persoonlijke eigendommen. Het waren geen grote porties. Het grand dessert was een aanfluiting: vier cheesecake-achtige dingetjes uit de vriezer en een petit four. Jammer dat het geen selectie van de dessertkaart was. Bij het afrekenen werd er ook niks gezegd of gevraagd, enkel het bedrag ingetoetst op het pinapparaat en we konden zo de deur uit lopen nog voor 20.00u.Er hing een rookwolk binnen van het vlees dat op tafel wordt gegaard, erg smerig als je hierdoor stinkend de tent verlaat. Het personeel had weinig passie, er was maar één vriendelijke jongen. Voor dit geld kan je bij veel andere restaurants lekkerder eten. Al met al niet het lekkere avondje uit waar we op gehoopt hadden.

Wat heb ik een lekkere keuze gemaakt voor een lichte maaltijd: knapperig vanbinnen en een heerlijke combinatie errond.Een aanrader om nog eens de benen onder tafel te schuiven!

Zeer kleine porties. Bij het drie gangenmenu is de eerste gang de hoeveelheid van een amuse. Ook het hoofdgerecht was zėėr karig. We hoopten verrast te worden bij het "grand dessert". Dit bleek tevens niet erg groots. Twee poppenhuis formaat schaaltjes. De gerechten waren goed bereid, maar met honger naar huis. Geen 2e keer voor ons.

Wij hadden met 2 personen het Sushi menu. Het voorgerecht met de gefrituurde garnalen waren heerlijk! Hierna kwam het hoofdgerecht. De sushi boot. Dit is de beste sushi die wij ooit hebben gehad. Alles was vers gemaakt en dit proef je! Verschillende soorten sushi en meer dan genoeg voor 2 personen. We hebben 28,50 per persoon betaald exclusief drankjes dit was het het dubbel en dwars waard!

Ik en mijn vrouw zijn we op vele plekken geweest, maar zo lekker hebben we nog nooit gegeten! Echt een aanrader! We hebben geweldige avond gehad. Bij deze bedankt voor de goede service!

Wat een fijn restaurant is dit. Zeer mooi aangekleed met een fijne ambiance en fijne stoelen. De menukaart is uitgebreid en bevat unieke gerechten welke met grote zorg worden bereid. Ook aan de kleine details wordt gedacht. Onze ober was ontzettend behulpzaam en meedenkend tijdens onze lunch met kleine kinderen. Chapeau!

Het viergangen menu is in één woord teleurstellend. De kreeftsoep is geen kreeftensoep maar meer een soort dikke gebonden substantie van aardappelzetmeel met een vissmaakje. Bij de meeste gerechten hadden vroegen we ons sterk af of de ingrediënten wel vers waren en het grand dessert is het zieligste grand dessert die we ooit geserveerd hebben gekregen. De crème brûlée was verbrand in het midden bovenop terwijl de buitenrand nog gewoon kristalsuiker was. De aardbeien mousse is smakeloos en het fruit erop was oud en uitgedroogd. Om dan nog maar te zwijgen over de frietjes die vergeten waren en een lange haar die in de, eveneens niet verse, mayo lag. Het personeel was vrij oppervlakkig en onpersoonlijk. Laten we maar zeggen dat er in het algemeen nog behoorlijk veel ruimte is voor verbetering. Voor €100 euro is dit ronduit slecht. Erg jammer!

Wat een geweldig restaurant! Heerlijk eten en een super leuke sfeer. De bediening was super net als de lieve mensen die daar werken. Bedankt voor de gastvrijheid. En we komen zeker terug! Een aanrader!

Prettig restaurant met een heerlijke combinatie van Frans en Japans. Goede prijs en vriendelijke bediening. Top

Dit is tot heden de beste restaurant in nederland waar ik tot nu toe heb gegeten. De sfeer, het bedieningspersoneel, het eten en drinken was geweldig bij Fling. De prijs en kwaliteit verhouding is perfect. Ze overtroffen onze verwachtingen. Dit is zeker herhalings vatbaar. Wel jammer dat ze geen andere vestigingen hebben in nl.

We hebben hier heerlijk gegeten! Bediening en service(Bailey en Esmee) was top. Was een fijne en heerlijke ervaring. Als we de volgende keer in Eindhoven zijn, gaan we er zeker naartoe! Dank voor jullie gastvrijheid!

Gisteren met mijn geliefde zijn we voor het eerst bij Fling geweest en ik zou u zeggen ik heb er spijt van dat we niet eerder geweest zijn. Eten is op top niveau en de personeel was erg professioneel en vriendelijk. Super tevreden!