Restaurant Mt. Everest menu

Extra's

Palau rijst
4.50€
Raita 
1.75€
Een combinatie van yoghurt, uien, tomaten en verse koriander
Paperdum
0.50€
Mango chatni
1.75€
Mixed pickle 
1.75€
Mixed salade
4.50€

Indiaans brood

Naan
3.50€
Zelf gemaakt vers indiaas brood uit de houtskool-kleioven
Garlic naan
4.50€
Zelf gemaakt vers indiaas brood met knoflook uit de houtskool-kleioven
Peshawari naan
4.50€
Indiaas brood gevuld met vruchten, noten en geroosterd in de kleioven
Tandoori roti
3.50€
Indiaas geroosterd bruin brood

Bijgerechten

Groenten mix curry (medium)
6.95€
Groenten bereid met kerriesaus
Champignons bhazi (medium)
6.50€
Champignons bereid in kerriesaus
Chana dal (mild)
6.50€
Channa dal in roombotersaus
Lucknowi paneer (medium)
8.50€
Dit gerecht wordt gemaakt van indiase kaas met verse roomsaus en verse kruiden
Navratan vegetable korma (medium of zoet)
7.50€
Een vrij pittig gerecht van gemengde groenten met gefruite uitjes, tomaat, paprika,verse chili en een mix van kruiden
Palak paneer(medium) 
6.50€
Verse spinazie met kaas
Aloo gobi (medium) 
7.50€
Een overheerlijk bloemkool gerecht
Saag aaloo (medium)
6.50€
Spinazie en aardappelen met diverse kruiden
Egg curry 
6.50€
Ei in een milde heerlijke kerriesaus

Biryani gerechten

Kip biryani 
17.85€
Lams biryani 
18.95€
Grote garnalen biryani 
21.25€
Groenten biryani 
17.85€

Groentengerechten

Gemengde groenten (medium pittig)
17.85€
Groenten bereid met indiase kruiden
Lachnowi paneer(medium pittig)
20.15€
Indiase kaas in heerlijke roomsaus met verschillende kruiden
Aloo gobi (medium pittig)
20.15€
Aardappel met bloemkool in heerlijke kerriesaus
Palak paneer (medium pittig gekruid)
20.15€
Verse spinazie met kaas

Kip of vleesgerechten

Curry chicken
17.85€
Geserveerd met basmati rijst of naan brood, Kipfilet of lamsvlees in kerriesaus gekookt met boter,uien, knoflook, gember en tomaten
Dansak chicken (medium)
17.85€
Kipfilet of lamsvlees in zoetzure, milde pittige kerriesaus met citroensap, tomaten,linzen en specerijen
Korma (mild, zoet en zacht)
19.50€
Kip of lamsvlees
Madras (erg pittig)
17.85€
Redelijk pittige kip of lams kerrie
Vindaloo (erg pittig)
18.85€
Zeer pittige kip of lams kerrie
Tikka masala (medium)
18.85€
Bereid met uien, tomaat, paprika, groene peper en verse koriander in weinig saus

Visgerechten

Prawn roganzosh (medium pittig)
22.45€
Garnalen bereid in lekkere kerriesaus met geroosterde uien en paprika
Prawn sahi korma (mild,zacht en zoet)
22.45€
Zacht gekruide garnalen schotels met room kokos en amandelen
Prawn madras (pittig)
22.45€
Redelijk pittig of heel pittige garnalen kerrie

Chef kok speciaal

Bhutaanse malai kebab (mild, zacht en zoet)
20.70€
Stukjes gegrilde kip, gemarineerd in yoghurt met cashewnoten etc..

Hoofdgerechten

Chicken tandoori 
15.55€
Gemarineerde kip en geroosterd in een kleioven
Chicken tikka 
17.85€
Gemarineerde kipfilet en geroosterd in een kleioven
King prawn tandoori
23.99€
Garnalen gekruid geroosterd in de kleioven

Voorgerechten

Momos
6.99€
Lamsvlees in een envelop gekookt met stoom water
Bhutanees samosa 
4.75€
Pastei met gekruide groenten of kip
Tandoori chicken 
5.50€
Kippenbouten gemarineerd en geroosterd in de kleioven
Chicken tikka 
7.95€
Stukjes kipfilet , mild gekruid, gemarineerd en geroosterd in de kleioven
Mt. everest butterfly prawn
8.95€
Grote garnalen gemarineerd en gebakken in milde kruiden
Onion bhazi 
4.95€
Gefrituurde beignets van aardappelen, uien en verse diverse kruiden
Prawn en puree (mild pittig)
8.00€
Garnalen gekookt met zoetzuur en geleverd met een indiaas brood
Tandoori prawn
9.25€
Gekruide grote garnalen met diverse kruiden en geroosterd in de kleioven