Doloris' Rooftop in Tilburg

Heerlijk gegeten, allerlei kleine hapjes. Soort van tapas! Gezellige drukte met een dj, wij waren er op zaterdag.

Erg leuk restaurant. Alle lichtjes overal geeft het een gezellig gevoel. Mooi uitzicht. Veel plekken waar je lekker kan zitten. Ook op het menu voor ieder iets wils, ook als je vegetarisch eet. Het eten kwam alleen niet tegelijkertijd voor iedereen, dat was onhandig voor als je samen wil eten.

Wij hebben een aantal dagen geleden gereserveerd voor een lunch, deze is bevestigd per mail. Bij aankomst in het restaurant worden we meteen aangesproken door iemand (geen personeelslid) dat er een besloten evenement gaande is. Wij hadden echter gereserveerd dus zijn op zoek gegaan naar personeel. Bij het personeel was wat verwarring, na overleg werd besloten dat we buiten plaats konden nemen.Het was duidelijk te merken dat het restaurant niet was voorbereid op extra gasten. We waren niet de enige gasten die gereserveerd hadden en beduusd naar het terras werden gestuurd. QR code op de tafels werkte niet. We moesten maar online de menu kaart bekijken.Het eten was erg simpel en niet goed op smaak gebracht. (Vlug gemaakt??)Aangegeven bij het afrekenen dat dit een teleurstellende ervaring was. De reactie was dat dit evenement voorrang kreeg. Onprofessioneel, wij zijn immers ook gewoon betalende gasten die vooraf gereserveerd hebben. Had ons dan op de hoogte bracht vooraf. Dan waren wij zeker ergens anders heen gegaan.Na het lezen van alle goede reviews was dit wel een mega domper. Ontvangst, kwaliteit van het eten en gastvrijheid alles ondermaats.

Het eten was heerlijk! Heel lang niet zo lekker gegeten. Alles was super vers en de drankjes waren ook top. Ik vind de prijs kwaliteit verhouding goed, het is het echt waard! Daarnaast is het ook een fijne plek om te zitten met een mooi uitzicht over de stad.

Top locatie, super gezellige sfeer. Zijn wel een paar verbeter puntjes, maar overall zeer goed.Restaurant was helemaal niet druk en toch hebben wij ruim 5 minuten gewacht voordat we naar een tafel werden gebracht. Uiteindelijk zijn we maar doorgelopen en hebben Elf een plaatsje gezocht.Een aantal tafels waren niet afgeruimd en dat bleef ook zo. Toen wij na circa een uur vertrokken waren een aantal tafels nogsteeds niet afgeruimd en schoon gemaakt. Komt bij mij een beetje slordig over.Maar desalniettemin komen wij zeker terug, hopelijk dan bij buiten zit weer.

Teleurstellende menu kaart, medium kwaliteit van het eten qua smaak en de service duurt relatief lang (ingezakt schuim van de cocktail/bier). Het wachten duurde zolang dat we afzagen van het dessert.Voor een gedetailleerde review hier mijn review die ook geplaatst staat bij de maze zelf: Het restaurant daar in tegen viel enorm tegen. Het concept is "shared dining" waarbij de gerechten groter zijn dan bij tapas maar kleiner dan bij een gangenmenu. Of ten minste dat is wat ze zeggen, de gerechten vallen onder mijn mening onder tapas grootte en de prijs viel onder een gangen menu (4 gyoza 8 euro, 2 saté voor 12 euro, en dan alleen het gerecht niks er langs). Ook hadden ze ondanks de relatief kleine menu kaart (6 personen) meerdere gerechten niet wat de keuze smaller maakte.De gerechten opzich zelf waren middelmatig, de sashimi was bedolven onder citrus smaak, de kf chicken was bedolven onder pittige saus en de double pork en de sosaties misten een beurt onder de kruidenpot. Het enige wat ons achterover sloeg was de vega bagel.In het kort zou ik terug komen voor de maze maar niet voor het eten.

Een droom kwam uit vandaag op mijn verjaardag.Naar Doloris met zonsondergang!Via een spannende lift kom je in een gezellig eldorado van lekker eten goede muziek aardige mensen waarvan jong en oud vertegenwoordigd zijn.Het eten is een beleving......Kleine tapasachtige gerechtjes geven je een fantastische beleving van geur en smaak. De bediening is vlekkeloos.Dit is een aanrader 👍👍

Leuke plek om te lunchen! Het eten was zeer smakelijk en de porties waren ruim voldoende. Goede bediening. Uitzicht is prima en niet eens veel last van de treinen die langsrijden. Voldoende overdekte en beschutte plekken als de zon te heet werd.

Mooi uitzicht en zeer gezellige sfeer. Bediening was erg vriendelijk. Heerlijke hapjes en cocktails!

Het eten is heel goed, maar geen goede service. Wij hadden een 4 gangen-arrangement (vega) maar bij elke gang ging er wel iets mis. Vis/vlees werd gebracht terwijl ruim van te voren was aangegeven dat de wens vegetarisch was. Na 1 uur te hebben gewacht op het voorgerecht, moesten we wederom een half uur wachten op het volgende gerecht. Zelfs de drankjes waren verkeerd. Meerdere malen aangegeven te hebben dat we wel erg lang moesten wachten, maar niet het idee dat de bediening hier iets mee deed. Ze kwamen doodleuk wederom met vlees aanzetten en een keer met dezelfde gang. Erg jammer want het eten smaakt heel goed.

Fijn terras met een tof uitzicht over Tilburg. Ook op een wat mindere dag kun je overdekt zitten. Wij hebben er gegeten, je kunt kleine hapjes om te delen bestellen! Zo proef je weer eens iets nieuws!

'Shared dining concept', hetgeen bijdraagt aan de gezelligheid. Lekker gegeten, ook voor vegans, en een vriendelijke service. Er staan bekende en minder bekende dingen op de kaart. Op een zomeravond een speciale locatie omdat je de laatste zonnestralen vangt op het dakterras.Enige nadeel dat wij hebben ervaren:Te luide muziek. Het was voor ons een reden om direct na het dessert te vertrekken. We konden niet meer rustig praten. Zeker na komst van de dj.En de rekening... die lag een stukje hoger dan wij gewend zijn, maar dat was het deze zomeravond in vakantiesferen waard.

Samen met mijn dochter hier vandaag heerlijk geluncht. Omdat mij dochter veganistisch eet was het even kijken wat wel en niet mogelijk was. Maar echt complimenten hoe ze hierin mee hebben gedacht. De gerechtjes waren stuk voor stuk enorm lekker. Bediening vriendelijk en behulpzaam. Dit heb je niet overal dus echt een dikke duim omhoog.

Wat een bijzondere locatie!! Gaaf uitzicht op de stad Tilburg. Trendy, sfeervol en very chill. Prachtige moderne uitstraling en je kunt allerlei hapjes bestellen. Wel apart dat je niet contant kunt betalen.

Super mooie en bijzondere locatie, vriendelijke bediening maar wel traag. Heb niet veel gegeten en gedronken daardoor. Dat is nog een verbeterpunt waardoor ik niet meer sterren geef.