Saigon Caphé Amstelveen menu

Starters

Cua Lot Chien
13.00€
Gefrituurde softshell krab
Goi Cuon Dac Biet
9.00€
Garnalen & Vlees Salade Rollen
Goi Cuon Cua Lot Chien
10.00€
Gefrituurde Softshell Krab Salade Rollen
Goi Cuon Tom
8.50€
Gepocheerde Garnalen Salade Rollen
Goi Cuon Bo Nuong
9.00€
Gegrilde Beef Salade Rollen
Goi Cuon Ga Nuong
8.50€
Gegrilde Kip Salade Rollen
Goi Cuon Tom Nuong
9.00€
Gegrilde Garnalen Salade Rollen
Goi Cuon Dau Hu Chien
7.50€
Gefrituurde Tofu Salade Rollen
Goi Cuon Vit Quay
9.50€
Geroosterde Eend Salade Rollen
Goi Tom Nuong
13.00€
Gegrilde Garnalen Lotus Salade
Goi Du Du
13.00€
Papaja Salade met Vlees en Garnalen
Goi Ga
12.50€
Gesnipperde Kip in Koolsalade
Chao Phong Tom
5.50€
Kroepoek met Satesaus
Cha Gio Tom
5.50€
Gefrituurde Garnalenloempia's (2x)
Cha Gio Ga
4.50€
Gefrituurde Kiploempia's (2x)
Cha Gio Chay
4.50€
Gefrituurde Vegetarische Loempia's (2x)
Tom Chien Bot | Deep-fried Prawns
9.50€
Deepfried Prawns (5x) with sweet chili sauce.
Tom Nuong Xa
8.50€
Gegrilde Citroengras Garnalensate (2x)
Bo Nuong
7.00€
Gegrilde Citroengras Beefsate (2x)
Nem Nuong
7.00€
Gegrild varkensgehakt
Ga Nuong Xa
6.50€
Gegrilde citroengras kip saté 2x
Goi Cuon Tom Nuong
9.00€
Gegrilde citroengras garnalen salade rollen.
Goi Cuon Dac Biet
9.00€
Garnalen & Vlees Salade Rollen
Goi Cuon Tom Nuong
9.00€
Gegrilde citroengras garnalen salade rollen.
Goi Cuon Bo Nuong
9.00€
Gegrilde Beef Salade Rollen
Goi Cuon Dau Hu Chien
7.50€
Gefrituurde Tofu Salade Rollen

Mains

Tom Ran Sot Chua Ngot
25.00€
Gewokte zoetzure garnalen
Ca Ri Xa Tom Xao
25.00€
Citroengras Kerrie garnalen met Rijst
Tom Rang Muoi
25.00€
Gewokte Chili Garnalen met Rijst
Cha Ca | Sweet & Sour Fried Codfish
27.00€
Crispy kabeljauw gewokt in zoetzure saus met paprika, ui & ananas. Geserveerd met witte rijst.
Bo Luc Lac
24.00€
Gewokte Ossenhaas met Rijst
Bo Kho
19.50€
Gestoofde Citroengras Runderschenkel met Rijst
Ca Ri Bo
19.00€
Vietnamese Kerrie Beef met Brood of Rijst
Thit Kho
18.50€
Gestoofde Speklap met Rijst
Com Suon Nuong Xa
16.50€
Geroosterde Spare Ribs met Rijst
Thit Xa Xiu | Roasted Pork (Cha Siu)
18.00€
Geroosterde Cha Siu met rijst.
Thit Heo Quay | Roasted Porkbelly
18.00€
Geroosterd buikspek met witte rijst.
Sweet sour Chicken
18.00€
Kip gewokt in zoetzure saus met paprika & ui, geserveerd met witte rijst.
Vit Kho
20.00€
Eendenborst in Caramelsaus met Rijst
Ga Nuong
17.50€
Geroosterde Kip met Rijst
Ga Kho
17.50€
Geroosterde Kip in Caramelsaus met Rijst
Cari Ga
18.00€
Citroengras Kerrie Kip met Brood of Rijst
Vit Quay | Roasted Duckbreast
19.50€
Geroosterde eendenborst met witte rijst.
Dau Hu Sa Xao
17.50€
Gestoofde Tofu met Rijst
Dauhu Rang Muoi | Chili Tofu
17.50€
Gewokte tofu met knoflook & chili, geserveerd met witte rijst.
Com Chien Dauhu | Saigon Fried Rice with tofu
15.00€
Gebakken rijst met tofu.
Com Chien Dac Biet
17.50€
Gebakken Rijst met Garnalen, Kip en Vlees

Bun

Bun Dac Biet
17.00€
Vermicelli Maaltijsalade: Mixed Grill (Beef, Kip & Garnalen)
Bun Tom Nuong
16.50€
Vermicelli Maaltijdsalade: Gegrilde Garnalen & Garnalenloempia's
Bun Bo Nuong
16.50€
Vermicelli Maaltijdsalade: Gegrilde Beef & Kiploempia's
Bun Ga Nuong
15.00€
Vermicelli Maaltijdsalade: Gegrilde Kip & Kiploempia's
Bun Nem Nuong
16.00€
Vermicelli Maaltijdsalade: Gegrild varkengehakt & Kiploempia's
Bun Dau Hu
15.00€
Vermicelli Maaltijdsalade: Gefrituurde Tofu & Vegetarische loempia's

Pho (Lunch & Dinner)

Pho Bo Dac Biet
17.50€
Runderbouillon met rijstnoedels: Rauwe Beef, Runder Stoofvlees, Rundermaag en Beefballetjes
Bun Bo Hue
17.50€
(kruidige) Runderbouillon met mihoen: Gestoofd Rundvlees & Varkenvlees
Hu Tieu
17.50€
Kippenbouillon met mihoen: Garnalen, Kip & Beefballetjes
Pho Tom
17.50€
Runderbouillon met rijstnoedels: Garnalen
Pho Bo Tai
17.50€
Runderbouillon met rijstnoedels: Dungesneden rauwe (malse) Beef
Pho Nam
16.00€
Runderbouillon met rijstnoedels: Gestoofd Rundvlees
Pho Bo Vien
16.00€
Runderbouillon met rijstnoedels: Beefballetjes
Pho Ga
16.00€
Kippenbouillon met rijstnoedels: Kipfilet
Pho Chay
16.00€
Groentebouillon met rijstnoedels: Paksoi & Tofu
Pho Bo Kho
17.50€
Runderbouillon met rijstnoedels: Citroengras Gestoofd Rundvlees

Banh Mi: Vietnamese Sandwiches

Banh Mi Tom Xa
7.50€
Citroengras garnalen sandwich
Banh Mi Ga Xa
6.50€
Citroengras kip sandwich
Banh Mi Bo Xa
7.00€
Citroengras beef sandwich
Banh Mi Dauhu Xa
7.00€
Tofu Sandwich
Banh Mi Bo Xa
7.00€
Citroengras beef sandwich
Banh Mi Dauhu Xa
7.00€
Tofu Sandwich

Desserts

Che Suong Sa Hat Luu
5.50€
7 Kleuren Kokosmelk Drankdessert
Banh Bo Buong
6.50€
Pandan brood cake (ice cream not available for delivery).
Che Khoai Mon
6.00€
Warme Taro en kleefrijst Dessert