Amstel Restaurant in Amsterdam

Teleurstellend gegeten voor een speciale gelegenheid. Ik was gewaarschuwd maar heb helaas niet geluisterd. Bepaalde gerechten die op de kaart stonden waren er niet en later een deel wel weer. Geen oog voor onze tafel etc. etc. En het restaurant ziet eruit als ontbijtzaal waar we vervolgens de volgende ochtend ook zaten…Het is een om daar te eten als je in het Amstel voor bijv een congres logeert en nu eenmaal moet eten….

Vandaag voortreffelijk geluncht. Het was smaakvol en een vriendelijke bediening.

Top gegeten. Uitstekende bediening en wat een pracht van een locatie! 4 sterren omdat er altijd ruimte voor verbetering moet zijn. Kom snel en graag weer eens terug.

Helaas, verre van wat het ooit is geweest. Slechte service voor het niveau wat ze pretenderen te zijn. Pleur je jas zelf maar ergens neer, kaart is zeer karig en om uitleg voor het menu moet je zelf vragen. Drinken wordt pas na de gang op tafel gezet. Vlees doorgebakken in plaats van medium. Wat zonde!

Bediening was slecht eten eveneens!

De locatie is fantastisch en met mooi weer zit je heerlijk buiten aan de Amstel. De bediening is ook prima maar het eten valt alweer tegen helaas. Vandaag een uiensoep en een clubsandwich besteld. Uiensoep was flauw met een dun niet krokant uitgesneden wit boterhammetje erin. Bij de clubsandwich was het brood doordrenkt met boter, daar overheen nog een vette saus, dikke plakken keiharde spek en om het qua vet nog af te toppen zat er ook nog eens een plak kaas op. Niet mijn idee van een lekkere clubsandwich. Daarvoor kan je beter naar Luxembourg op het Spui gaan!

Fantastisch! Zowel het diner als de bediening.

Heerlijke sfeer , mooi pand en zeer vriendelijk. Goed voor businesses meetings van Damac.

Heerlijk op het terras aan het water champagne gedronken. Top bediening

Het Amstel maakt zijn naam niet waar. De website belooft een smaakbeleving. Maar dat viel tegen. Zo miste ik een amuse om de eetlust op te wekken. Het eten zelf was niet bijzonder verrassend. De puree onder de zwezerik papperig en smakeloos. Er waren geen opscheplepels bij de bijgerechten. Mes was duidelijk niet gepoetst, de vlekken van de afwasmachine waren nog zichtbaar. De fles plat water werd niet aan tafel geopend, maar was al open. Kosten 9 euro!De review die ik geschreven had vind ik niet terug op de website van het Amstel.Kortom, ik verwachtte meer van dit restaurant.

5* voor de locatie in de stad, 4* voor het eten, 3* voor die aardige ober die ons toch nog een tafeltje aan het raam regelde. Eten was lekker en het zitten aan de Amstel en m’n eigen gezelschap top. Echter- Bij aankomst werd onze naam/reservering doorgebeld, maar beneden moesten we wachten en moest onze naam opnieuw worden opgezocht. Het duurde op zaterdagavond een uur en aanschieten van een ober eer we onze eetkeuze mochten doorgeven. Ober gebruikte ons om z’n hart te luchten over dat het lastig was dat toen het kouder werd iedereen tegelijk naar binnen kwam (max 10 tafels?). Veel personeel heeft de mondbescherming onder i.p.v. op de kin zitten waardoor de mond niet wordt afgedekt, wat teleurstellend is (draag je mondkapje goed of helemaal niet). Kaasplankje lekker, wijn ok, maar een huiskamergevoel zoals de Parool het beschreef hebben wij niet herkend. Wat ons betreft niet direct een aanrader, tenzij je vooral voor de locatie komt. 2 personen en wijn- 180€

Met collega's hier gegeten. Slechte service en nog eens onhygiënisch smerig eten. Voor mij dan zeker een afrader. Tenzij ik grote veranderingen en ontwikkelingen bij jullie kan vinden kan ik misschien een poging wagen🤔

Blijft raar dat ze hun ster kwijt zijnHebben er voortreffelijk gegeten met een ware smaak explosie zowel het eten als de bijpassende wijnenPersoneel zeer bekwaam en professioneel maar toch gemoedelijk en een perfecte service

Heeeerlijk gegeten hier. Fijn sfeertje en uitgebreide menu's..

Een ontluisterende ervaring, eten in La Rive van het Amstel hotel.Een ster hebben ze volgens Michelin niet (meer)De samenstelling van het vijf gangen menu - met voorkeur van vis - heb ik aan de chef overgelaten.Amuses zijn vaak een voorbode van wat er te wachten staat, ja helaas, goeddeels klopte dat ook deze keer. Vier kleine ‘rondjes’, wellicht iets te kort door de bocht, kraak noch smaak, niets bijzonders, zonder enige verfijning. Een uitzondering was de gekarameliseerde tomaat, deze was “het hoogtepunt” van de avond.Bij het uitstekende brood werd twee soorten boter geserveerd, helaas hard en niet smeerbaar, kwam zo uit de koeling.De kwaliteit van de vis, met name de Langoustine en een hoofdgerecht van zeebaars was van zeer middelmatige kwaliteit.Opvallend was dat ik helaas nauwelijks of geen creativiteit heb kunnen zien van het begin tot en met de friandises toe.Overigens, de bediening was zeer attent en verdienen nadrukkelijk een compliment.Een week hiervoor at en dronk ik ongeveer het zelfde in een twee-sterren restaurant, de rekening was op een paar euro na het zelfde.Voor het parkeren maakte ik gebruik van Valet Parking. Nooit meer bij het Amstelhotel, na 10 minuten wachten in de hal hadden de mannen het nodig gevonden om instellingen - alleen toegankelijk via een menu - te wijzigen.Jammer.