An in Amsterdam

Geweldig eten, kleinschalig & persoonlijk. Tip, ga niet te laat (bijv. Half 9), dan kan het zijn dat niet alles meer beschikbaar is qua eten.

Heerlijk authentiek Japans eten in een knus, klein restaurant. De eigenaren zijn geweldig, en zorgen dat je je helemaal thuis voelt.

We hebben erg genoten van deze tent. Ze moeten nog wel sterk verbeteren in hun dienstverlening maar het eten was heerlijk. Waarom geen vijf sterren? We kwamen puur en alleen voor sushi, de variatie hierop is erg traditioneel (niet dat ik een expert ben) en kan wel iets meer creativiteit gebruiken.Top blijft de kleine opstelling en enorme kwaliteit aan producten en opstelling. Zo ook de kleine dingen als echt verse gember. Geen zooi uit een potje. Geen saus fest die de vis verpest.

An is een authentiek Japans restaurant, waar je uitstekende sushi kunt combineren met geweldige tempura. Om de specials niet te vergeten, die vaak maandelijks wisselen. Zo kun je genieten van dun gesneden porkbelly cha-siu style of sea bass tempura of aubergine bestreken met een zoete Japanse saus... De ijsdesserts zijn ook zeer de moeite waard.Het restaurant is klein en daardoor knus met ook mogelijkheid om buiten op het balkon te zitten.Kortom de moeite waard om eens te bezoeken.

De sushi wordt hier door een echte Iteaman San Meester gemaakt. Het is zo ontzettend lekker, vers en vooral veel, dat je bijna je vingers er bij opeet!Volgens een grote supermarktketen, met ook een verse sushi afdeling, moet dat gelijkwaardig zijn aan hun 'verse' sushi.Dan wil ik best een wedstrijdje houden. Bijvoorbeeld de Tonijn van AN staat straatlengtes voor op de concurrentie.Vers, goed van kleur en zeer smaakvol.AN is het investeren van wat extra euro's meer dan waard om echt lekkere sushi te kunnen eten. Houdt er rekening mee dat je ook meer sushi krijgt dan je misschien gewend bent.De Japanse barmedewerkster kan je tips geven omtrent hoeveelheden van je bestelling.Mijn advies: probeer het op z'n minst één keer. Je wilt nooit meer anders!!

Heerlijk !!! Fijne rustige sfeer, echt Japans en paar originele gerechten, die ik elders nooit tegengekomen ben. Slecht ter been of in rolstoel ? De trap is dan mission impossible.

Heerlijk gegeten. Mijn schoonzus een vegetarisch menu met tofu en veel groente gerechtjes, mijn zoon dun gesneden beef, de Californiaroll met zalm (heerlijk), scallop nigiri en ik het gewone menu met kip en zalm en heerlijke groenten. Hele vriendelijke bediening, jammer dat het wat moeilijk bereikbaar is nu de stoep open ligt, misschien dat het daardoor wat rustig was. Aan het eten ligt het niet! Zeker een aanrader.

We gaan er al heen sinds ze open waren aan de overkant van de straat! Heerlijk vers gemaakte sushi en de hoofdgerechten zijn allemaal verrukkelijk. Neem de tijd want als ze druk zijn kan het ietsje langer duren dan men gewend is. Het is echt de moeite waard!!!

Eenvoudig Japans restaurant met vriendelijke bediening. Omdat ik beperkt ervaring heb met de Japanse keuken heb ik enkele keren een menu besteld. Het smaakte uitstekend en vormt een aardige introductie.

Heerlijk gegeten met zijn 4. Sushi zijn heerlijk en vers. Tobiko, hot tuna, kaisen (jacobsschelp). Vooraf zeewier salades. En superfijne zeebaars sashimi. agadashe tofu is prima krokant. En alles redelijk geprijst. Na nog veel meer hapjes 35 e pp.