Bacco in Amsterdam

Al twee keer erg goed en lekker gegeten hier. Wat mij betreft het beste Italiaanse restaurant in de buurt. De wijn is ook erg lekker. Verwacht hier geen pizza's, maar bijzondere en unieke gerechten waar je graag voor terug komt. Voor kwaliteit moet je hier zijn, echt een aanrader dus!

Alles, behalve de limoncello, was niet lekker

Een heerlijk citroen aardappel puree taartje, met mooi gegrilde octopus.Een mooi glas montepulciano rode wijn erbij.Aanrader! hier te eten, een authentiek Italiaanse restaurantje, met dito brigade, om voor om te rijden.

Heerlijk eten en goede wijnen. We waande ons even in Italië. Uiteraard zien jullie ons in de toekomst terug!

Wat een HEERLIJK restaurant! Alles is fijn, het eten, de geadviseerde wijnen, de gastvrouw en kok: we hebben genoten!

Heerlijk eten, mooie wijnen. Op het terras in de zon ben je even in Italië. Echte Italiaanse passie voor eten en een mooie avond.

Goeie ambiance, fijne bediening en uitgebreide wijnkaart! Het eten is altijd erg lekker, maar toen ik hier laatst de pasta met zeevruchten had besteld, vond ik hem erg zout en daardoor niet te eten. Nadat ik hier wat van zei, zei hij dat pasta met zeevruchten altijd erg zout is en dat dat hoort. Er werd geen passende oplossing geboden, best jammer!

Heerlijk Italiaans eten. Het feit dat het gros van het personeel Italianen zijn zegt genoeg.

Ik heb er gisteren, eerste Kerstdag gegeten. Ik vond de bediening slecht, ongeïnteresseerde dame. Ze hebben een open keuken en het personeel stond flink op elkaar te mopperen. Dat hoef ik niet te zien en al helemaal niet met Kerstmis. We werden nauwelijks welkom geheten en er hing een gestresste sfeer. Je jas moest je over je stoel hangen want er is geen kapstok. Het eten was ook niet wat ik er van had verwacht helaas. Het hoofdgerecht was een flink stuk black Angus, erg rauw van binnen (was niet gevraagd hoe we hem wilde). De delen zonder zeen waren supermals dus dat scheelde. Verder helaas alleen een paar druppels (wel lekkere) saus maar verder niets, geen groente o.i.d. Wijn van mijn zus was slecht en ik had dezelfde wijn die lekker was maar dit was het laatste beetje uit een fles. Zij kreeg dus wijn uit een andere fles. Toen wij zeiden dat de wijn niet lekker was, pakte de dame het glas weg en schonk vervolgens uit precies dezelfde fles een nieuw glas wijn in. Dit alles met een ongeïnteresseerd gezicht. Al met al totaal geen Kerstgevoel ervaren. We kregen vooral het gevoel dat we lastig waren.Wij komen er nooit meer in ieder geval.

Een heerlijke avond gehad met z’n tweeën bij Bacco! Wij begonnen met een antipasta van Octopus en erg verse Carpaccio van handgesneden rauwe Ierse ossenhaas. Met een lekkere Toscaanse wijn (Rosso di Montalcino) Deze geurende wijn is medium body, met goed uitgebalanceerde tannine en een aanhoudende, aromatische afdronk. Als hoofgerecht kozen wij beide voor de penne geflambeerd in een Parmezaanse kaas met Italiaanse brandy, met Toscaanse worst in pittige tomaat saus die voor onze neus werd klaargemaakt, erg apart! De serveerster was een beetje kortaf nogal temperamentvol, stoorde een klein beetje. (Maar gelukkig een echte Italiaanse) Het enige minpuntje, was het ontzettend harde brood dat vooraf werd geserveerd. Alle bestelde gerecht waren mooi opgemaakt en erg lekker!

Lekker, klein en gezellig restaurant. Pasta's erg goed. Had trio van vis bij het tweede bezoek en dat was kinder. Veel graten en minder op smaak dan de Pasta's. Nagerecht wel weer goed. De tiramisu is zoals die moet zijn. Heerlijk zacht en vol smaak.

Dikke 5-star locatie!Fabricio is leuke gastheer die je steeds kleine traktaties voorschotelt, tussen de heerlijke gerechten door. Gezellige sfeer, goed gastheerschap en echt Italiaans eten. Maar geen pizza!

Heerlijk gegeten. Eindelijk weer een echte Italiaan gerund door een paar Italianen. Heerlijke wijn erbij. Toprestaurant!

Per toeval bij Bacco beland zaterdagavond, en we mochten nog laat buiten eten. Mosselen, pasta truffel, vlees, dessert, alles was af en bijzonder. Zelfs de dranken. En dan de Italiaanse mensen die het doen. Stijl, humor, humor, stijl, en charme. Ga maar gauw voordat ze zien dat ze de verkeerde prijzen hanteren. Tot gauw Daniela, Vittorio en consorten, ongeacht prijzen.