Baksels in Amsterdam

Wij willen jullie ontzettend bedanken voor de prachtige taarten die jullie voor onze bruiloft hebben gemaakt. We hebben een fijn gesprek gehad, waarin jullie enorm met ons meedachten en dat heeft geleid tot een fantastisch resultaat.De taarten zagen er geweldig uit en de smaak was heerlijk! Iedereen wilde weten wie de taart had gemaakt. We hadden gevraagd om nóg meer citroensmaak en dat is goed gelukt, echt perfect!Traditiegetrouw hebben we een stukje taart bewaard in de vriezer, zodat we het over een jaar nog een keer kunnen proeven.😊

Carrot cake gegeten was erg lekker en vers. Vond de portie wel nog al klein. Helaas was de zit gedeelte ook aan de kleine kant waardoor we in de auto hebben moeten eten.

Taarten laten verzorgen voor onze bruiloft. In een woord geweldig! Hele goede service en de kwaliteit is echt top! Ik raad baksels van harte aan

Gisteren voor het eerst geweest en ik kan alleen dit zeggen: WAUW! De lekkerste red velvet punt die ik OOIT heb gegeten. Als je wat meer tijd hebt, zou ik zeker aanraden om lekker in de zaak te zitten. Super behulpzame medewerkers die altijd willen meedenken en goed advies geven. Toppers!

Gisteren een paar punten van de redvelvet taart gehaald. Helaas was de taart heel droog en was de smaak zoek van de redvelvet. Aan de medewerker nog gevraagd hoe oud de taart was. De medewerker antwoorde dat de taart van vandaag was. Ik had mijn twijfels hierover,gezien ik echt een fan ben van redvelvet taarten. Het ergste was dat de suiker in de vulling niet opgelost was en je de suiker hoorde kransen in je mond.Had wel wat verwachtingen gezien ze aangeven zeer ervaren te zijn. Echter zag ik dit niet terug in de redvelvet stukken. Heb op vele verschillende plekken redvelvet taart gegeten en geproefd,maar nooit zo'n negatieve ervaring gehad. Geen herhaling meer van de redvelvet taart bij Baksels.

Heb vandaag een ijsje bij jullie gehaald, wat een verschrikkelijk vies ijsje! Dat jullie dat uberhaupt verkopen! Ik zou me schamen. Dacht met die hitte dan haal ik het bij jullie, maar nooit meer! Wat was het merk, ijsbaard ofzo

Voor de eerste verjaardag van onze dochter een Red velvet en Vanille aardbei taart besteld bij Baksels. Mooi strak afgewerkte taarten (gekozen voor een simpele afwerking zodat ik er zelf een kaars op kon doen) en super lekker. Alleen maar complimenten van het bezoek voor jullie! Bedankt!

Zo leuk dat je zit te smullen van je taartje en toe kan kijken hoe er in de keuken gewerkt wordt. Mijn neefje vond het ook een feest mee te kijken in de keuken. Wat een lieve medewerkers. Dank!!Het is sfeervol ingericht, heerst echt een goede vibe en het is gewoon verdomd lekkere taart. Mijn favoriet is toch de carrot cake... die topping

Voor mijn broertje zijn 18th surprise party heb ik bij Baksels worteltaart cupcakes besteld. De themakleuren voor zijn feest waren zwart en zilver. Hierdoor kwam ik samen met een medewerkster op het idee om 25 cupcakes met zilveren sprinkels te versieren en een zwart bakje en 25 cupcakes met een chocolade 18 en een zilver bakje. Het effect zag er echt geweldig uit. Ook waren de worteltaart cupcakes heel erg lekker! Iedereen was enorm enthousiast en mijn broertje blijft zeggen hoe lekker de cupcakes waren.Bij het ophalen van de cupcakes hebben we nog even thee en koffie gedronken met een stukje taart erbij en de thee was erg lekker en de stukjes taart waren ook heerlijk! Het is echt een gezellige knusse zaak.Wij komen zeker een keer terug!

Ik heb een Red Velvet taart besteld voor een verjaardag. De taart zag er prachtig uit maar de smaak was helaas minder. Degene voor wie de taart was bedoeld had al eerder red velvet slice hier gegeten maar vond het dit keer toch echt niet lekker en is er zelfs misselijk van geworden.De cake was droog en de bekende cacao tonen proefde wij niet erin terug. Daarnaast was de frosting mierzoet (en dit komt van mensen die graag een stuk taart en chocola eten)!!! Het was zo zoet dat je de kristallen van de suiker kon proeven en bij elke hap wij eigenlijk niks anders dan suiker proefde. De roomkaas die vaak als basis van Red Velvet wordt gebruikt vinden wij juist zo lekker omdat deze heel romig en luchtig is. Deze was helaas door de zoetigheid helemaal afwezig. Je proefde geen roomkaas basis meer ein terug maar het smaakte eerder naar een suikerglazuur frosting. Bij het eten van de taart hebben wij dan ook vrijwel een groot deel moeten laten staan en weggooien. Dit is heel zonde van het eten maar ook van het geld!Wij hopen echt dat wie de taart ook heeft gemaakt is uitgeschoten met de ingrediënten want mocht dit momenteel de standaard Red Velvet zijn, dan zullen wij in de toekomst helaas geen Red velvet meer hier bestellen.Deze review is overigens niet bedoeld om Baksels helemaal naar beneden te halen want zoals eerder gezegd hadden wij eerdere ervaringen die heel positief waren. Wij hopen dan ook dat er aan het recept zal worden gewerkt.

Overheerlijke taarten! Was er toevallig langs gekomen omdat ik bij Ted's brunch had gegeten en ik ben zo zo blij dat ik daar een aantal stukjes had gekocht. De red velvet, de carrot cake en de chocolade oreo cake zijn mega lekker. Ook nog met goede prijzen, aanrader!