De Compagnon in Amsterdam

Wij hadden iets hogere verwachtingen van de Compagnon. Zes gangen waren prima, wat werd gepresenteerd als kaviaar in twee gerechten achter elkaar leek het me niet echt te zijn. Het brood in het begin had twee verschillende dips/boter zonder enige smaak. Het hoofdgerecht was niet in balans, te veel zoute jus en de krokantjes niet knapperig maar taai. Glas champagne ter afsluiting niet heel erg koud en bubbel was vervaagd. Bediening was heel vriendelijk, vergeleken met een d en c niet het geld waard.

Verborgen in een zijstraatje van de drukste buurt in Amsterdam, geeft de Compagnon je een kans om heerlijk rustig te genieten van fantastische gerechten.

We waren hier met vrienden uit de VS en reserveerden kort van tevoren. Gastvrije ontvangst en vriendelijke bediening. We genoten van de gerechten, de wijnen en het uitzicht op deze mooie avond. Bedankt!

Lekker eerlijk eten. Mooie locatie met zicht op het kanaal en de boten. Wijnen waren goed maar hadden wat meer aandacht gemogen. Helaas verkeerde informatie over druiven en herkomst.

Een pareltje in Amsterdam. Dit in een steeg verborgen restaurant serveert culinaire hoogstandjes. Het is een aanrader om vooraf te reserveren ivm met beschikbaarheid. Truffels waren weer heerlijk.

Echt fantastisch gegeten, enorm leuk personeel!! Vooral die Karlijn, Salomeh en Nanouk. Heel vriendelijk geholpen en goed wijnadvies. Zeker voor herhaling vatbaar !

Verborgen schat, op een mooie plek. Chef Bert voert hier al meer dan 30 jaar het scepter. Neem 4 of 5 gangetjes, mooie wijn erbij, garantie voor een culinaire topavond.

Verrassende smaken, uitstekende bediening en chef. Alleen de dame bij de kassa was nors maar verder: niets meer aan doen. Knusse plek en bijzonder lekker eten.

Heerlijk gegeten, mooie intieme plek met top chef!

Leuke en lekkere gerechten maar niet wauw. P/Q zit daarom goed. Service is goed en erg attent.

We komen hier al jaren heel graag! Nu ook weer zo verwend met een heerlijke lunch! Elk gerecht is een feestje op je bord, bediening is fijn en de wijn was weer heerlijk!

Deelgenomen aan Wijn&Spijs. Wat verrassende en leuke locatie. Het eten was het minste van alle locaties. Ook werd de wijn niet uit de fles geschonken maar uit een karaf. Voor een dergelijk kwaliteitsrestaurant kan dat niet. De bediening was top.

Eten was top, bediening erg vriendelijk. Zeker een aanrader!

Geweldige plek om te eten. Maakt niet uit lunch of diner het smaakt allemaal voortreffelijk. Het pand zelf is ook erg bijzonder. Vriendelijke bediening. Ze weten precies wat je besteld hebt en zetten correct de bestelling. Klasse vind ik het! Uiteindelijk kom je voor het eten en dat is echt genieten hier. De smaken die je helemaal verrassen. Whauw effect dus

Wat een heerlijke avond! Lekker eten, prachtige plek, vriendelijke en deskundige bediening. Elke gang was een schilderijtje en de wijnen, sherry en dessertwijn goed gekozen. Wij hebben genoten!

Zoals altijd is het eten erg lekker en goede service (5 sterren waard). Maar dit keer geef ik 1 ster, omdat de bediening dit keer zeer slecht was! Bediening was zeer onprofessioneel, onervaren en arrogant. Maar vooral niet hygiënisch! De serveerster bracht een paar bordjes van de amuse terug naar de keuken, maar nam zonodig met haar vinger een likje van het bord! Verder geroezemoes over klanten, het personeel bleef bij elkaar "hangen", bepaalde servies waren kapot en slechte afwerking van de gerechten. Tot slot bij vertrek met moeite gedag kunnen zeggen.Al met al komen wij hier niet meer terug. Erg jammer!

Wat een top restaurant is dit. Al 30 jaar kwaliteit. Bert en team onze complimenten.