Hotel Buiten in Amsterdam

Heerlijk buiten geluncht in het zonnetje met uitzicht op het moestuintje en de bomen. Uitsmijter was prima, broodje gegrilde groenten hadden iets langer gebakken mogen worden maar goede smaak.

Vandaag voor het eerst hier gegeten, had eerder alleen wat gedronken. Ik snap dat er personeel tekort is en dat er maar 1 persoon buiten aan het bedienen is maar hij kon het duidelijk niet bijhouden en moesten 2keer aangeven dat we wilden bestellen. Toen we uiteindelijk konden eten was echt alles smaakloos, soep, en de vegetarische burger. Ik laat niet graag eten achter maar dit was niet te vreten, en niet eens vragen wat we ervan vonden. Eerste en laatste keer helaas.

Gereserveerd, maar de tafel was bezet en er werd net aan die gasten geserveerd. Twee maal drankjes besteld die niet of na 25 min kwamen. Om water moest vier maal gevraagd worden. Kregen de keuzelijst van het driegangenmenu en toen we wilden bestellen: voorgerechten zijn er niet en nagerecht ook niet. kortom alleen hoofdgerecht. En er werd niet gevraagd op welke wijze het vlees gebraden moest worden, te rood met geen scherpe messen. Mooie locatie, maar bv ook geen kussentjes op de banken. Buitengewoon jammer.

Hoewel ik hier nog steeds wel graag kom, is de kwaliteit van Hotel Buiten erg achteruit gegaan sinds corona. Het personeel buiten lijkt allemaal hun eerste werkdag te hebben en net klaar met de middelbare school. Zo jammer om te zien, want de locatie is erg goed, de drankjes ook, maar de ervaring is zwaar achteruit gegaan.

Super gastvrij en geweldige koffie. Wij waren hier om ijs van de IJsfiets uit te delen aan bruiloftsgasten. Prachtige lokatie.

Prachtige plek en vriendelijke bediening, maar: salade schorseneren en paddestoelen komt zonder dressing, de sla is verlept, koffie verkeerd komt in allerlei variaties behalve die we vragen. Broodje humus droog en smakeloos. We sturen het eten na paar happen terug, maar moeten wel betalen : want “ zo koken wij hier nu eenmaal”. Dus bereid je voor op verlept en smakeloos!

Gezellige plek om te zitten, duurt soms lang voordat je drinken er is maar de obers zorgen goed voor je! Heel erg klantvriendelijk

Een ontzettend mooie plek. Leuk publiek. Ongedwongen sfeer. Het tekort aan (ervaren) personeel is wel merkbaar.

Zit er alweer een aantal jaren op een mooie locatie aan de sloterplas. Ongewijzigd blijft de bediening, traag, niet assertief waardoor je echt heel hard je best moet doen om geld aan ze uit te kunnen geven. Pittige prijzen voor iets wat een buurtproject was.

Oei, oei. Het blijft een leuke, mooie plek, maar ... wat bloedt mijn horecahart!Als oud-leermeester doet het me wel wat: geen hartelijk welkom, geen enkele glimlach bij het personeel, ze lopen met lege handen langs overvolle tafels (nooit met lege handen!), de bediening lijkt in versnelling 1 te blijven hangen en er lijkt niemand leiding te hebben, of te nemen. Er staan meer mensen achter de bar drankjes te maken dan dat er mensen zijn die drankjes opnemen en personeel let niet op gasten die bestellen willen.Ik denk dat ik jullie met een paar dagen guest contacttraining en serveertips en -trucjes een aardig eind op weg kan helpen (naar meer omzet, terugkerende gasten en vakkundig personeel).Benader me gerust!

Men had heel netjes aangegeven dat het opnemen van een bestelling wat langer kan duren. Een uur later heb ik toch maar gevraagd of ik mijn lunch mocht doorgeven. Anderhalf uur later mocht ik dan genieten van mijn broodje gegrilde groenten, vers uit de tuin. Top!Is het erg als ik zeg dat ik afknap op koude, stalen stoeltjes? Het zit gewoon echt niet lekker..Wanneer het personeelstekort is opgelost kom ik hier van de zomer graag langer vertoeven.

Leuke uitstraling, maar leer alsjeblieft om gaan met een drukke dag. Zeer slechte bediening. Eindeloos wachten op de drankjes en als je ernaar vraagt is het of ‘erg druk bij de bar’ of ‘gaat men er achteraan’. Het eten kwam wel en toen bleek dat een uitsmijter hier een boterham met gebakken ei was, ham en kaas kost extra. Noem het dan geen uitsmijter zou ik zeggen.

Vandaag op een woensdag rond 14:00 uur lekker geluncht op het terras buiten. Er was voldoende plek en een snelle en vriendelijke bediening. Lekkere thee gedronken en we heerlijk gegeten: brood met zalm/avocado/crème fraiche en bao bun met groente en buikspek. We komen zeker terug! En een heel fijn wandelgebied bij deze locatie

Ook wel eens voor vier sterren gezeten, als dat weer gebeurt een nieuwe review. Helaas is veel goed personeel weg en zijn ze onderbemand. Vandaag waren we niet de enige die de salade terug stuurde: de helft van de ingrediënten ontbrak, droog, saai, veel te duur voor wat het was. De wijn kwam niet, de tosti voor mijn zoon ook niet. Enorm lang gewacht. Heb er netjes opbouwend wat van gezegd. Verklaring: 'nieuw, jong team en daardoor weleens mindere dagen'. Geen sorry, geen goedmaakkoffie. Ik neem aan dat ze op de site melden als ze weer op niveau zijn, dan kun je weer gaan, tot die tijd maar even ergens anders lunchen.Er zitten zeker vier of vijf sterren in gezien de plek en de creativiteit die er ooit was. Hoop dat het terug komt.

Geweldige plek om te vogelsoorten spoten heerlijk iets lekkers eten en drinken vriendelijke mooie bediening😁 vlakbij sloterplas strand

Op een zonnige zondagochtend hier koffie gekocht. De wachtrij leek lang maar de medewerkers zijn snel. De koffie was lekker bitter. Verder appelsap en een gebakje gekocht. Het gebakje was lekker en machtig.

Vriendelijke bediening over het algemeen, fijne locatie aan het Sloterplas. Veel mogelijkheden: nu kan je er tijdens het 2de lockdown wat warme chocomel ophalen, koffie en wat lekkers of een tosti. Fijne plek om buiten te zitten in het Lente en Zomermaanden, met een borreltje en wat hapjes erbij.

Heerlijk 3-gangen menu gegeten. Zo'n bijzonder fijne plek met fijne mensen en heerlijk eten.

Borrel met collega's. Leuke, ongedwongen zaak. Heel jammer dat ze geen rosé in huis hebben. Heerlijke snacks!