Nomad Amsterdam in Amsterdam
Waar is Nomad Amsterdam?
🏠 IJdok 87, 1013 MM Amsterdam
"Welcome to NOMAD, the fusion restaurant on the IJdok in the heart of Amsterdam. Chef Denisa cooks French cuisine from the heart using fresh, seasonal products and strives to generate as little waste as possible. By combining ingredients and textures from around the world, an unparalleled pallet of taste sensations is created. The excellent staff will take you on a culinary world tour during a 5 course menu full of surprise elements. The atmospheric interior and magnificent view of the IJ will make your experience complete."
Ver más Ver menos
Meningen
Ellen T.
Absoluut geweldig. Tóp service, heerlijke gerechten en leuk concept. 6 gangen inclusief prachtige wijnen. Een avond om niet te vergeten.
Duco S.
Leuk concept, een "battle" tussen 2 internationale keukens - en jij mag kiezen. Heerlijk genoten van een Indiaas en een Mexicaans menu, met bijpassende wijnarrangementen. Geweldig uitzicht over het water, fijne ambiance. Maar heb nog het meest genoten van de uitstekende bediening, het is een tijd geleden dat ik zulke goede service heb gekregen in Amsterdam. Chapeau, NOMADS!
Mirèle N.
Top bediening! 6 gangen menu! Erg lekker, cocktails waren goed. Aanrader!
Erik N.
Een leuk restaurant op mooie locatie, vooral als je aan het water kunt zitten.De gerechten zijn leuk geprobeerde combinaties van ingrediënten, die voor het ene gerecht wat beter werken dan voor het andere. Sommige gerechten mogen wat hoger op smaak en bij sommige onderdelen overheerst de pittige nasmaak, wat zonde is want hierdoor mis je de smaak van de mooie producten.Het personeel is erg vriendelijk en werkt erg hard. Klein aandachtspunt hier is de zorg voor drinken; er wordt zelden spontaan gevraagd of er nog wat te drinken gewenst is en als er dan drinken besteld is, wordt het soms vergeten.In de restaurantweek is het goed betaalbaar, maar daarbuiten vraag ik mij af of de prijs kwaliteit verhouding op dit moment helemaal te verantwoorden is.Hoe dan ook, we hebben lekker (lang) getafeld en een leuke avond gehad. Ben zeker benieuwd naar de volgende landen en welke fusion-gerechten hier uit voort komen.
Darby d.
Leuke concept, maar niet geheel doorgevoerd.Je komt binnen een krijgt twee amuses waaruit je één moet kiezen.Je kiest voor het eten van een land, maar uiteindelijk waren maar 2 van dan 6 gangen gerelateerd aan het gekozen land.De andere 4 gangen waren generiek.Leuk ingerichte restaurant.Eten en bediening zijn goed
GN V.
Wat een debacle was dit zeg. We gingen afgelopen zaterdag voor een 5 gangen diner met wijnarrangement. Vooraf bestelde wij een Cava, mijn Cava was plat, bubbelde niet. Deze heb ik teruggegeven, ik kreeg een nieuwe. De amuse was oke niet heel spectaculair. Het eten was echt niet het geld waard. Voor twee personen hebben we 161 euro betaald maar dat was het echt niet waard. Ook kregen we een wijnglas dat kapot was en rode wijn in een witte wijn glas omdat ze even geen rode wijnglazen hadden…. Als je op een bepaald niveau een restaurant wil draaien, moet het eten en de service on point zijn. Ik heb al mijn bevindingen terug gegeven aan de serveerster maar die reageerde niet echt. Wij gaan daar nooit meer eten dat weet ik wel.
Hans
Afgelopen zaterdag hier met z'n 4en gegeten. 6 gangen menu is een explosie van smaken en van goede kwaliteit. Maar het bedienend personeel - waaronder Roos en Nienke - zijn de echte smaakmakers van dit restaurant. Ouderwetse gastvrijheid en gezelligheid bezorgden ons een hele fijne avond. 5 sterren daarom en alle lof.
Henk W.
Vandaag lunch restaurantweek.Verrassingsmenu. We bezochten Mexico en India.Fantastisch!4x smaakexplosie, heerlijk.Terrasje, zonnetje erbij, flesje wijn.....Geweldige middag gehad, bedankt, team!
Rob d.
Spontaan binnengevallen en een prima avond gehad. Wij kozen voor het 6 gangen menu en de gerechten waren wisselend qua smaak, maar allemaal van uitstekende kwaliteit. De amuses waren heerlijk en de keuze voor vanuit welke land je dan het overige wil hebben was dan ook niet makkelijk dus besloten (met z'n 4-en) om beide landen te doen en dan te delen. Er werd heel goed rekening gehouden met het feit dat er 2 personen bij zaten met bepaalde allergieën. Maar het kan nog wel iets beter qua smaak, sommige gerechten waren wat flauw, andere weer super pittig. De salsa's (zowel biet als de andere) waren flauw bijvoorbeeld. Maar de babymais met jalapeno weer super pittig, iets meer balans zou beter zijn. Verder leuke avond gehad. Bediening top! prima huiswijn tegen een normale prijs (dat zie ik tegenwoordig ook wel anders) en uiteindelijk onder de €100 p.p. wat ik voor een 6-gangen menu + meer dan genoeg drank echt een prima prijs vind.
Patricia N.
Een heerlijk restaurant met een mooi werelds concept waarbij de menukaart om het half jaar wijzigd. En service met een BIG SMILE! Het team is erg onderhoudend en gastvrij en heeft veel cully kennis!! Dikke AANRADER!!!!
Paul P.
Enorm genoten van het 5-gangen diner in het teken van Mexico en India. Alle gangen bestonden uit verrassende smaken van hoog niveau. Ons persoonlijke favoriet: de geroosterde babymais.De bediening was vriendelijk en spontaan. Hier komen we zeker terug!
Bart G.
Sfeervol ingericht restaurant met een vernieuwend concept. In het begin kregen we twee amuses en mochten we raden van welk land die waren. Op basis daarvan worden de volgende gangen geserveerd. Borden zijn mooi opgemaakt, en de bediening is vriendelijk, en vertelt het verhaal achter het gerecht. Het eten zelf viel ons iets tegen, zeker in verhouding met de prijs, omdat er veel gebruik gemaakt wordt van contrasterende smaken die net iets té uitgesproken zijn. Hierdoor is het gerecht geen geheel meer. Maar verder prima avond gehad.
Miel P.
Heerlijk gegeten! Leuke verrassende gerechten en smaakte erg goed! Lekkere cocktails en leuke bediening, echt aan aanrader!
karin g.
Fantastische avond gehad. Heerlijk gegeten aan het water. Het concept is geweldig. Aanrader als je je wilt laten verrassen.
Djek d.
Heel leuk terras met een mooi uitzicht en beleefd personeel. De tortilla chips en bitterballen waren heel lekker. De tortilla chips waren alleen heel zout en de saus was niet goed verspreid. Daarnaast had de bier van de tap bijna meer schuim dan bier. Verder heerlijk eten en bier.
Schrijf een beoordeling:
-
Ja, bij Nomad Amsterdam kunt u een reservering maken via Nomadaanhetij.nl.
-
Als u vragen hebt, kunt u contact opnemen met Nomad Amsterdam door te bellen naar 020 776 6173.
-
In Nomad Amsterdam zijn ze gespecialiseerd in geschikt voor vegetariërs en europees keuken.
-
130 klanten van Nomad Amsterdam hebben het een gemiddelde beoordeling gegeven van 4,4.