Sky Is Up in Amsterdam

Waar we hier een jaar of 4 geleden nog een top ervaring hadden, is het nu helaas echt niet meer aan te raden. We kwamen op de 18e verdieping aan, helaas deuren dicht. Dus maar naar de 17e gegaan, wat eigenlijk de sky lounge is. Blijkbaar wordt dat nu ook als restaurant gebruikt. We hebben 250 euro betaald voor 3 gangen voor 4 personen, met 2 glazen wijn. Dat is prima als de service goed is.Echter de twee voorgerechten die ik wilde (steak tartare of de rilette van eend) waren beide niet beschikbaar, het hoofdgerecht dat ik wilde (herten filet) ook op… (om 18.30u). Dan maar de diamant haas. Je raadt het al… ook op. In plaats daarvan zou een ribeye geserveerd worden, maar met dezelfde garnituur (oa gecarameliseerde witlof). Friet zou er niet bij zijn, dus los besteld. Zie foto wat er vervolgens geserveerd werd. Geen witlof, wel friet. En de ribeye was zeer zout, en niet erg mals. Gelukkig vonden mijn tafelgenoten hun hoofdgerecht (sukade) wel lekker.Bij de nagerechten kwamen twee verkeerde nagerechten, en toen de juiste nagerechten gebracht werden, werd er niet gevraagd wie wat had besteld, maar gewoon ergens neergezet.Laatste keer dat we hier zijn gaan eten.

Wederom lang op mijn bestelling moeten wachten. Na 20 minuten kwamen de 3 wijntjes en na een uur pas de borrelplank. Het was niet druk dus begrijp niet waarom het zo lang moest duren. 2 keer gevraagd waar de borrelplank bleef en 2 keer werd er toegezegd dat het nog 2 minuten zou duren. In totaal dus een uur moeten wachten, de wijntjes waren inmiddels al op toen de plank gebracht werd.

Jammer echt een gemiste kans! We hebben hotelkamer + een 3 gangen diner geboekt. Deze review richt zich op het dinergedeelte. Dit heb ik gedaan na het bekijken van de kaart + telefonische navraag of je dan alle gerechten van de kaart kan kiezen. Vandaag blijkt de helft van de hoofdgerechten niet te bestellen te zijn. Ik werd hiermee voor het blok gezet en moest hierdoor iets eten wat ik niet wilde eten. Verder was het eten voor de prijs ondermaats, sommige dingen aangebrand, rare smaakcombinaties die niet passen.

Prachtige romantisch locatie, 4 uur gratis parkeren op locatie. Ook voor vergaderingen een prachtig panorama.

Ronduit slecht! We hadden ons verheugd op een avondje lekker borrelen in de sky lounge maar omdat het pinksteren is hadden we voor de zekerheid gebeld om te vragen of de lounge open was. "Ja zeker, zal ik een tafeltje voor jullie vrij houden?" was de reactie die we kregen. Eenmaal aangekomen bleek de lounge toch dicht te zijn. Dan maar naar het restaurant. Na ruim 15 minuten gewacht te hebben ben ik zelf maar een menukaart gaan halen want de bediening kwam die niet brengen. Uiteindelijk kwam er iemand om te vragen of we wat wilde drinken maar na 45 minuten wachten op een biertje en een wijntje besloten we toch maar te gaan. Toen we aan de bar gingen melden dat we ergens anders heen gingen kregen we als reactie van het personeel: "oke". Toen voegde ik daarbij toe dat we gingen omdat we ruim 45 minuten hebben zitten wachten op 2 drankjes en toen was de volgende reactie van het personeel weer: "oke"Ik kom hier nooit meer terug, heb nog nooit iets zo onprofessioneels mee gemaakt. Bij de mcdonalds hebben ze nog betere service! Ik raad iedereen aan om bij een van der valk hotel te gaan eten, service is daar stukken beter!

Slechte service en lang wachten. Het diner was voor het betaalde geld beneden de verwachting. Jammer. Voor corona gaf ik nog 5 sterren, nu eigenlijk nul. De diamant haas vervangen door een vegetarisch gerecht (asperges), maar wel hetzelfde bedrag rekenen.

Mooi uitzicht en vriendelijke bediening… verder niet bijzonder gegeten… de kalfssucade niet mals en niet van deze tijd dat je bij de toch al hoge prijs geen frites of aardappelen krijgt. Voorgerechten erg klein. Prijs kwaliteit niet goed. Helaas geen aanrader!

NO GO AREA voor de lunch!De lunch was niet goed @Fletcher amsterdam.Een uur lang gewacht op onze lunch! Kinderen ongeduldig dus niet relaxed voor ouders.De appeltaart van €5,- was een niet verse appelkruimeltaart met slagroom dat over het hele bord lag, teruggebracht.De nacho’s waren te lang in de oven (45 min op moeten wachten) en keihard met amper kaas erop.De bitterballen waren ok, maar had beter elders willen zitten met Moederdag waar je en sneller wordt geholpen en lekkerder kan eten.Uiteindelijk de nacho’s en de bier geannuleerd (na 45 min opnieuw wachten). Doet ze nog moeilijk over de bier. Slechte service!Kortom kom hier niet!Fletcher met een a.

Geweldig uitzicht, fijne medewerkers, heerlijk gegeten.

Onszelf flink verheugd op een weekendje weg met eten, maar wat een ontzettende tegenvaller was dit. We hadden een week van te voren telefonisch gereserveerd in het restaurant, en wilden graag in de middag 'dineren' van de dinerkaart ivm de avond lockdown. Was allemaal geen probleem, maar toen we aankwamen bleek het restaurant dicht te zijn en konden we in de lounge gaan zitten. Op verschillende tafels stond een bordje gereserveerd, daar mochten we niet gaan zitten. Maar.. wij hebben ook gereserveerd..? Er kwam een vage en onlogische uitleg waarom dit zo was en we moesten ergens anders gaan zitten. Hierna ging echt alles mis. We konden alleen lunch bestellen terwijl ons was gezegd dat we van de dinerkaart konden bestellen. De tafel was vies, het eten was smakeloos, alle wijn die we bestelden was toevallig op, en de kelner maakte ons wijs dat we de rode wijn uit zeiknatte glazen moesten drinken, want hij had een wijncursus gedaan. Maakte ze ook niet droog toen we daar om vroegen. Overal om ons heen werd geklaagd, de kelner ging daarop flink in discussie met klanten en was ronduit onbeschoft: 'Ja jullie komen allemaal tegelijk, en wij moeten het maar oplossen', was zijn verweer. We zijn er op een gegeven moment maar om gaan lachen met andere klanten. Echt zelden zoiets slechts meegemaakt.

Op mooie hoogte een leuk restaurant. Vriendelijke bediening alleen jammer dat er slechts 2 personen liepen op zo'n 150 gasten en een chefkok. Bezopen! Daardoor was de vis overbakken aan onze tafel, de kwaliteit bleef dus achter wat wel te begrijpen is

Geluncht in de sky bar phi. Bediening zat te slapen. Kroketten waren koud en de garnalen salade was erbarmelijk. Het uitzicht redt de de locatie!

Een prachtige locatie met heerlijk eten!

Mooi uitzicht, mooie bar, lekker ontbijt

Het mooie uitzicht is natuurlijk een reden om hier te komen! De vriendelijke bediening was niet echt snel maar de ringvorm van de ruimte maakt het ook niet overzichtelijk voor de bediening. De koffie was goed. Vier uur gratis parkeren zorgt ervoor dat je op je gemak met iemand kan bijpraten.

Sky Bar een fantastische locatie vanwege de mooie uitzicht over het landelijke gedeelte van Amsterdam. De zonsondergang is mooi te zien en in de avond met een cocktail (keuze is beperkt maar je kan vragen of ze evt. wat anders kunnen maken) met goede muziek is het goed toeven op de 17e etage.De Bar ziet er bijzonder mooi uit met zn 'waterbelletjes'

Mooi weekend gehad ! + de toppers niet vergeten

Leuk restaurant, mooi uitzicht, heerlijk eten en een goede bediening. Echter bijna alleen bereikbaarheidet de auto

Gereserveerd met verzoek voor stille tafel in rustige hoek. Dit nogmaals aangegeven bij binnenkomst. Worden geplaatst aan een tafel waar nog niemand omheen zat (waren 1 vd eersten in het restaurant.) Eerste tafels die vervolgens gevuld worden, is die waar onze tafel tussenvalt. Tot zover het rustige plekje om discreet zaken te bespreken.De banken zetten je in een oncomfortabele houding en binnen een half uur heb je zelf een houten achterwerk. De stoeltjes zijn iets comfortabeler.Het eten is OK, zowel qua portie als smaak maar ook niet meer dan dat en eigenlijk een stukje onder het prijsniveau.De bediening is goedwillend maar ofwel niet heel ervaren of ze hebben simpelweg geen goede training gehad. Regelmatig zaten we een tijd met een leeg glas en ook het weghalen van gebruikt servies moest meermaals gevraagd worden omdat dat niet automatisch werd gedaan bij het serveren van nieuwe drankjes of borden. Daarnaast werd het eten niet geheel volgens de bestelling geserveerd.Als afsluiter nog even naar de bar gegaan, leuk uitzicht ook en prima setting. Minpunt is dat je voor cocktails hier een zeer beperkte keuze en zelfs de kleinste afwijking van het menu niet mogelijk is. Zo staat er wel een caipirinha op de kaart maar een caipiroshka is bijvoorbeeld niet mogelijk. Wel weer vriendelijke bediening.De vriendelijke bediening heeft voor de 2e ster gezorgd, anders had het waarschijnlijk 1 ster geweest.