De Ware Jacob in Bergen

Afgelopen zaterdag voor de tweede keer gegeten bij De Ware Jacob. Wat een geweldig restaurant met lekkere gerechten en mooie wijnen met enthousiaste bediening met veel humor door de eigenaar.

Al jarenlang ons favoriete restaurant, gewoon lekker wat er uit de keuken komt, wat eigenaar Marc omfloerst met een waterval aan uitleg en passende wijn! Je wordt er blij van !!!

Geweldig gegeten bij dit gastvrije restaurant. De ontvangst en gerechten zijn van top kwaliteit. Goede uitleg bij ieder gang met heerlijke bijpassende wijnen. De gastheer Marc gezellig en toegankelijk.Wij hebben genoten Joseph en Maria

Top restaurant, heerlijk gegeten en echt een aanrader!!!

Leuke avond gehad. Naast heerlijke gerechten is ook de gastheer een trekker van formaat met zijn aparte persoonlijkheid. Ik hou er wel van.

Heerlijk gegeten, vrolijk en enthousiast personeel! Je word vriendelijk ontvangen en je krijgt overal uitleg en een verhaaltje bij zeker een aanrader!!!Ps. Vergeet Eva de poes niet, heerlijk gezelschap buiten!

Voortreffelijk, de ontvangst en bediening heel gastvrij, vrolijk en deskundig. Verrassende bereidingswijzes zoals de zalm gemarineerd in de rode biet. Als je niet in Bergen hoeft te zijn zou ik er toch voor om rijden.

Op Koningsavond er gegeten. Het restaurant ligt net buiten het directe dorpscentrum. Heerlijk rustig en direct plek. Redelijk geprijsde menu's met mooie gerechten met of zonder wijnarrangement. Prima bediening en gerechten van uitstekende kwaliteit. Komen terug!

Heerlijk restaurant, mooi drie gangen menu met een mooi wijnarrangement, ontzettend gastvrije bediening, zeer gezellig uit eten.

Wat hebben mijn grote liefde en ik hier een top avond gehad❣️🍀Marc is een gastheer uit duizenden samen met Renee, de gastvrouw van deze avond en ook een pareltje❣️ Heerlijk gegeten en los van het feit dat de gerechten subliem smaken, zien ze er ook uit als een schilderij, dank Wouter. We waren hier op 12 augustus jl. voor het eerst en zeer zeker niet voor het laatst. De eerstvolgende keer dat we in Bergen zijn, melden we ons bij jullie hoor Marc❣️We verheugen ons nu al. 🍀

Afgelopen week heerlijk gegeten bij De Ware Jacob. Prettig verrast door de mooie gerechten en bijpassende wijnen. Eigenaar/gastheer Marc maakt er een mooi geheel van met zijn uitleg op "zangerige" wijze. De locatie oogt vrij simpel (veredelde shoarmazaak.....hè Marc) maar jullie maken het echt waar met jullie keuken.

Reeds vele jaren gaan we met 6 vrienden op weekend: Duitsland, Frankrijk, België, Nederland. Dit is één van onze beste culinaire keuzes geweest. Ontvangst, personeel, zelden zo lekker gegeten, met aangepaste wijnen. Prijs/kwaliteit het maximum. Proficiat aan de gastvrouw, de kok en het hele team.

Nadat wij tot onze schrik er achter kwamen dat we niet gereserveerd hadden voor het avondeten tijdens een weekendje weg in het Paasweekend, konden we gelukkig door een afgezegde reservering terecht bij de De Ware Jacob in Bergen. Direct bij binnenkomst werden we al hartelijk welkom geheten door de gastheer en konden we plaats nemen. Nadat de kaart was uitgelegd kon het culinaire avontuur beginnen. Aangezien ikzelf een voorstander ben van een goed biertje uit een flesje dan het standaard pils van de tap, werd er door de gastheer een hele keur aan speciaal bier te voorschijn getoverd waaruit gekozen mocht worden. En hiermee bedoel ik niet de standaard speciaal biertjes, maar het echte spul. Nadat we waren voorzien van onze vochtigheid, werd even later het voorgerecht gebracht. Het voorgerecht was maar met één woord te omschrijven: Miraculeus. Alle gerechtjes van de proeverij waren stuk voor stuk geweldig en in balans ook met elkaar. Dit beloofde wat te worden voor het vervolg en ook hierin werden we niet teleurgesteld. De hoofdgerechten (Lamscarré en de kabeljauw) waren perfect bereid. De kabeljauw perfect gegaard met de heerlijke asperges en de lamscarré precies rose zoals hij hoort. Ook het nagerecht was voortreffelijk. We verlieten dan ook met een zeer voldaan gevoel het restaurant en kunnen het restaurant bij iedereen aanbevelen.

Gezellig restaurant met een geweldige keuken en super aardig personeel. Vooral het wijnarrangement is heerlijk, laat je eens verrassen. We horen altijd lovende geluiden als gasten van onze Villa Beau Lieu weer eens hier gegeten hebben. Altijd fijn om dit soort adresjes te kunnen tippen!

Eerste klas eten, uitgebreide wijnkaart en topbediening. Heeft de uitstraling van een sterrenrestaurant. Bekruipt me wel af en toe het gevoel van een 'ouwe-jongens-krentebrood restaurant', maar dit is ook het enige negatieve commentaar.O ja, nog een tip: als je een reservering voor een grote groep bij ze maakt, drie-dubbel-check dit!