Restaurant Fris in Haarlem

Het was voortreffelijk. Een 4 gangenlunch met fantastische amuses en mooie smaken in alle gerechten. De bediening was erg attent en helemaal top. Een absolute aanrader! Ik kom zeker weer terug!

De 2e keer bij Fris. Ik vind het zo speciaal om hier af en toe eens heen te gaan. We namen het 6 gangen menu, wat met amuses en bijgerechten zo op 10 gangen komt. Heerlijke gerechtjes, echt allemaal smaakavontuurtjes. Daarbij elke 2 rondes gevraagd om een bijpassende wijn wat ook perfect werd geregeld. Mijn vriend houdt niet zo van vis dus de vis gerechten werden voor hem vervangen door andere pareltjes die net zo lekker waren.Het personeel is heel erg vriendelijk en zorgt er voor dat je niks te kort komt.Al met al weer een fantastiche ervaring!!Eén puntje: ik vind het interieur wat zakelijk, mag wat mij betreft wel wat hipper en frisser!

Heerlijke gedineerd, vriendelijk personeel, Michelen waardig.Hoge kwaliteit aan vlees & groente alles is vers, goede service en een prachtige locatie in Haarlem. Een echte aanrader! Groet Laura

Wat muf interieur, donker zoals in was in het vorige decennium, Fris kan frisser. Ook muf wegens weinig ventilatie. Mooie open keuken, maar wie deze avond heeft gekookt weten we niet, kwam niet zoals dat in een zaak als deze hoort, kennismaken. De meisjes in de zaal, noemen zich sommelier maar hebben nog heel wat te leren, waaronder niet flirten met klanten. Ondertussen kennen we details over familie en privéleven, snel maar niet onopvallend gewisseld met onze knappe buurman tijdens toiletbezoek van de partner, 'leuk' was het stopwoord, maar niet discreet. Over correct laten voorproeven best eens bvb de Belgische sommelier webstek lezen. Het hoeft voor ons niet Frans bon appétit te zijn, dan hindert slechte uitspraak en niet verschil tussen appétit en continuation kennen.De schoteltjes zelf zijn veelbelovend, een exotische Touch. Of je verse Covina kan krijgen is de vraag, mogelijk wat meer lokale verse ingrediënten kiezen.

Prettig restaurant, nette bediening! Wij namen een 5gangen diner met bijpassende wijnen, die keurig beschreven werden..Het was een mooie belevenis. Superlief; op mijn verzoek een speciaal toetje gevraagd, en was goed en lekker gelukt! Wel even sparen voor de volgende keer!

Super lekker gegegeten, foie gras met croissant was fantastisch.Hele vriendelijke bedienings met goede kennis over de wijnen.

Paar jaar geleden vaker bij Fris gegeten, recentelijk twee keer geweest en beiden keren vond ik de prijs kwaliteit niet in verhouding. Personeel deed zijn best maar leek een ingestudeerde versie van een wijn recencie te geven, er zat weinig spontaniteit in. Daarnaast hadden we begin van de avond een serveerster die erg dominant was en nors op ons overkwam gelukkig namen haar collega's op een gegeven moment het over. Het eten was lekker, de wijn was niet bijzonder. Wij zijn na onze twee laatste wat teleurstellende ervaringen nu wel even klaar met Fris. Jammer, ze waren vroeger een van mijn favoriete.

Zoals ik ook al direct aan jullie heb laten weten maar geen reactie op heb gehad, nu dus maar openbaar helaas. Ik vind het niet erg om meer voor uit eten te betalen maar dit vond ik niet in verhouding met wat je krijgt. In maart bij Het Rijks gegeten en een geweldige volledige ervaring gehad. Alleen was dit minder geld dan wij in april in verhouding bij jullie kwijt waren en een mindere ervaring. Jullie hebben geen ster, het eten was lekker maar zeker niet de prijs waard en de ambiance is leuk maar zeker niet van deze prijsklasse. De vrijstaande wijnkoelkasten die midden in het zicht slordig staan, de wc met de papieren handdoekjes, het is het allemaal gewoon niet voor de prijs die jullie vragen. Het was al met al echt een teleurstelling.

5 heerlijke gerechten gegeten. We kwamen pas na 8 uur aan, mijn vrouw eet gluten vrij. Knap van het personeel om vaart te houden terwijl het relaxt aanvoelt. Duidelijke uitleg over wat je eet, en juist niet eet. De passie spat er vanaf en dat proef je ook.

We hebben fantastisch gegeten in dit mooie restaurant. Er was bij ons 1 dingetje niet helemaal in orde, maar de manier waarop dit ter harte werd genomen is geweldig. Ook heel leuk om te zien dat er een jong team werkt. Het enthousiasme straalt er van af, vooral bij de blonde jongeman die vol passie de gerechten uitserveerde. Als we weer in Haarlem zijn staat Fris weer op de agenda.

Heerlijk gegeten en we hebben weer van de gezellige sfeer genoten. Het eten is 10+. En de kaaswagen is een super goede aanschaf.

Wat een goed restaurant zeg! De kok is heel creatief met smaken en opmaak. De steak tartaar was echt fantastisch!We hebben echt heerlijk gegeten bij Fris. Bediening helemaal top en dat ook nog op een prachtige locatie!We komen zeker nog eens terug!

Het 5 gangen diner klonk mooier dan het was in de werkelijkheid.. Tot twee keer aan toe lauwe gerechten tot het snel naar binnen proppen van een toetje aan toe. Jammer als je er flink geld voor neerlegt maar de kwaliteit en service niet voldoet aan de wensen.

Wij kwamen om 17.30.Een 6 gangen menu werd ons afgeraden i.v.m. sluiting 20.00.Daarom gingen wij voor een 5 gangen diner en bestelden meteen een fles witte en een fles rode wijn. Wij eten snel maar moesten zelf steeds vragen of ze wijn wilden bijschenken. Die verdween en bleef niet op onze tafel. Heel vreemd. Nog nooit meegemaakt....Na gang vier werd plots gezegd dat gang 5 niet meer ging lukken en dat we wat friandises mee konden krijgen voor thuis. De rode wijn was nauwelijks aangebroken en er werd ook niet voorgesteld toetje mee naar huis te nemen evenals wijn. Daar moesten we zelf om vragen.We kregen de wijn wel mee maar het was een echte afknapper. Heel jammer! Ze zagen het aankomen maar deden geen moeite een fatsoenlijke oplossing te zoeken. Ik vind dit niet kunnen.

Fantastisch restaurant om heerlijk de hele avond te tafelen. Laat je verrassen met het 5-6-7 gangen menu, indien gewenst met bijpassende wijnen. Heerlijke gerechten, fijne ambiance en kundig personeel. Wij komen hier niet elke week, maar we komen geregeld terug!

Aanrader! Heerlijk gegeten van een 6 gangen menu en voortreffelijk wijnarrangement. Ambacht met Aandacht

Eindelijk eens naar dit restaurant gegaan. Mooi ruim opgezet binnen, en sfeervol. De gerechten waren geweldig! Mooie originele smaakcombinaties en mooi opgemaakt. Het enige wat jammer was, is dat de wijnkaart beperkt was en er het eea niet meer beschikbaar was. Hulde voor de service gezien ze maar met z’n tweeën waren! Zou 5 sterren zijn met iets betere bediening en ‘n betere wijnkaart.

Heerlijk 6 gangen diner . Fijne service en gezellig rustig kunnen genieten van alle mooi opgediende gerechten . Smaaksensatie 😋😍

Heel erg goed!! Gezellig. Heel erg attent personeel, stoel aanschuiven etc. Het eten was perfect. Ook de kleine bites vooraf, en bij de koffie waar veel aandacht aan besteed is, waren een echte culinaire smaak beleving. Tafels ruim opgezet. We hebben een zeer geslaagde avond gehad. Echt een aanrader. Voor mij een dikke 10 of 5 sterren waard.

Wat een geweldig restaurant. Hier moet je niet heen voor een gesprek, want elke gerecht maakt je sprakeloos. Wat een geweldige chef, gastvrije bediening, wijn sluit geweldig aan bij de gang. Ik kan niets verzinnen wat hier verbeterd zou kunnen worden. Ik kom hier graag nog een keer!

Gisteren genoten van een erg smakelijk 6 gangendiner mét amuses. Alles was heerlijk, maar gerechten zoals de tweede amuse met pompoen, visgerecht met chorizosaus (!), eigen interpretatie van de taco én de variaties met sorbetijs waren wat mij betreft spectaculair. Het vleesgerecht was mooi rosé maar was wat lastig te snijden bij, smaak was overigens heerlijk.Attente bediening die let op details. Stoel aanschuiven, lege glazen, en de pas erin houden wat betreft de volgende gangen. Het glas Cava waar ik van te voren voor had gebeld, dat kwam bij ontvangst meteen op tafel. Extra attent dat ze een kleine tekst hadden toegevoegd aan het dessert waarover ik eerder bij de reservering had geschreven. Het brood met boter (!) was heerlijk. Ik zou een extra broodje denk ik niet op de rekening hebben gezet.Hoe dan ook heerlijke avond gehad en écht een aanrader om eens voor naar Haarlem te gaan!