Woltje's Backerij in Volendam

We hadden combitickets. Daar zat ook deze bakkerij in, klein museum, met uitleg over de eigen stroopwafel.

Vriendelijk personeel, leuk stukje historie. Lekkere stroop en suiker wafels.

Wij hadden een arrangement geboekt. We hebben beneden in de oude bakkerij de verschillende soorten stroopwafels mogen proeven. Ze maakte er 1 voor ons klaar. Verder weinig uitleg over de geschiedenis. Er is een kleine tentoonstelling wat niet veel voorsteld. De stroopwafels waren lekker maar de demonstratie was minder.

Bediening was vriendelijk, mooie winkel.Alleen was de stroopwafel niet stoopwafelwaardig/rauw deeg.

Erg leuk om te bezoeken. In de leuk aangeklede kelder leuke uitleg gehad over het maken van stroopwafels. Uiteraard mogen proeven. Veel producten in de winkel en een ruime keuze uit (stroop)wafels met verschillende toppings. Zeer de moeite waard.

Een grandiose ervaring omtrent wafels bakken met speciale smaken, zoals met chocolade en natuurlijk met stroop en met name de overheerlijke caramelwafel. Een speciaal likeurtje met de smaak van caramel met

Leuke winkel met een demo stroopwafels bakken door vriendelijk en enthousiast personeel. Aanrader voor dagje Volendam!

Een dagje Volendam kan niet ontbreken van een bezoekje aan Woltje’s. Dinsdag 25 januari bezochten wij Woltjes en hebben daar wafels en stroopwafels op. Deze doen zeker niet onder aan de wafels van Gouda! De medewerkster was heel vriendelijk, vrolijk en behulpzaam. Bedankt voor deze ervaring!

Bij een dagje de toerist zijn in Volendam hoort zeker een bezoek aan Woltje's demonstratie en proeverij. Nee stroopwafels komen niet uit Volendam, maar een eeuw geleden besloot Woltje deze wel hier te gaan bakken met een eigen draai eraan. Bij de proeverij krijg je een uitleg over de geschiedenis en mag je proeven. Zo hoorde we dat ooit stroopwafels zijn ontstaan door een nieuwe stroopfabriek in Gouda, waar de bakkers zo trots waren op deze onderneming dat ze eigenlijk er de koek en wafel omheen hebben bedacht. Daarnaast was het ook de eerste vorm van duurzaamheid, want oorspronkelijk werden de stroopkoeken en wafels gemaakt van deegresten. Ook kregen we een shotglas met stroopwafellikeur op basis van de stroopwafels van Woltje. Leuke oude bakkerijmachines en een goede presentatie. Het is zeker de moeite waard als je het smaakverschil met een Goudse wafel wil vergelijken.

Als je naar Volendam komt, moet je Woltje's Backerij niet missen! Heel lekkere wafels en een ruime keuze met verschillende stroopwafels!Het stroopwafelmuseum is helaas dicht ivm corona. Maar ook de winkel is een aanrader.. ruime keuze aan stroopwafels in leuke blikjes en heel aardige en vriendelijke meiden achter de kassa!

Leuke zaak, van buiten en van binnen. Uitermate vriendelijk geholpen, en oh, wat ruikt het er heerlijk! Je kunt hier met geen mogelijkheid met lege handen vertrekken.

Heerlijke producten. Je mag alles proeven. En natuurlijk niet te vergeten het prachtige museum erboven die je vanuit de winkel kunt bereiken en gratis kunt bezoeken.