Bij Broeders in Zwolle

Heerlijk gegeten! Keuze uit meerdere gangen, tot 10 gangen. Fijne afwisseling in vis en vlees! Het bijpassende wijnarrangement is een zeer prettige aanvulling.Fijne sfeer binnen, met zeer vriendelijke bediening. Echt een aanrader, wij komen hier graag nog eens!

Heerlijk gegeten en gedronken. Ster waardig!

Vandaag voor het eerst hier gegeten. En het was een waar genoegen. 6 heerlijke gangen en zeer goed en gezellig personeel. Wij waren hier om onze trouwdag te vieren en zij hebben zelf op Facebook gezocht hoeveel jaar we getrouwd zijn. En dit, met felicitaties, op het bord van het dessert gezet met chocolade. Zeer attent. We komen hier zeker nog vaker.

Wat hebben wij genoten van ons zes-gangen diner, all-in! Vooraf had ik aangegeven vegatarisch te zijn en dit hadden was goed onthouden. Zonder het meteen door te hebben had ik een vega-menu en mijn vader de reguliere. Het eten was erg zorgvuldig bereid en met veel passie. Dat proef je! De wijnen die erbij werden geschonken sloten perfect aan op de smaken. De uitgebreide en gedetailleerde uitleg van zowel het gerecht als de wijn bevestigde dat men hier echt passie en kennis heeft voor het vak. Op een natuurlijke manier doen ze hun best hun gasten een onvergetelijke avond en smaaksensatie te geven! Bij ons meer dan gelukt!

Geen aanrader. Prijs-kwaliteit: te duur voor wat je krijgt. Bediening: saai, werktuiglijk, onpersoonlijk. Wel correct.

De broeders zorgen voor een avond van culinair vermaak. De één als kok en de andere als sommelier. Een feestje voor de smaakbeleving. Vriendelijke bediening,wij komen er zeker terug! Aanrader!

We hebben hele fijne mooie avond gehad,samen heerlijk gepraat gegeten en gedronken. Bediening spot on, humor en kennis maar ook inlevingsvermorgen #flesje toe voor thuis # dank je wel

De looks van gastronomie in ambiance maar de gerechten zijn niet allemaal echt in balans en gang-waardig. Hoofdgerecht was eigenlijk best wel een aanfluiting. Hoogtepunt was het nagerecht gang 10. Bediening zeer matig wegens te weinig goed contact door sommige bediening. Andere weer heel prima. Alles bij elkaar is prijs/kwaliteit/kwantiteit verhouding ook niet geheel zoals ik het zou wensen. Ik adviseer een deurtje verder…Brass Boer wellicht?

Maximaal genoten van de acht gangen inclusief wijn arrangement. Culinaire hoogstandjes van de chef samen met zorgvuldig uitgekozen wijnen maakte de avond voor ons compleet. Zeker een aanrader!

Heerlijk!!: We zijn weer" thuis,"! Het eten was weer zó lekker, uitmuntend en vernieuwend, maar toch herkenning...super diner, met heerlijke bijpassende wijnen. Dank jullie : Bjorn, Sven en team voor deze top avond.

2 jaar geleden hier ook gegeten. Toen was de ervaring iets minder. Nu was het top. Heerlijke gerechten en een top wijn. Wij hadden 6 gangen. Ze zijn wat aan de kleine kant maar de smaken waren geweldig. De wijn (amarone) maakte het feestje compleet. Ik kom hier zeker terug. Vanaf deze week hebben ze een nieuwe kaart.

Het was heerlijk. Bij weinig restaurants is vegagarisch eten zo lekker!! De wijnen bij de gerechten waren heerlijk, maar ook de vegatarische cocktails waren fantastisch!

Gewoon heerlijk. Goed eten, goede dranken (incl alcohol vrije cocktails), prima bediening.

Heerlijk gegeten, leuk personeel. Vooral de sommelier maakte het extra leuk; zowel qua mooie wijnen als bevlogen toelichtingen.

Al met al 3 sterren als waardering. Waardering omdat het eten echt lekker was en gewoon een nette zaak! Maar: er waren voor mij persoonlijk een paar zaken die bij een 3-gangenmenu voor deze prijs wel beter mogen:1) broodjes vooraf: alleen boter, geen smeersel(s) en geen opengesneden broodjes of een broodmes. Ik zou als bediening dit voor zijn.2) naast het hoofdgerecht geen bijgerechten (sla, aardappels o.i.d.)3) voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht: zou je dit op 1 normaal bord serveren, dan is het weinig. Combi met punt 2: als bijgerechten, dan was het voor mij waarschijnlijk voldoende geweest4) enigszins onervaren bediening: althans, zo kwam het over