Proeflokaal Bartjens in Zwolle

Gisteren een zalig feest gevierd met familie en vrienden. Iedereen is het over eens. Wat een fijne zaak. Het eten is voortreffelijk. De bediening grandioos. De sfeer geweldig. Dank jullie wel voor een onvergetelijk feest.

Ik zou tussen de en 3 en 4 sterren geven. Goede ambiance en ook vriendelijke service. twee van de vier gerechten waren echt lekker en de andere twee waren matig qua smaak. Wijn was wel goed en prijzen ook te doen.

Erg lekker eten, voldoende aandacht voor ons en een heerlijke sfeer! Zeker een aanrader!

Lunch is echt heerlijk! Dikke 10+

Prima leuk informeel restaurant! Kook kunst op hoog niveau, bediening gezellig en kundig. Kom zeker terug😊

Je voelt je super welkom, gastvrij en bovendien heerlijk genieten. Vandaag genoten van een heerlijke lunch. Fijne eigenaren! Maar je kunt er ook goed terecht voor een heerlijk diner!

Kippetje was nog niet gaar, tarbot was een slecht stuk met weinig vlees en veel graat. Biefstuk overheerlijk voorgerechten ook, bediening super.

Waar moet ik beginnen? Prachtige entourage, professionele bediening, unieke kaart met prachtige gerechten, werken alleen met seizoensproducten die dagvers bereidt worden, producten die door de chef en een vleugje magie (moet wel) samen tot een geheel worden omgetoverd wat noemenswaardig is, noemenswaardig, bij iedereen die van heel, heel lekker en goed eten houdt!

Mooie gerechtjes, mooie presentatie maar zeker ruimte voor verbetering. Bediening en sfeer was helemaal goed! Amuse had beter op een zelfgemaakt toastje gekunt. De twee voorgerechten zalm en makreel waren erg goed! Het hoofdgerecht de rib eye was op zich goed alleen de groenten overheersten de smaak. Misschien dat ze met een andere bereiding wat milder waren geweest. De prei was wel erg crunchy. De wijnen waren lekker en pasten goed bij de gerechten. Prima BOB arrangement. Dessert was erg lekker maar wel erg zoet. Voor het prijssegment vind ik persoonlijk dat de kwaliteit van de gerechten nog wel naar een hoger niveau moet.

Twee keer hier in een korte tijd gegeten. Eerste keer met mijn schoonfamilie. Met vier personen gegeten zeer sfeervolle omgeving. Niet immens groot erg prettig zo kan je tenminsten het gesprek volgen wat je met je tafelpartner voert. Toen een 3 gangen menu gekozen. De franse uiensoep en de ravoli van van de chef bevielen zeer in de smaak. De gastheer had zeer goede kennis over de wijn en welke het beste paste bij het gerecht wat we hadden gekozen.Tweede keer hier na kerst gegeten. Met een wat groter gezelschap 8 personen. Voorafje een van alles wat gehad erg lekker. Verschillende kleine hapjes die je normaal gesproken niet snel zou kiezen. Er leuk om dan uit je comfortzone te komen door zo’n voorafje. Als hoofd gerecht de sukade genomen. Die was verrukkelijk heerlijk gegaard en bereid. Meerdere hadden de sukade en die beviel erg goed. Ook had een iemand de vis en die was zeer aan te bevelen. Als dessert hadden we gekozen voor van alles wat. Ook erg lekker voor de gene die niet kan kiezen of je nou de omelet wil of de hemelse modder.Kort om zeer aan te bevelen. Ik kom hier zeker weer terug.