Vaca Negra in Zwolle

Heerlijk gegeten in dit restaurant, vlotte bediening die met de gasten meedenkt. Omdat ik maar kleine beetjes kan eten gevraagd of we een gerecht met meerdere stukjes vlees konden delen, dat was geen probleem. Ook toen de anderen hun voorgerecht kregen, kreeg ik een bordje en bestek om een vorkje met hun mee te kunnen prikken. De bediening deed echt hun best om het ons naar de zin te maken! Het vlees was super mals en smakelijk bereidt en de bijgerechten waren ook lekker en voldoende.

Jammer genoeg niet voor herhaling vatbaar. Na 45min te wachten op ons bestelling (met niet eens een volle tent) moesten onze kinderen nog wachten op hun kindermenu (die zelfs zonder de beloofde verrassing kwam). Helaas was mij steak meer medium-well dan medium rare en voor het eerst ervaren dat vlees zonder enige bijgerecht wordt geserveerd (niet eens een klein bakje salade zoals gebruikelijk). Op het menu stond Wieckse Witte, maar zonder excuus or andere melding kreeg ik een Hoegaarden (die opzicht ook leeker smaakt).All in all, niet de beste ervaring en voor de prijs die je betaald kunnen ze wat extra doen.

Lekker eten en uitsekende steaks in een gezellige sfeer.

Prima gegeten, gewoon goed. Spareribs top, vlees ging schoon van het bot. Dulce de leche erg lekker.Sommige prijzen zijn wel echt onbeschoft duur.Losse sausjes 3,50e voor een klein bakjeRelatief klein portie friet 4eAmstel Radler 4,50e??Uiteindelijk maar bij 1 regulier biertje gehouden.Corona/oorlog/energiecrisis kan het allemaal verklaren maar het is wel opvallend.

Het is misschien niet de beste steak ever maar hij zit er wel heel dichtbij 👌🥩

Fantastisch eten en vlotte bediening! Reserveren is aan te raden want dit restaurant is populair! Uitgebreide kaart met piekfijne gerechten 🤤 fb

Werkelijk een heerlijke maaltijd genuttigd hier. We gaan vaak uit eten dus hebben wel een aardig idee van kwaliteit. Vaca Negra is zo'n topper die je zo nu en dan tegenkomt. Alles klopt: het eten is van hoge kwaliteit, de bediening is super en de atmosfeer is prima. We komen graag nog eens terug.

Gisteren met grote groep hier gegeten. Carpaccio als voorgerecht was vastgeplakt aan het bord. Zeker niet vers.Mixed grill was met spare ribs en die waren gewoon slecht, het andere vlees was wel goed. Maar die spare ribs waren zeker niet wat je van een Argentijn mag verwachten. Bediening op zich vriendelijk.

Heerlijk gegeten. Vriendelijk personeel. Mooi mals vlees, goed gekruid. Een carpaccio als voorgerecht en een mooie mixed grill als hoofdgerecht. Een heerlijke trippel bier er bij en als toetje, een huisgemaakte taart met bolletje ijs.Een echte aanrader, maar wel reserveren. Want op donderdag avond zit het al aardig vol, laat staan op zaterdag.Komen zeker nog een keer terug.

Echt geweldig dry aged t-bone steak en de toetjes zijn echt een geweldige smaak sensatie. Dus echt een aanrader om te eten

Wij aten hier vooral de overheerlijke Bife Lomo . Zo mals en smakelijk. Nergens anders zo lekker gegeten met een prima fles Malbec uit de Mendoza. Vaca Negra is echt een aanrader.

- Duurde behoorlijk lang voordat de bestelling kwam.- Bestelling was niet correct opgenomen.- Mix Grill: Vlees was in ERG kleine porties- Vlees was droog en niet voldoende op temperatuur en nauwelijks smaak.- Het vlees leek 'afgedankt' werd op mijn bord. Het spijt me zeer maar voor 34 euro voor een ' bord met stukjes vlees' verwacht ik wel een hoge kwaliteit . Dit was helaas erg ver te zoeken.+ Vriendelijke personeel+/- Zalmoot ietwat aan de kleine portie, smaak was wel oké.Ik snap niet waarom er zoveel hoge sterren word gegeven, past niet bij het plaatje.ERG ontevreden en baal dat ik mijn geld hier heb besteed. Ondanks dat, personeel was wel aardig. Helaas zijn ze niet zo vaardig in de keuken.

Vriendelijk personeel, zeer uitgebreide kaart. We hebben Cote de Boeuf dry aged gegeten. Ruim voldoende voor twee personen. Als je een echte vleeseter bent is het zeker aan te raden om hier te gaan eten.

Hier vrijdagavond gegeten. Mooi interieur en leuke sfeer. Bediening is erg vriendelijk. Brood als vooraf besteld en dit was heerlijk. Het hoofdgerecht daarentegen.....Allereerst, bijna een uur moeten wachten op het hoofdgerecht. Ik had de Surf & Turf, kreeft met biefstuk, maar toen ik dit eten kreeg was de kreeft echt koud. Wel lekker, maar koud. De ossenhaas was vrij droog en doorbakken. Mijn vriendin had de zalm en die was wel erg lekker, jammer dus.

Vanavond voor het eerst hier gegeten, omdat de kaart ons aansprak.Absoluut geen spijt van gekregen!Heerlijk gegeten. Super mals vlees met zoveel smaak en de perfecte garing.En wat een mooie sfeervolle zaak. De bediening was ook top. Ongedwongen en gezellig, daar houden we van.Er ging iets fout, maar dat werd snel en goed opgelost.Een dikke aanrader en wij hebben er een favoriet bij.

Was heerlijk! Dagje weg saampjes en op zoek geweest naar een goed vleesrestaurant in de buurt van het hotel en we kwamen hier uit! Zeker een aanrader. Heel vriendelijk personeel en echt heel erg lekker gegeten. Goeie stukken vlees, fijne ambiance.

Uitstekende ervaring, heerlijk vlees en een mooie kreeft uit kunnen zoeken. Het personeel sprak allemaal Engels en deed goed hun werk. Voor mij persoonlijk vind ik dat alleen maar leuk, geeft wat wat meer het idee dat je er tussenuit bent. Net als bij de Aziatische massage ze alleen Aziatisch spreken. Mocht je erg moeite hebben met Engels dan kan ik me voorstellen dat je het minder prettig vindt. De ober vertelde ook nog wat leuke verhalen van vroeger. Kortom helemaal top.

Voor de echte vleesliefhebber, heerlijk mals vlees voor een redelijke prijs. Beste carpaccio van Zwolle in deze prijsklasse. Bijgerechten als bijv. salade of friet moet je los bijbestellen. De porties vlees zijn wel dusdanig dat je er niet heel veel bij hoeft te hebben, zeker niet als je ook al een voorgerecht hebt gehad. We hebben hier tussen kerst en oud en nieuw gegeten met 8 personen. Het was soms wel wat lang wachten en we moesten een paar keer vragen waar ons bestelde drankje bleef. Het personeel leek nogal langs elkaar heen te communiceren. De kwaliteit van het eten maakte dit echter meer dan goed. Wij komen zeker terug!

In 1 woord . Heeeeerlijk!!! De ambiance, de bediening, alles perfect. Heb er kreeft gegeten. Moet zeggen dat ik bijna mijn vingers er van af beet. Zeker voor herhaling vatbaar als ik weer in Zwolle ben.