De Saffraan in Amersfoort

Hele originele locatie, zo op een boot. Mooi aangekleed en goed eten! Zeer vriendelijk personeel. We zijn verrast door de leuke, originele Nederlands/Aziatische gerechten met goede bijpassende wijnen. Top ervaring en een echte aanrader.Vega menu is top! Erg origineel en fantastische smaken.Complimenten voor de Chef en zijn team.

Na een dagje Duitsland op de weg naar huis nog snel even gereserveerd bij dit restaurant, niet wetende wat te verwachten.Echt een mooie verrassing. Met ook veel vega-keuze in het menu. Het 4 gangen verrassingsmenu genomen, met nog allerlei amuses tussendoor. Je gaat hier niet voor kwantiteit maar voor kwaliteit (kost ook wat maar dan heb je ook wat!). Heerlijke hapjes, van een fantastische mini asperge salade tot langoustines en op verschillende manieren gegaard lam.Bij de koffie nog deze mini chocolade bloempotjes, huisgemaakte nougat en colamacarons met knetter. En die heerlijk gekke bonbons die er een beetje uitzien als kleurige blobjes. Erg aardige gastvrouwen en heren, en een keuken waar je ook na 20.30 nog met een glimlach terecht kan.Locatie is ook mooi, in een knusse boot.Echt een aanrader voor Amersfoort!

Avondje lekker luxe uit eten, maar viel wat tegen. Voor deze prijzen (€180.- pp incl wijnarrangement) verwacht je de wow-factor, maar die ontbrak m.u.v. bij dessert. Al met al lekker avondje, maar geld zeker niet waard.

Veel dank aan het Super vriendelijke gastvrije personeel dat ik eventjes het dek van het schip op mocht voor een foto van de kwak die daar aanwezig was!

Uitstekend vegan gegeten. Zeer vriendelijke bediening.

Geweldig gegeten! Echt top kwaliteit zoals je mag verwachten van een Michelin ster restaurant.

Toprestaurant op toplocatie in Amersfoort. Door het mooie weer konden we aan dek zitten en dat was een feestje. Veel te zien wat er op en rond het schip allemaal gebeurd. Heerlijk gegeten. Jammer dat de lunchkaart niet is aangeboden en drankjes pas doorkwamen nadat we daarna vroegen. (Inmiddels kortgesloten met de eigenaresse).

Zo lekker gegeten! Het verrassingsmenu was echt een feestje met bijzondere combinaties.

Verrassend en heerlijk gegeten op het terras op het bovendek. Uniek restaurant op geweldige lokatie. Ongedwongen sfeer en geweldige service. Mooie eigen gerechten in "chefs menu".

Uitstekende eetgelegenheid op een mooie locatie. Met een goede smaak mogen de verschillende gangen wat groter zijn met alle respect naar de kok.

Waanzinnig bijzondere hapjes 3 amuses en 7 gerechten met heerlijke bijpassende wijnen. Vriendelijk en gezellige bediening. Mooie moderne ambiance.

Heerlijk 7 gangen diner in een prachtige ambiance. Uniek restaurant op een oude klipper (boot). Prettige bediening en lekkere wijnen.

Mooi restaurant, mooie bediening, en mooie sfeer, en vreselijk mooi eten. Echt een aanrader! We hadden ook een wijn arrangement en die was als enige niet top wel gewoon lekker.

Wat hebben we lekker gegeten... goede afwisselende gerechten met best wel wat smaaksensaties. Prijs kwaliteit in goede verhouding.