Westsingel in Amersfoort

Geweldige ervaring. Fantastische gastvrouw en chef. Chef serveert zelf uit en legt met veel passie de gerechten uit. Zijn vrouw (gastvrouw) onwijs toegankelijk en voelde ons erg welkom. Eten en wijn subliem. Kortom: aanwinst voor Amersfoort!

Erg leuk restaurant. Mooi van binnen en van buiten met een lekkere keuken. Hoe zij met de wijn omgaan (slokje, half glas of heel) is slim en bedien je iedereen mee. Ook hun Champagne en écht Franse oesters zijn een aanrader. Aten het vijf gangen menu. Stuk voor stuk lekkere gerechten, alleen zat geen lijn in al was dat ook niet de bedoeling denk ik :-).

Heerlijk viergangen diner gehad. Goede service en heerlijke wijnen. Super gegeten 👍

Nog nooit hier gegeten maar…-eten VIES (diarree de hele week)-drinken was giftig DRINK NIET-personeel onaardig (net als mijn ex)-mocht mijn rat niet meenemen-KOM HIER NOOIT. NET ZOALS IKKEREN WEG NU HET NOG KAN

Erg lekker eten, goede wijnen, uitstekende service en een mooie/gezellige ambiance

Gisteravond hier gegeten en in 1 woord wauw! Ik heb nog nooit zulke goede en persoonlijke service gehad. Het personeel was vriendelijk en niets was te veel. Ze weten waar ze het over hebben. De gerechten waren bijzonder en de wijnen waren perfect uitgekozen. Heel spannend om een verassingsdiner te krijgen, maar zo'n speciale experience. Voorkeuren mogen verteld worden en met alles kan rekening worden gehouden. Het was een onvergetelijke avond.

Uitstekend menu, verrassend, avontuurlijke gerechten, plezierige ontvangst en heel sympathieke service.

Super vriendelijk personeel heerlijk eten een een leuke speakeasy er onder

Mooi en gezellig restaurant! En lekker eten En erg vriendelijke eigenaren!

Wat een geweldige ervaring. We hebben gister avond, plaats mogen nemen aan de chefs table. Na een top ontvangst in de lounge, door mogen schuiven naar de table, om vervolgens nog af te mogen sluiten op een heel bijzondere lokatie en manier.Genoten van alle gerechten. Zeer veel gangen, maar aan het einde van het diner toch niet bommetje vol. Dit blijft toch echt een kunst.Mooie speciale gerechten, waar niet te veel mee gekunsteld is, heerlijke wijnen erbij. En mooie afsluiter als verrassing.Een geweldige ervaring zo in hartje Amersfoort.

Hier hebben we een heerlijke en gezellige avond gehad. Het eten is van uitstekende kwaliteit, waarbij je heerlijke wijnen kunt kiezen per glas. Je krijgt een verrassingsmenu en je kunt aangeven wat je wel of niet lekker vindt. En daar wordt goed rekening mee gehouden. Dit maakt het iedere keer weer leuk: wat zou de volgende gang zijn? Ook geven ze informatie hoe het eten is bereid en hoe de smaken tot stand komen.Naast het goede eten zijn ook de mensen die alles runnen ontzettend gastvrij. En dat is ook heel veel waard. Zij hebben een restaurant waarbij alles gewoon klopt.Wij gaan hier in ieder geval vaker komen. Ook om de geheime cocktailruimte te bezoeken...

Fantastisch wildmenu met dito begeleidende wijnen en een enthousiasme waar de liefde voor culinaire avonturen vanaf spat.Zelfs op een klaarlichte ‘doordeweekse’ zaterdag was deze dinch bij Restaurant Westsingel kerstdinerwaardig.Mooi om de gedetailleerde uitleg van chef-kok en eigenaar Pim Spek mee te krijgen, die vol passie en aanstelijke zin spreekt over z’n bereidingen.

Het dineren bij Westsingel is een echte beleving! Wat hebben wij heerlijk genoten bij dit restaurant. Onwijs gastvrij personeel met kennis van zaken, de gerechten waren verfijnt en smakelijk de wijnen sloten perfect aan en de cocktails een verassende afsluiter. Wij zijn onder de indruk van dit prachtige restaurant en voelen ons heel erg welkom. Gaan snel weer langs voor een nieuwe beleving!

Bijzondere gerechten eeg leuk verassingsmenu en goede bijpassende wijnen. Hebben een secret cocktailbar! Was erg bijzonder

Ga hier eten! Wij aten hier vrijdag met zijn vieren en waren bij elk gerecht prettig verrast. Wat een fantasie, prachtige presentatie en smaakexplosies!Zodra je binnenkomt, krijg je de juiste aandacht. (En dat gaat door tot en met je afscheid) Je kunt heerlijk wijntjes drinken met wat nootjes of maar meteen een oester erbij. Check die oesters overigens, want ze zijn zalig. Je zit ook heel comfortabel, wat altijd maar afwachten is.De keukenbrigade komt ook sommige gerechten aan tafel uitserveren en toelichten en het viel ons op dat iedereen die hier werkt stuitert van enthousiasme.We zullen even moeten sparen, want de verrassingsmenu’s zijn niet gratis, maar wel naar verhouding! Dus we komen graag terug.Enige punt van aandacht is de akoestiek in het restaurantdeel. En voor de wc moet je een trap af. Houd daar rekening mee als je slecht ter been bent. Ben je dat niet, ga dan zeker die trap af, want als je goed kijkt, tref je daar ook een cocktailbar! Als we dat eerder geweten hadden, waren we zeker daar aan de cocktails gegaan. Nog een reden om terug te keren naar deze sympathieke tent!

Op de mooiste plek van Amersfoort tussen museum Flehite en de koppelpoort kun je heerlijk lunchen, dineren en borrelen. Je wordt oprecht en vriendelijk geholpen en de sfeer voelt (zelfs tijdens de lunch) aan als een avondje uit. De salades zijn een aanrader lekker, licht en net even anders dan je gewend bent.

Alles is hier goed👌De locatie, het eten en het team.Daarnaast nog de erg gezellige cocktailbar.Wij hebben 2 avonden genoten in dit restaurant en gaan hier zeker nog eens terug komen.

Wat een fijne verrassing dit nieuwe restaurant. We hebben in het lounge gedeelte gegeten en niet alleen het eten is er smaakvol maar ook het interieur, de bediening en de service. Ik kom er graag nog eens terug.