Brasserie 1560 in IJsselstein

Vorige week hebben wij genoten van een High Tea om ons 23 jarige samen zijn te vieren. Van te voren wat wensen doorgegeven per E-mail.Toen we aankwamen werden we vriendelijk verwelkomt, tafel was gedekt en de thee werd ingeschonken, we voelden ons heel erg welkom. Onze wensen waren volledig opgevolgd, we hebben enorm genoten van al dat lekkers.Personeel erg vriendelijk en het restaurant zelf is prachtig aangekleed en sfeervol (ook met de muziek). We hopen daar snel een keer te kunnen lunchen of dineren, dank voor de gastvrijheid!

Altijd lekker en goed eten. Gezellig personeel en een mooi plekje van IJsselstein! Toppers!

Lekker gegeten, vriendelijk personeel, leuke kaart met een hoop leuke vega opties. Ik ben geen vegetariër maar vond het voorgerecht van knolselder echt super. Leek overigens wel heel veel op de coquilles

heerlijke bietenlasagna gegeten een aanrader voor een vleesloze dag.

Mooie locatie en kwaliteit top, leuke bediening , ga zo door 🥂👌💪

Heerlijk terras, snelle en vriendelijke service. Lekkere drankjes en het eten is ook goed, aanrader!

Leuke plek, goede bediening. We zijn lekker de avond gaan lopen en afgesloten met een borrel.

Wat een gezellige brasserie, superlekker eten, geserveerd door blij en gemotiveerd personeel.,

Erg lekker gegeten in een mooi pand. Bediening was ook zeer vriendelijk.

Helaas konden we niet terecht in de brasserie met kerst, maar we hebben genoten van het menu dat zij klaargemaakt hadden en wat wij hebben opgehaald en in huiselijke kring hebben gegeten. Prima voorbereid, netjes verpakt en een heel duidelijke beschrijving hoe we het moesten klaarmaken! (Tip: maak enkele foto’s van de opmaak van de borden).We hopen in betere tijden bij jullie terug te komen!

Goed eten op een leuke plek, een mooi oud pand. Jammer dat de inrichting wat kil is daar kan meer mee gedaan worden en wat prijzig.

Was goed en genoeg. Jammer dat er 2 euro extra gerekend werd voor de vegetarische versie van de 12uur lunch.

Vandaag een afhaal menu gehaald! Wat een smaak sensatie, super lekker en makkelijk te maken.

Heel erg lekker eten daar. Ook heel gast vriendelijk. Maar is een beetje zoeken waar je kan eten want er zijn 2 brasserie's naast elkaar

Sfeervolle plek waar we genoten van een prima lunch... Salade met tonijn en een aubergine pastrami, vergezeld van een mooie witte huiswijn. Zittend onder de oude gewelven, nette bediening, helemaal goed.

High tea is niet echt een hoogtepunt, maar de diner kaart is prima. Leuk terras omdat het gelegen is in het historische dorpscentrum van IJsselstein.Op aanvraag van de eigenaar nog de verbetertips.De “luxe” high tea was voor 2 volwassenen en 1 kind (€10) €59,75, het kind kreeg minimaal te eten en moesten we extra broodje kaas voor bestellen.Onze high tea was bestond uit 2 mini sandwiches, stukje brownie, thee en soep. De scone was super droog en de clotted cream gewoon geklopte slagroom. Vooraf aangegeven 1 persoon geen vis en toch vis ontvangen. Zowel de sandwiches als de zoetigheden waren droog en niet rijk belegd.De theepot werd ondanks “de deksel eraf” als teken van bijvullen nooit bijgevuld. De tafel was niet gedekt voor wij aankwamen en er was te weinig personeel voor het terras. Als we het vergelijken met andere high tea’s dan is deze helaas gewoon onder de maat. Normaal hou je bij een high tea over of zit je echt vol, in ons geval zeker niet. We hadden deels betaald met een cadeaubon en heb dit als zonde ervaren van de hele cadeaubon. Pluspunten zijn vooral het leuke servies, het leuke terras en de soep die was ook erg smaakvol. De kwaliteit van het eten is heel wisselend (zowel lunch als diner) de ene keer hebben we heerlijk genoten de andere keer is het een vol bord terug naar de keuken. Twee uiterste.

Heel gezellig. Lekker eten. Het was een Oude gevangenis. Prachtige ambiance en een zalige keuken. Hier kunnen ze goed koken hoor. De bediening was ook erg goed. Vriendelijk en professioneel. Zeker een aanrader!