De Schaapskooi in Sluis

Zeer goede kwaliteit prijs, professionele en vriendelijke bediening, jammer rode wijn iets te warm opgediend.

Top restaurant.Zoals steeds heel lekkere lamsbout.Schaduwrijk gegeten.

Super mooie locatie , super lekker en vriendelijke bediening top

De eerste indruk.Die is belangrijk voor een restaurant als je als gast binnenkomt. Zeker als dat een eerste keer gebeurt.Wat je dan niet moet doen is:1. De gast bits een tafel toewijzen met de mededeling dat dit de enige tafel nog is en dat de keuken pas over een uur open gaat. Een woord van welkom lijkt me gepaster;2. De gast zeggen dat de tafel voor 6 uur weer moet worden verlaten. Ook als de gast zegt eerst wat te willen drinken en dan pas te willen besluiten om ook het diner hier te willen gebruiken;3. De klant negeren en onnodig te laten wachten een bestelling te doen. Ook al is het maar om iets te drinken te bestellen;4. Onderling luid en duidelijk kibbelen over het ontbreken van bestek.Noblesse oblige.Met zo'n mooie ligging, mooie gelegenheid, een mooie kaart en behoorlijk hoge prijzen zul je je ook moeten weten te gedragen richting gasten. Ook al komen die "maar" om wat te drinken en hebben ze nog niet besloten ook te dineren.Een 1 voor de moeite daarom. Waarbij ik me afvraag of er ook daadwerkelijk moeite is gedaan.

Geweldig! Wat mij betreft is De Schaapskooi het bourgondisch centrum van de regio. Van vriendelijk en professioneel personeel tot een knusse “fine dining” sensatie in een knusse atmosfeer. Het begrip ‘gewoon lekker eten’ wordt hier tot een nieuw niveau getild. Ik zou dit restaurant aan iedereen aanraden die van zeer lekker eten houdt!

Tijdens onze fietstocht in de Schaapskooi gestopt op de middag. Zeer lekkere mosselen gegeten op het mooi terras. Een mooie kaart met veel variatie. Super locatie, een aanrader

Hoe jammer, meer dan twintig jaar klant en volledig de mist ingegaan, heel kleine mosselen, super kleine portie, allesbehalve lekkerAltijd jammer als je ontgoocheld de tafel verlaat

Heerlijk gegeten, goede service. Vriendelijk personeel, goed bediend. Zeker een aanrader

Heel lekker en een vlotte en vriendelijke bediening

Alles top. Mooi terras tussen het groen. Beschermd tegen wind en zon. Kreeftensalade en patrijs met herfstgroentjes zeer lekker. Verzorgde bediening.

Aangenaam terras en correcte prijs

Heel lekker en gezellig...toffe bediening

Verrassende parel nabij Sluis. Bourgondisch eten viert hier hoogtij en haast is er niet bij. Aandacht voor mooi eten en genieten van een goed glas wijn is het devies bij de Schaapskooi.

Fantastisch, ruime porties en met smaak en eerbied voor de traditie klaar gemaakt en op gediend, hier komen wij terug !

Heel lekker maar de frietjes kwamen een beetje te laat, vlees was al lauw. Maar anders super Jill&Geert

Zoals altijd heel lekkere & mooie mossels. Spijtig dat de bediening het soms wat laat afweten.

Lekker eten, gezellige zaak maar vooral een top-bediening!

Zeer lekker gegeten, kwaliteit- en smaakvol vlees. Perfecte cuisson, heerlijke sausen op basis van zelfgetrolken fonds. Geen rommel uit een potje. Ook het vlees voor de kinderen is van zeer goede kwaliteit. Zonder iets te vragen werd er mayo en ketshup geserveerd voor bij de frietjes (moet je overal naar vragen). We kregen bovenop de warme groenten een lekker knapperig slaatje. En als afsluiter bij de koffie lekkere jules destroper koekjes. Zeer vriendelijke bediening, deze mensen hebben oog voor alles en zeker voor kwaliteit.