Capo Cucina in Den Haag

Super leuke avond gehad! Onder de vakkundige begeleiding van Romano hebben we Italiaans gekookt en onder het genot van een drankje genoten van het eindresultaat. Hele gezellige ambiance, prima locatie voor een personeelsuitje!

Wat een geweldige plek!Gisteravond hebben we bij Capo Cucina met een groep vrienden de 50e verjaardag van een goede vriend gevierd, het was echt fantastisch.We werden verwelkomd met bubbels en lekkere hapjes, en maakten gelijk kennis met de fijne gezellige eigenaar: topkok Romano Auteri.In groepjes van drie mochten we helpen met het eten bereiden, waar we veel van hebben geleerd! Risotto met cantharellen, heerlijke vers bereide pasta uit de pastamachine, zwaardvis, zalige runderbavette, citroenijs in echte citroenen, alles handgemaakt door de fantastische chef Romano met wat hulp van ons. Elk gerecht werd per persoon op mooi opgemaakte schaaltjes gepresenteerd, en ohhhw wat was alles zalig!!!Afsluiter met koffie/thee en een Italiaanse limoncello.Al met al genoten! Zoveel gezelligheid met elkaar, knusse woonkamerachtige lokatie met zoveel leuke hoekjes en verrassingen, veel afwisseling, leuk om mee te helpen met koken, en alles was echt zalig!Dankjewel jarige job en Romano, het was echt een topavond!!!

(Vertaald door Google) Beste kookworkshops in de stad. Authentieke Italiaanse chef-kok en geweldige traditionele recepten uit Sicilië! Huiswijnen zijn ook uitstekend. Romano is een geweldige chef-kok, geweldige gastheer en geweldige kerel.Zijn plek voor een kookbijeenkomst of jubileumviering. Ruimte voor maximaal 60 personen. Pizza-buitenoven. Authentieke pastamakers. Retro vlees snijmachine. Aanbevolen!(Origineel)Best cooking workshops in town. Authentic Italian chef and great traditional recipes from Sicily! House wines are excellent too. Romano is an awesome chef, great host and wonderful guy.His place for a cooking get-together or anniversary celebration. Space for up to 60 ppl. Outdoor pizza oven. Authentic pasta makers. Retro meat slicer. Recommended!

geweldig italiaans private cooking restaurant waar je voor een prima prijs een prachtig nenu krijgt de eigenaar is een echte liefhebber en haalt zelf uit sicilie ingredieenten absolute aanrader

Review delen

(Vertaald door Google) Mijn vrouw en ik hebben hier ons 10-jarig jubileum gevierd samen met vrienden en familie. Romano heeft voor ons een prachtig 6-gangenmenu bereid, precies zoals we van tevoren met hem hadden afgesproken. Er waren geweldige verhalen over de verschillende wijnen die uitstekend bij het eten pasten, en verder was de service ook geweldig. Een aanrader dus!(Origineel)My wife and I celebrated our 10th anniversary here together with friends and family. Romano prepared a magnificent 6-course menu for us, exactly as we had discussed with him in advance. There were great stories around the various wines which paired excellent with the food, and otherwise the service was great too. Therefore highly recommended!

Review delen

Romano is een echte Capo Cucina.Door zijn wereldwijde reis- en kookervaringen weet hij enorm veel van eten en over de bereidingswijzen.Hij weet dit op een een professionele, enthousiaste en heldere manier over te brengen op zijn gasten.Daarnaast heeft hij een uniek, origineel en gezellig kookatelier opgebouwd waar de gast naast het eten en drinken centraal staat.Een plek waar iedereen zich thuis voelt en graag terugkomt!

We hebben vorige week heerlijk Siciliaans gegeten met een groepje van 20 personen bij Capo Cucina op de avond voor ons huwelijk! Vooraf konden we samen met Romano het hele menu samenstellen. De zelfgemaakte spaghetti vongole was al geweldig. Maar ook de huiselijke Italiaanse sfeer, de enorme gastvrijheid en het overheerlijke aardbei-sorbetijs maakten de avond tot een groot succes!Ook maakt Romano in een handomdraai een ander gerechtje voor de zwangeren en allergische eters van onze groep.Het was echt perfect, bedankt Romano!

(Vertaald door Google) Ik kom hier sinds 2006, en het is een heel speciale plaats. Authentieke Zuid-Italiaanse / Siciliaanse smaken - verbluffende smakelijke gastronomie en omgeving - prachtig geleverd door een complete fijnproever en buitengewone chef-kok, Romano - die prachtige evenementen, feesten en kookworkshops organiseert met zeldzame en echte authenticiteit, kwaliteit en stijl.(Origineel)I have been coming here since 2006, and it's a very special place. Authentic South Italian/Sicilian flavours - stunning flavoursome gastronomy and environment - delivered beautifully by a complete foodie and extra-ordinary chef, Romano - who hosts gorgeous events, parties and cooking workshops with rare and genuine authenticity, quality and style.