Frites Atelier in Den Haag

Mijn vriend en ik hadden 2 bakjes met friet. Allebei heel vettig en bijna verbrand. Ik zag daarnaast een haartje en toen had ik al helemaal geen zin meer. Voor mij nooit meer. Dit was mijn tweede keer want een jaar geleden was ik hier en toen vond ik het wel lekker. Door de nieuwe mensen denk ik dat dit tent verpest is, want ik kom dus nooit meer

Ronduit gatver, hoge verwachtingen en het leek mij zo lekker.De zaak viel al vies tegen, bakjes met toppings waren niet fris en toppings zagen er uit alsof ze hun beste tijd gehad hadden.Ouwe meuk! Toen de friet en de kaas kroket, die waren zo vies door te oud vet en misschien te lage temperatuur gebakken. Drassig van het vieze vet. Ik heb het zo weg geknikkerd, wat vies zeg. Nooit meer!!

Fooi vragen vooraf: Het is zeker weer "me time" voor Sergio.Wat een waardeloze ervaring. Ik kom binnen, moet in het engels bestellen want het meisje van de geldinname spreekt geen Nederlands. Afrekenen 2 friet met water: € 26,00 ... Vraagt het pinapparaat of ik fooi wil geven!!! Belachelijk, ik heb nog niets te eten, ben in het engels toegesproken!! Hoe kun je vragen om een fooi als je nog geen prestatie hebt geleverd??? Heel irritant, hier ga ik nooit meer naar toe. Friet was btw erg lekker.

Dit is meer dan een frietje scoren, dit is culinair genieten van een met veel liefde bereid eten. Bram hielp ons bijzonder sympathiek en vertelde met passie inhoudelijk over de producten. Ook al hadden we net elders gegeten, een patatje met overheerlijke saus en een garnalenkroket die bijzonder subtiel was konden we niet laten schieten.

Heerlijk frites!! Super delicious. Vriendlijke staff. Friendly and helpful staff. Great place!! Geweldig!!

Ik vond het altijd erg lekker en speciaal maar vandaag was het niet zo best. De patat lijkt meer op te vette raspatat of gefrituurde aardappelpuree. Het is ook met 5,95 voor een klein bakje echt te duur. Vlakbij zitten twee frietzaken die veel betere friet verkopen, minder pretentieus en een stuk goedkoper. Ik heb het gevoel dat Sergio uitgekeken is op dit prachtige concept, in ieder geval mis ik de kwaliteit van een paar jaar terug.

Bijzonder frietje. .zeg maar friet. Grote portie zoals je friet nog nooit hebt gehad.

Frites en croquettes besteld en het was waarschijnlijk de enige en laatste keer.Frites was vet en zompig, niet zoals ze het beschrijven. De pindasaus te flauw plus de bestelling was niet compleet.

Geen zitgelegenheid, personeel spreekt geen Nederlands (wel vriendelijk) en ze hebben geen normale frietjes met saus, alleen het stoof concept. Minder geschikt om te doen met kinderen daardoor. De beef stew was erg lekker, de andere stews vielen qua smaak wat tegen. Overigens ook nog behoorlijk prijzig.

Die frietjes waren helemaal hard en vol met vet. Heb de halve bak van €10,50?!?!?! weg gegooid omdat ik er zo misselijk van werd.

Ik snap er helemaal niets van, wat is er gebeurd met het Frites atelier? Het is dat we zijn gaan lopen met onze friet maar anders had ik het terug gegeven. Het was totaal niet wat we gewend zijn van het Frites atelier. Ik weet zeker dat de frites die wij gegeten hebben niet de goedkeuring van Sergio had gekregen

Vandaag heerlijke friet bij het frietatelier gegeten met andalouse saus. Erg smaakvol en lekker pittig. V was ook erg vriendelijk. Kortom een aanrader op een dagje winkelen in Den Haag

Serieus de beste patat met stoofvlees die ik ooit heb gehad. Naast dat het atelier een leuke uitstraling heeft echt heerlijk.

De patat is erg lekker en anders dan je gewend bent. Je krijgt ook ontzettend veel. Wel erg zout dus vraag bij voorkeur zonder zout.

Heerlijke, verse frites! Heel vriendelijk personeel, het menu wordt duidelijk uitgelegd. Ik ben voor een bijzonder item gegaan: my umami. Was een culinaire verrassing en zeker een aanrader! Als jij een keer een nieuwe dimensie aan je patatje mayo wilt geven, dan is dit the place to be!

Super lekkere frites, zelfs voor de niet-frites lover. Fijn geholpen door Vallesca.

Zeer heerlijke frietjes, de biefstuk is aan te raden

Wat een lekkere friet! Je kunt deze zaak van Sergio Herman niet vergelijken met een willekeurige friettent. Hier eet je geen friet maar frites!Wij kozen voor een seizoen special. Frites met vers geraspte Parmezaanse kaas, basilicum mayonaise en poeder van tomaten. Heerlijke combinatie! De frites zelf zijn echter ook zonder iets heerlijk en zeldzaam knapperig.Wel zin een sausje? Tap dan zelf een saus, van truffel tot heerlijke bearnaise saus.Tot slot nog een compliment voor de aller vriendelijkste man die onze frites bakte.

Frites 2.0Eindelijk een moment gevonden dat er geen lange rij stond bij het Frites Atelier.Nu ben ik niet zo'n grote fan van Vlaamse frieten en stond ik ook ietwat sceptisch tegenover het concept. Als foodie zegt een naam als Sergio Hermans me wel wat en mijn verwachtingen waren ook hooggespannen. Maar hieraan werd volledig voldaan, want als je van een eenvoudig gerecht als een patatje zoiets specials weet te creëren, dan ben je een baas.De flinke portie patat van ongeschilde aardappels smaakte erg goed. De sauzen waren erg lekker en zeer culinair op smaak gebracht met op truffel, dragon (beanaise) of basilicum. Waarschijnlijk komen ze uit een bekende fabriek, maar ze smaken doordacht en gemaakt met een uitgebalanceerde receptuur. Ook over de inrichting is goed nagedacht alles is op zijn plaats en past mooi in het concept. Bestellen met afrekenen zijn verwijderd van het afhaalbuffet, wat ook al meteen hygiënischer is. Het enige wat ik niet begrijp aan het hele doordachte concept is de naam. Waarom de toevoeging Amsterdam? Toepasselijker lijkt mij: Frites Atelier biologisch of Frites Atelier culinair, van mij part Frites Atelier Antwerpen... Maar misschien is dat persoonlijk. Kortom het frites atelier is een aanrader, waar het het ook echt waard is om iets meer voor een patatje te betalen gezien de portie grootte en de smaakervaring.

Heel lekkere friet met heerlijk stoofvlees. Vlotte bediening die je welkom heet bij de kassa die dichtbij de ingang staat en niet bij de toonbank waar de friet wordt gemaakt. Leuk, dat is weer eens wat anders.