Meatcave Den Haag in Den Haag

Voortreffelijk gegeten!Ontzettend vriendelijke bediening en prachtig vlees gecombineerd met verfijnde groenten en mooi op smaak afgemaakt.We hebben gekozen voor een combinatie van het 5 gangendiner met het wijn arrangement en dit was subliem. En de cocktails zijn waanzinnig lekker!Wij komen zeker terug!

Het was goed maar niet zo goed als ik verwachtte voor de prijzen. De vis was iets te zout, de garnituur bij de kippedij niet heerl bijzonder. Garing van het vlees, service en concept kloppen wel helemaal 👌🏻

De bediening was goed, maar het eten niet zo; sommige gerechten waren prima, anderen waren echt slecht, met meer vet dan vlees of een stuk tofu als vegatarisch alternatief. En de prijzen zijn bizar; 7 euro voor een blikje bier en 8 euro voor een half glas gewone wijn. 60 Euro voor een vijf gangen menu waarvan alleen het voorafje en het toetje goed waren. De prijs kwaliteit verhouding is helemaal zoek. Gordon Ramsey zou hier een aflevering kunnen maken.

Helaas toch niet zo'n positieve ervaring gehad als alle reviews deden lijken. De gerechten waren niet in balans, teveel dressing, te veel rode biet, teveel knoflook waardoor je de gegrilde vlees en vis of de wijn niet meer kon waarnemen. Als ik 3 gerechten bestel voor 40 euro verwacht ik toch niet dat ik erna de neiging heb om eten te moeten gaan afhalen. Helaas hadden we dat allebei wel, want dit was ondermaats weinig. Het personeel gaf alleen aan dat ze dat zich konden voorstellen dat we het niet in balans vonden en daar bleef het bij. Ons dessert mocht een gerecht naar keuze zijn, maar korting of een extra gerecht zoals in de reactie benoemd zjin niet met ons besproken. Wellicht goed bedoeld, maar niet duidelijk voor ons in de communicatie. Begrijpelijk dat we 1 van de 2 tafels waren vanavond. Ik zou deze tent ook voor eten aan iedereen actief afraden.

Ontzettend lekker gegeten, vriendelijk personeel en er wordt actief meegedacht met persoonlijke wensen. Ook voor de vegetariër een echte aanrader! En de cocktails zijn werkelijk fantastisch! Je kunt na ieder gerecht bepalen of je er nog een wilt, waardoor je ook nooit te veel bestelt. Ook de koffie is top! Ik kom hier zeker nog terug!

Uitstekende restaurant, geen kaart en elke gang is een verrassing. De chef wil alleen weten wat je niet lust. Bediening geweldig en vriendelijk. Het was een heerlijke avondje uit na z'n lange tijd.

Heerlijk eten, vriendelijke bediening en een fijne ambiance. Erg prettig dat het mogelijk is om na iedere gang te bepalen of je nog meer gangen wilt eten. Het is dus niet nodig van te voren aan te geven hoeveel gangen je wenst en je zit dus nergens aan vast. Zowel vis, vlees als vega is mogelijk. Wij hadden met 4 gangen p.p. (inclusief nagerecht) echt genoeg. Deze zaak is zeker een aanrader. Cocktails hebben we overigens niet geprobeerd, maar die zagen er in ieder geval wel indrukwekkend uit.

Een tasting menu. Prima. Vooraf aangeven wat je niet lust, ook prima. Geen vis, wel zeewier krijgen, beetje vreemd, bij wél vis; inktvis heeel taai. 2e gang erg lekker mals stukje ribeye, de aardappel erbij was matig, geen groenten. 3e gang, een stukje kippendij en een stukje ui. Really? Vol trots verteld; niks mee gedaan, alleen beetje zout en peper. Beetje vreemd voor dit bedrag.Meisje in de bediening heel vriendelijk maar wist niet veel. Deed wel haar best dus hoop dat ze haar nog alles gaan leren over de producten etc.Al met al, een beetje teleurstellend.Jammer, mooie locatie, super mooie aankleding maar voor Haagse begrippen misschien een beetje pretentieus.

De cocktails vond ik overcomplex qua smaak. Door de vele ingrediënten leek de harmonie weg. Smaken moeten elkaar altijd ondersteunen, versterken of ophalen en dat was niet het geval. Less is more denk ik hier. De zaak zelf is een aardig concept. De mix tussen een greenegg restaurant en een cocktailbar klonk me als muziek in de oren. Maar als je alleen gaat voor een cocktail dan mist het toch was intieme, knusse sfeer. Ondanks de leuke zitjes die er gemaakt zijn. Naar ons idee zou de hele indeling op de schop mogen en het naastliggende restaurant meer afgesloten. Daarnaast lijkt de voorzijde van de bar leuk, maar als je het beter gaat bekijken, dan ziet het er toch afgeraffeld uit. Net of er te weinig steentjes waren om het netjes af te werken. Wel aardig personeel en een professionele cocktailshaker. Maar voor mij niet voor herhaling vatbaar.

Gezellig bar met vriendelijke bediening, tailor made cocktails zijn echt een aanrader.

Apart concept; geen menukaart, je krijgt een aantal gangen, een soort proeverij. Vis vlees of vegetarisch en een dessert. Er wordt rekening gehouden met dieet wensen. Gerechten zijn klein, allemaal van de bbq, en er zit een minimale hoeveelheid groente bij. Geen bijgerechten, frites, rijst oid, dat miste ik toch echt. Ons gezelschap van 4 vond twee van de vijf gerechten niet lekker. De overige gerechten vonden we oké, maar kijkend naar de prijs en de geringe hoeveelheid voedsel zouden we unaniem niet weer hier gaan eten. De term BBQ restaurant schept toch wat andere verwachtingen. De bediening is overigens prima, en de zaak ziet er leuk uit.

Cocktails allen stuk voor stuk heerlijk van smaak. Genoeg keuze, vriendelijke service in een leuke zaak. Echt een aanrader!

Costume made cocktails, hoe fabulous is dat?! Ik ben er nu 2x geweest en ze zijn niet boor niets de beste cocktailbar van Nederland! 🍹🥃 Mooi interieur, relaxte internationale sfeer & creatieve barmensen die op basis van jouw smaak en wensen iets voor je samenstellen. Yummie! Ik zeg gaan, cheers!

Het eten was super! Hele interessante verrassingsmenu. Ook heel fijn dat je kunt kiezen tussen een bijpassende wijn of bier arrangement. Kom zeker nog een keer teug!(En bedankt voor de Beirão!)