Restaurant Basaal in Den Haag

Wij kwamen toevallig terecht bij Basaal en waren aangenaam verrast.De kwaliteit van het eten is uitstekend, de gerechten zijn verrassend.Het dessert, chocolade ganache, koffie, witte chocola en hazelnoot er bovenop is een aanrader. Echt heerlijk!Prijs- kwaliteit in verhouding.Er wordt veel gemopperd over slechte bediening in de horeca. Bij Basaal geen last van personeelstekorten? Iedereen is even vriendelijk en snel. Wij werden bediend door Ab: niets dan lof. Voorkomend, informatief en deskundig.

We zaten deze zomeravond gezellig aan de sfeervolle, historische gracht. De bediening was vriendelijk en ze wisten goed wat ze serveerden De gerechten (die je voor jezelf alleen kon bestellen, of om te sharen, dat laatste deden wij) waren heerlijk: zeer smaakvolle mosselen met een originele schuimsaus die van zichzelf veel smaak had, maar toch de mosselen niet overheerste, daarna een ouderwets franse terrine met garnituur, prima. De kalfsschouder, vervolgens, was mals en smaakvol, evenals het daaropvolgende buikspek met lekkere verse groenten. Kaasbordje was van goede kwaliteit. Alleen de laatste twee dingetjes vielen een beetje tegen: het chocoladedessert was veel en minder bijzonder dan de hartige gerechten. Bij de koffie ontbrak een klein koekje of chocolaatje. Al met al hadden we een prima gezellige avond en hebben we heerlijk gegeten. Basaal is een aanrader en we komen graag nog eens terug.

Gegeten in het kader van de Michelin weken. Leuk verrassings menu voor de helft van de prijs. Gerechten (vega) waren afwisselend en bijzonder. De chocolade ‘ Bom ‘ als toet was a little too much maar wel heel lekker. Weet niet of ik regulier voor 2 x de menu prijs hier zou eten.

In één woord fantastisch! Vriendelijke bediening met veel verstand van de bijbehorende wijnen. Eten is top! Was de eerste keer maar komen zeker vaker. Zoiets vind je niet veel meer in Den Haag!

Het is niet goedkoop nee, zoals in meerdere reviews staat. Máár: wel echt heel lekker en dat mag wat waard zijn! Want hoe vaak heb je dat nou in Den Haag? Ik was erg onder de indruk. Hele goede en vriendelijke bediening erbovenop ook nog. Dat aardappelbrood was zo lekker(geen foto van gemaakt, was overdonderd denk ik). Zouden ze het recept niet willen delen in ruil voor mijn 5 sterren? 😅

Afgelopen maandag heb ik samen met een vriend ontzettend goed diner gehad bij Basaal. Wij hebben gezellig buiten gezeten, maar binnen zat het ook vol en was er een goede sfeer. Het eten is ontzettend goed, verassende combinaties, uniek en een kaart met vlees, vis en vegetarische gerechten waarbij er in iedere categorie een uitblinkt. Daarnaast een ontzettend spannende wijnkaart. Wij komen terug!

Heerlijke pure gerechten en uitstekende bediening, die graag meedenkt en adviseert. Gezellige en niet al te drukke omgeving t.o.v. Het plein of de grote markt. Wel behoorlijk hoog prijsniveau, maar waar voor je geld.

Alle gerechten was wel 5-star. Maar wat een herrie! Dit is een kleine restaurant maar het galmt en is heel moeilijk elkaar te verstaan!Wij waren met 4 personen en bij het genieten van voor en tussengerechten had wij een fles goede wijn op. Wij bestelde een 2e fles voor het hoofdgerecht maar dan duurde het 1 uur voordat de hoofdgerecht kwam. Dat snap ik niets van. Wij had 1 week van tevoren gereserveerd, en je kan maar kiezen tussen 2 verschillende hoofdgerechten, dus heel verrassend zal onze bestelling niet zijn geweest. Tot 2 keer toe vroeg we de ober of onze bestelling wel goed was doorgekomen naar de keuken. Eindelijk kwam de gerechten, maar de wijn was op, en toen ik vroeg om 4 complimentary glas wijn als goedmakertje voor het lange wachten was het antwoord nee, ook geen sorry, niets! Gelukkig mag je onbeperkt mineraalwater drinken dus dorst hadden we niet.Wanneer het ruimte en service in order is kom ik graag terug voor deze spannende gerechten

Wat een fijne plek is dit. We hebben echt heerlijk buiten geluncht op zondag. De gerechten zijn mooi en je proeft dat er met passie en aandacht wordt gekookt. Bediening is heel vriendelijk en kundig. We komen zeker terug.

Bijzonder en lekker eten! Kundige en fijne bediening. Echt een aanrader.

Gezellig, knus restaurant met super lekker eten. Hele vriendelijke bediening en leuke aparte gerechten die je niet overal op de kaart zal vinden.Zeker een aanrader!

Mooie zaak, vriendelijk ontspannen en attent personeel. Verrassende hapjes met mooie combinaties. Heerlijk gegeten. Fijne rosé. Tip: reserveer om 1800 op drukke dagen. Dan hebben ze alle tijd voor je en komen de gerechten sneller. Om 1900-1930 zit dit leuke, hippe restaurant vol en duurt het natuurlijk wat langer. Ik kom zeker terug.

Heerlijk eten, super bediening, lekkere wijn. wat een fijne plek!

Super lekker gegeten. Leuke bediening, mooie zaak. Kom zeker terug!!

Vorige week vrijdag met een vriend uitstekend gegeten. Eerst een paar biertjes op het terras om ons vervolgens te laten verassen met de kookkunsten van de chef. In combinatie met de wijn suggesties van de uiterst vriendelijke en professionele dames in de bediening kon ik concluderen dat het een fijn culinair bezoek was. 👌

Was een culinaire top herfst ervaring. Heerlijk eten, prettige ambiance en vriendelijke bejegening.

Een van de beste restaurants, zo niet het beste restaurant van Den Haag. Eten is voortreffelijk, service en ambiance top. Wil eigenlijk geen review geven, want wil dit het 'best kept secret' houden, maar de mensen van Basaal verdienen dit en iedereen die van lekker eten houdt, verdient het om hier eens gegeten te hebben.

Een vriendelijke plek met een fijne gebalanceerde kaart.

Heerlijk gegeten, geweldig wijnen, goede sfeer en bediening. Zeker een aanrader!

Klein maar fijn etablissement. We hebben het menu genomen, 4 gangen met begeleidende wijnen. Resultaat was behalve heerlijk ook fijn om te zien, de wijnkeuze was buiten de gebaande paden en zeer de moeite waard. Voor herhaling vatbaar! Let op parkeren voor de deur: dat is maximaal 120min.

Vriendelijk en vakkundig personeel. Ruim aanbod van wijnen en bier. Personeel helpt graag om de beste combinaties te maken op het menu en geeft de nodige uitleg. Buiten een ruim terras aan het water, op de dagen dat de zon schijnt zit je hier top. Het restaurant heeft een frisse uitstraling en oogt schoon. De toiletten bevinden zich op de eerste verdieping en waren netjes schoon.