Waterproef in Den Haag

Wat hebben we genoten van ons 4 gangen verrasings menu, het was een smaak explosie en wat waren de gerechten mooi opgemaakt als kunstwerkjes. De locatie is ook een feest met uitzicht op de jachthaven en de bediening was ook zeer goed , we komen zeker vaker.

Mooi restaurant, prachtige inrichting, fantastische ligging. We hadden na het lezen van de recensies en het zien van de menukaart hoge verwachtingen en keken uit naar een uitgebreide culinaire avond. Helaas is dit tegengevallen. De gerechtjes waren heerlijk, maar je werd als gast niet 'gezien'. Alles ging in een sneltreinvaart. De (dure maar heerlijke) wijn werd klotsend ingeschonken (alle keren, dus geen foutje), de gerechten volgden elkaar razendsnel op en rondom de gangetjes was het 'leeg'. Geen klein broodje vooraf, geen amuse. Zoiets zou je wel verwachten bij een restaurant dat zichzelf op deze wijze presenteert. We stonden erg snel weer buiten Voor ons is aandacht en beleving zeker de helft van het succes, dus om die reden komen wij niet meer zo snel terug. Jammer!

Hier afgelopen week heerlijk gegeten. We hadden het 5-gangen menu met wijn. Het eten was erg lekker en de wijn ook. De bediening was vlot en vriendelijk en het ziet er prachtig uit binnen. Al met al prima prijs-kwaliteit en dus 5 sterren.

Wat een geweldige belevenis! Geluncht bij dit toprestaurant met heerlijke, spannende, verrassende gerechten. Fijne no nosense bediening en duidelijke toelichting bij de verschillende kunstwerkjes.Het restaurant is gelegen aan de zeejachthaven van Scheveningen en er is voldoende (betaalde) parkeergelegenheid.Een aanrader 🤩

Heerlijk 5 gangen verrassingsmenu van de chef gegeten. Goede wijnen erbij die de sommelier aan tafel kwam uitleggen. We komen zeker terug!

Hier wordt je echt verwend! Heel blij dat ze veganistisch aanbod hebben en op elk gerecht de wijnen aanpassen!

Lekker eten in een prachtige locatie met heerlijke wijnen die royaal geschonken werden. Topadresje

Heerlijk eten met goede smaakcombinaties bij de gerechten. Personeel legt netjes en duidelijk uit wat je geserveerd krijgt en adviseert een goede wijn hierbij. Enige puntje is dat je alsnog met trek de zaak verlaat, porties zouden wel wat ruimer kunnen

Top! Ambiance, bediening, interieur en verzorging volledig op elkaar afgestemd. De sommelier laat de wijnen eerst proeven voordat de tekst en uitleg volgt, de gerechten heerlijk in balans en ook de ruimte tussen de gangen prima op orde. Positief verrast door de totaalbeleving. Mooie locatie en zeker herhalingsgevaar. Een compleet avondje uit - in dit geval voor twee.

Waanzinnig goed gebalanceerde gerechten. Over nagedacht en met passie bereid. Ook de service krijgt een dikke 10.

Een adembenemend plekje aan het water. Zeer gastvrij en vriendelijk personeel. Super kwaliteit met heerlijke uiteenlopende gerechten. Aanrader!

Heerlijk weer! En heerlijk weer! Op een subtropische lentedag lekker slenteren aan de haven van Scheveningen. Kan het nog mooier? Ja, wel als je afsluit bij Restaurant Waterproef op de Doctor Lelykade zoals wij! ;-) Verrassende en mooie gerechten en fijne wijn! Wanneer schijnt de zon weer!? Bedankt en tot de volgende keer!

Heerlijk geluncht op zondagmiddag aan het water. Hier wordt met bevlogenheid gekookt en duidelijk gewerkt met verse, lokale ingrediënten. Voorgerecht heerlijke steaktartaar, Skrei met groene asperges en het dessert mandarijn sorbet met Duindoornbessen.Bijpassende wijnen per glas zijn hier zeker geen probleem met de vineuze kennis in huis 😀Een absolute aanrader wie heerlijk wilt eten met een prachtige selectie wijnen en uitzicht op de Jachthaven van Scheveningen.Hoef je niet voor op vakantie!

Vriendelijk,gastvrij, het eten erg lekker. Zeer uitgebreide, goede wijnkaart, maar als je het niet weet, laat je verrassen door de kundige sommelier! Vooraf het Iberico buikspek met tonijn en eendelevermouse genomen, dit was super! Daarna de ribeye, verrassend goed. Toetje was een perenijsje, erg lekker, zeker met de Calvados die ik er bij nam. Goede service. Gezellige ambience. Leuke plek aan de haven. Zeer aan te raden.