Restaurant Unique in Gouda

Mee uitgenomen door onze lieve buurtjes voor een culinaire verwenavond.Op het eerste gezicht zou je niet denken dat dit zo'n exclusief en verrassend restaurant is.De lokatie zit net buiten het centrum in een wijk waar je dit zeker niet verwacht.Wel een voordeel dat je vrij dichtbij een parkeerplaats hebt waar je gratis kunt parkeren.We zijn uiterst vriendelijk en beleefd ontvangen en vreselijk in de watten gelegd.Je smaakpapillen maken overuren.De borden zijn keer op keer ware kunstwerkjes en telkens een passende wijn erbij.Je eten wordt onopvallend en netjes uitgeserveerd,waarbij je telkens een duidelijke uitleg krijgt.Zeker een aanrader als je echt iets te vieren hebt.

Wederom geweldig. Eten, wijn, sfeer, service. Alles klopt bij Unique!

We hebben ontzettend verfijnd en lekker gegeten. Fraaie wijnen, mooi uitgezocht bij de gerechten. Zeer vriendelijke sevice. Zelfs mooie ballonnen omdat ik had aangegeven dat wij iets te vieren hadden. Wij gaan zeker terug!

Elke gang was een feestje. Heerlijke wijnen. Aardige en vlotte bediening. Ster waardig. We komen snel weer!

Heerlijk gegeten, fantastische ontvangst en bediening, dikke aanrader chique en toch ongedwongen. Gerechten mooi op elkaar afgestemd en super lekker. Klasse!!

Heerlijke culinaire reis beleeft vanavond met een zes gangen diner waarbij de smaken steeds intenser werden,geweldige bediening,familiebedrijf,aanrader👌👌👌

Een absolute aanrader! Iedere gang was een verfijnde, heerlijke en met merkbaar plezier samengestelde smaakbelevenis. Het idee om mensen te verrassen met je vakmanschap, waarbij de gerechten deze verantwoordelijkheid meer dan waarmaken is een concept waar je eigenlijk van moet hebben geproefd!

Echt super lekker gegeten, wat een smaaksensatie!! En geholpen door hele aardige mensen. Zeker voor herhaling vatbaar.

Wij hebben het verassingsmenu genomen en zijn ook echt super positief verrast. Met een bijhorende wijnarrangement is het zeker niet de laatste keer dat wij hier zullen dineren.Locatie van het restaurant zit een beetje verstopt maar van binnen is het een ruim en stijlvol restaurant.

Op 3 juni bij Unique een 6-gangen diner genuttigd. De naam Unique klopt helemaal voor dit restaurant!De sfeer, personeel, het eten en de kennis van wijnen zijn werkelijk uitmuntend te noemen. Niks is het personeel te veel om het de klant naar de zin te maken. Zij zijn een uniek juweel in de horeca vanwege hun goede smaakcombinaties, juiste prijsverhouding, eerlijkheid, menselijkheid en gastvrijheid. Wij komen hier zeker vaker dineren.

Er wordt niet uitgelegd wat het verschil is tussen de twee menu’s. De bediening is niet bijzonder. De aandacht vangen is problematisch. Op een gegeven moment wordt bij een uitleg van een gerecht gezegd 'enzovoort', als de bediening niet meer weet wat er in zit. Ze hebben veel pretenties die ze niet waar maken. De gerechten zijn aardig. Prijs kwaliteit verhouding is niet goed. Ik vind het geen aanrader.

Wij hebben hier gegeten met Valentijnsdag. Hele mooie locatie met attent personeel en lekker eten! Als je binnenkomt neemt het personeel netjes je jas aan en begeleidt je naar je tafel. Restaurant is sfeervol ingericht met mooi verlichte wijnflessen aan de muur en een open keuken. Wij kozen voor een veganistisch 6-gangen diner. Heel stoer dat het restaurant dit aanbood, dus alvast 5-sterren voor het aanbieden👍 Je merkte wel dat het restaurant nog weinig ervaring met veganisten heeft. Alles was veganistisch mogelijk werd gezegd, maar na de vraag of we een broodje vooraf wilde kregen we een broodje met onder andere boter. Rest van het diner was daarentegen enorm verrassend. Erg leuke gerechtjes waaraan je duidelijk kon zien dat er alles aan gedaan was om iets bijzonders neer te zetten! Heel knap! 2 gerechtjes vonden wij niet zo lekker, maar de rest was echt heerlijk! Enorm van genoten! Personeel was heel attent toen we aangaven dat die twee gerechtjes niet zo lekker waren. Restaurant serveert heerlijke bijpassende wijnen. Al met al een leuk restaurant waar je heerlijk kan eten en een bedrijf dat een uitdaging als koken voor veganisten niet uit de weg gaat! Wij komen zeker terug.Samengevat: vijf sterren voor personeel, locatie en inzet. Een ster eraf omdat niet alles veganistisch was (broodje vooraf) en sommige gerechten niet zo lekker waren.

Erg lekker. Aanrader!We zijn wat vroeg aangekomen , restaurant was net niet echt open maar we werden toch hartelijk ontvangen.We hebben gekozen voor de culinair Unique reis menu.Het was erg lekker. Elke gang zag er goed uit.Had aangegeven dat ik en mijn man kwam eten ter viering dat ik morgen jarig ben en ze waren zeer attent om bij het toetje me te feliciteren.Zeker aan te raden om hier te eten als je in Gouda bent.

Heb hier gegeten voor mijn bruiloft. Het eten was echt heerlijk en de service was super. Zeker aan te raden!

5 gangen menu gekozen, elk gerecht werd een verrassing van smaak en opmaak.

Heerlijk gegeten met een groot gezelschap. Geen kaart maar een culinaire reis.