't Ganzenest in Rijswijk

Zeer smakelijke dinner gehad afgelopen week! Correcte bediening en sfeervol restaurant.

Voor een restaurant van dit kaliber is het toch echt een net niet voor mij. Ze doen hun best en de bediening is top. Jammer dat de gerechten niet die kwaliteit bieden die je bij deze prijzen zou mogen verwachten. Daarnaast sluiten de wijnen niet goed aan bij de gerechten. Het is gewoon niet doordacht genoeg voor een restaurant in deze prijsklasse.

Een erg fijn, sfeervol en gastvrij restaurant plus hotel. Gelegen in een relaxte omgeving met veel groen maar binnen 10 minuten zit je met de auto of tram in de binnenstad van Delft.

Heweldige service, heerlijk eten en geweldige presentatie. Ik ben echt tevreden

Bijzondere ervaring met wat (€€) verrassingen in de menukaart!Qua eten en beleving heeft dit restaurant het echt wel voor elkaar. Er wordt gebruik gemaakt van de mooiste maar ook zeker dure ingrediënten. Persoonlijk vind ik het storend als je iets anders kiest dan het menu je geconfronteerd wordt met een supplement a € 50,00 per persoon.Let op de supplement, als je met een paar personen bent dan tikt dat best aan.Conclusie: een mooie locatie en zeker goed eten maar met een forse rekening aan het eind.

Hadden een boeking gemaakt voor na ons huwelijksfeest maar krijgen minder dan 2 maanden van te voren te horen dat de overnachting niet door kan gaan omdat ze een andere grote boeking hebben geaccepteerd. Oordeel over kwaliteit niet te geven maar service en oplossingsgerichtheid was ver onder niveau.

Eten is fantastisch. Bediening is vriendelijk, sociaal en geven mooie uitleg over de producten en wijnen.

Geweldig menu met prachtige amuses. Correcte service in een fraaie ambiance.

Met ons gezin hebben we hier gelunchtWij vroegen om enkele aanpassingen van het menu hetgeen geen enkel probleem was.Heerlijk gegeten met prachtige amuses voor een schappelijke prijs.Met name het kalfsgerecht viel goed in de smaak. Wij komen zeker terug bij Erik Tas en zijn keukenbrigade

We hadden hier onlangs een diner met een groep van 16 personen. Van begin tot eind was alles super verzorgd, geweldige bediening en superlekker eten, dat ook nog eens heel mooi gepresenteerd was. We komen zeker terug!

Een bezoek aan ‘t Ganzenest is geen etentje maar een beleving!Bij binnenkomst een zeer hartelijk ontvangst. De inrichting van het restaurant is zeer sfeervol. Een plek waar je jezelf fijn voelt in zowel een goed pak alsmede in een casual outfit.Over de aanwezige gastheren tijdens mijn bezoek kan ik niets anders zeggen dan dat zij het vakmanschap tot in de kneepjes beheersen. Het is hen er echt aan gelegen je een top beleving te bezorgen.In verband met weer de auto in moeten stappen werd mij gevraagd of zij een alcohol vrije drank mochten bereiden. Dit werd een gin welke doorgestookt was tot er geen alcohol meer in zat. Gecombineerd met tonic water en komkommer was dit voor nu de beste alcoholvrije consumptie die ik ooit heb mogen drinken.De gerechten waren stuk voor stuk gewoonweg grandioos. Ik zou daar enkele alinea’s aan kunnen spenderen maar laat ik het als volgt samenvatten. De balans tussen verfijndheid, prachtige complimenterende smaken en de presentatie is een lust voor zowel het oog als je smaakpapillen.Ik kan een ieder aanraden hier ook een lunch of diner te beleven. Doe dit vooral ook niet zakelijk maar met familie of partner. De herinnering zal je bijblijven.

Wat hebben we een heerlijke tijd gehad bij 't Ganzenest. In het zonnetje op het terras genoten van lekkere 'table bites'. We hadden een mooie kamer met eigen terras. Het diner op de kamer was fantastisch, van smaakexplosies tot verfijnde combinaties, mooi vormgeven gerechtjes. Magnolia ijs met champagne sabayon was voortreffelijk. Vriendelijk personeel en het ontbijt was meer dan compleet met een zacht en luchtig eitje met parmezaan en truffel. Bijzonder was ook de buikspek met hoisin. Ik kan 't Ganzenest echt aanraden.

Met de restaurantweken hebben we hier het 8 gangen menu gegeten. Stuk voor stuk kregen we mooie, smaakvolle gerechtjes. De bediening is gastvrij, vriendelijk, belangstellend en kundig. Bij het menu hadden we ook een mooi bijpassend wijnarrangement met (halve) glazen.'t Ganzenest is misschien niet het goedkoopste restaurant maar dat zie je dan ook terug in de prachtige, smakelijke gerechten, bijpassende wijnen en gastvrij en kundig personeel. Kortom een aanrader!

Het is ware kunst wat geserveerd wordt. Echt een cadeautje om daar te mogen eten.

Stroeve, matig professionele bediening ( 1 uitzondering van de 3) , en veel te prijzig . Te hoog gegrepen culinaire kunstjes en te weinig op het bord. Wijnen onnodig duur. Wel bijzonder; Piccalilly ijs.

Vanaf de eerste amuse tot de laatste friandises: alles heeft klasse. De bediening levert onberispelijke kwaliteit en vakmanschap. Het team van Erik Tas is in topvorm!