Cotazur By Rosso in Rotterdam

Leuke en kundige bediening met een verrassingsmenu van grote klasse!

Heerlijk gegeten goede vibe. Prijs kwaliteit excellent

Heerlijk gegeten met bezoek uit Groningen. Leuke sfeer en vriendelijke mensen.

Niet goedkoop, wel goed, heel goed zelfs; Heerlijk eten en top bediening. Fantastische avond gehad!

Wat een pareltje is dit in Rotterdam, een bevlogen gastheer, een jong ongedwongen chef. Alles draait om kwaliteit, is alles perfect? Nee, maar het klopt wel. Je voelt de romantiek en liefde in alle gerechten. Ik ben fan!! Dank je Hans! En dan vooral voor de mooie verhalen.

Eerlijk.is eerlijk, de locatie heeft minder allure dan het oude Rosso maar het eten was echt heerlijk en de gastheer heeft veel kennis van drank en kaas en kan daar dan ook goed advies over geven. We hebben er een hele gezellige avond gehad.

Telkens als ik hier kom eten met vrienden hebben we altijd een gezellig avondje uit. We laten ons vaak verrassen door chefkok Nihal en vinden het leuk om te sharen. Mijn favoriete gerecht zijn de gamba's pil pil en smaken nog beter dan ik in Spanje regelmatig voorgeschoteld krijg. Ook de wijnen zijn met zorg uitgezocht wil je een wijnarrangement nemen. De sfeer van het restaurant is als een woonkamer waar je uren kan blijven zitten. Een verbeterpunt is dat de eigenaar nu in zijn eentje de bediening doet en ik begrijp dat hier het personeelstekort in de horeca ook merkbaar is. De keuken en tempo van gerechten opdienen zijn goed wil je er een avondje uit van maken.

We hebben de driegangen menu genomen en zouden verrast worden door de chef. Ons voorgerecht was op het eerste gezicht al niet te harden. Gekonfijte parelhoen met appelmoes, geen zout etc. We kregen toen een ander voorgerecht wat prima was, maar helemaal niet speciaal. Het stukje vlees was erg rood, rare. Ik vroeg of ik hem medium rare mocht omdat ik het veel te rood vond, meneer kwam terug met een rare biefstukje, dus moest ik het voor de tweede keer aangeven. Daarna was het stukje vlees wat meer medium rare. Na thuiskomst heb ik heel veel overgegeven, waardoor dit is gekomen? Geen idee, maar al met al echt geen fijne ervaring. Ik verkies normaal gesproken culinair boven roti, maar in dit geval zeer zeker niet. Nooit meer.

Overheerlijk eten in een warm gezellige ambiance, met persoonlijke aandacht. Wat wilt een gast meer? Hier weten ze hoe het moet. Een van de betere restaurants qua prijs kwaliteit, belevenis! Dus zeker een aanrader.

Nadat mijn moeder heeft aangegeven dat het eten niet naar wens was en zij zelfs heeft overgegeven na thuiskomst en de eigenaar hierop heeft gereageerd met 'gelukkig zijn er andere alternatieven in rotterdam. We houden de eer aan onszelf en gaan hier niet verder op in.' Laat zien dat dit restaurant niet voor verbetering vatbaar is en het hun niet interesseert als hun gasten na bij hun te hebben gegeten ziek zijn geworden. Moeder kreeg ook geen alternatief toen zij niet lustte wat er op haar bord lag, stukjes kip leken ook niet helemaal gaar en er wordt gewoon niet naar je geluisterd als je vraagt of het meer gaar mag. Schandalig dit. Als je van flauwe smaken houdt en eten dat niet met zorg is bereid.. Eet hier!

Wat een geweldig restaurant is dit toch. Top kwaliteit eten in een zeer gemoedelijke sfeer. Zeer vriendelijk personeel. Een hoge tafel bij de open keuken is een aanrader, leuk om te zien hoe goed georganiseerd alles verloopt. Op de avond dat wij er waren was er een dj, zij draaide heerlijke muziek waarbij het moeilijk was om stil te zitten dus na het genieten van heerlijke gerechten hebben we nog lekker gedanst!

Wat een gezellige tent, lekker sfeertje en een voortreffelijke persoonlijke bediening! Vooral de bediening is hetgeen wat in veel horeca gelegenheden op de juiste wijze ontbreekt!Net zo belangrijk als alle andere omliggende factoren. Het eten is divers, om de zoveel tijd nieuwe gerechten (dus een andere kaart). Het is betaalbaar, de drank kaart is uiterst puik samen gesteld i.c.m. de gerechten. Maar bovenal de kwaliteit springt er boven uit!We komen hier al jaren met veel plezier! En waar Hans is, zijn wij! Een zaak om trots op te zijn, welke we ieder aanraden om heen te gaan!!

Zo fijn dat alles weer kan ! De chef is echt heel goed. De gastheer heeft ongewoon veel ervaring om het je naar de zin te maken.Wel op tijd reserveren anders wordt het toch een minder alternatief.Deze snoeptent heeft ons hart gestolen!Heerlijke gerechters mooie wijn wat wil een mens nog meer.

Geweldige locatie om in een aangename ambiance te eten en te drinken. Alle producten zijn vers (bereid). Speciale wensen worden graag opgepakt, even tevoren contact opnemen en het wordt verzorgd. Gastheer Hans Veerman weet de juiste sfeer te scheppen zodat velen niet alleen terugkomen voor het eten/drinken maar ook voor de gezelligheid. Absoluut een aanrader als je je eens culinair wilt laten verwennen .....

Eindelijk eens tijd om hier te dineren (stond al een tijdje op ons lijstje!). Eten op sterrenniveau maar in een soepele, ontspannen sfeer. Niet aan met linnen, zilver en kristal gedekte tafels met knikkende obers bij iedere hap en slok die je doet, maar gewoon lekker relaxed aan de bar. Leuk ook dat je zo in de keuken kijkt waar de 4mans-brigade druk in de weer is en "baas" Hans gewoon op de bar stapt als hij van de muur even wat flesjes wijn moet scoren. Gezellige, hartelijke meiden die je van een drankje en amuses voorzien en dan is daar de kaart. Klein, overzichtelijk maar met lekkere, aparte happen. Wij kozen voor de 700 grams entrecote (voor 2) en dus maar een klein voorgerecht vooraf. Omdat we graag veel proeven 2 verschillende genomen en hallverwege geruild. De zeeduivel met de gefrituurde kruiden vond ik overheerlijk maar ook de makreel met de bietenmayonaise was niet te versmaden.En dan is daar het vlees: imposant op een houten plank. Precies de goede garing, supermals, geweldig gekruid (misschien iets te zout want s nachts een enorme dorst...) maar LEKKER !! Frietjes, wat groenten en sla er bij en apart de jus en mayo. We konden het net niet op en ruimte voor een toetje was er ook niet meer, maar ik houd er wel van zo'n royale portie en niet dat je met honger een sterrenrestaurant verlaat met schuim, frutseltjes en moesjes. Gewoon (h)eerlijk eten. Leuke sfeer, gezellig publiek, kortom prima (kerst)avond.