Hmb Restaurant in Rotterdam

Een geweldig restaurant! Mooie en heerlijke culinaire gerechten. De foto’s zijn maar een tipje van de sluier.Zeer vriendelijk personeel die steeds uitleg gaven over het gerecht en de bijpassende wijn.Het is zeker duurder dan gemiddeld maar daar heb je dan ook een avondvullend diner voor.

Heerlijk restaurant, fantastische bediening, een gepassioneerde sommelier die de juiste wijnen aan hun mooie gerechten heeft gekoppeld. Voor een restaurant met deze kwaliteit erg betaalbaar! Ook met speciale dieet wensen wordt soepel omgegaan.

Matig restaurant met zeer kleine gerechten en totaal geen sfeer. Het verzorgingshuis van mijn grootmoeder is nog intenser. Al met al zwaar overpriced. Je betaald gewoon voor de locatie niet voor het eten. Wijnen zijn flesjes van 10 euro. Zonde want hier kan je echt wel wat van maken.Had ook doorgeven dat mijn meid jarig was ook niks mee gedaan

Toch wel een van de pareltjes van culinair Rotterdam. Natuurlijk is de locatie top, zeer mooi uitzicht op de Erasmusbrug, en de ontvangst lekker Rotterdams. Eten is sterrenwaardig en de bijpassende wijnen zeer goed uitgekozen. Topper is de kaaswagen. Aanrader dus.....

Leuke gerechten, zeker veel werk aan verricht. Helaas wordt er niet veel gedaan aan de sfeer en gastvrijheid in het restaurant. Dit zou al snel verbeterd kunnen worden door èèn dezelfde persoon bij de tafel te houden. Nu werd er regelmatig van serveerster gewisseld, wat zorgt voor iets onpersoonlijks

Diner voor de voorstelling in het theater. Wat een topzaak is dit. Nadat ik melde dat mijn vrouw helaas niet mee kon, waar al wel voor betaald was, kwamen ze gelijk met extra gang. Zo aardig.De smaak is echt top en het formaat van de gangen zijn echt ideaal voor iemand met een maagverkleining. Maar ook voor iemand die dat niet heeft gehad zijn het top gerechten. Zelf ben ik niet een echte wijnliefhebber maar de geserveerde wijnen waren echt heerlijk en pasten perfect bij de gerechten.Ben je in Rotterdam bij de Erasmusbrug, ga hier eens naar toe.

Goed eten en glas water is niet leeg geweest

Het zicht vanuit het restaurant over Rotterdam Centrum is prachtig echter is het binnen zo sfeervol en overheerlijk eten dat hier alle aandacht naartoe gaat. Een absolute aanrader voor diegene die houden van een gebalanceerde en smaakvolle ervaring. Dan heb ik het niet eens nog over de wijn selectie. Absoluut voor herhaling vatbaar. Zowel geschikt voor een zakelijke lunch als een romantische diner.

Gerechten van absolute top kwaliteit! Vriendelijk personeel en goede service. De locatie is goed, de aankleding van het restaurant oogt wat industrieel en biedt daardoor niet de warme ambiance die een avond soms nodig heeft. Prijs iets aan de hoge kant, maar dat is het eten zeker waard.

Man man wat een avond! Bediening top! Eten top! Wijnen top! Alles is gewoon tot in de puntjes goed geregeld en een fantastische belevenis! Een echte aanrader het is het allemaal zo waard!!!!

Het was voor mij de eerste keer bij HMB. Bediening was heel attent en vriendelijk. Eten was vol smaak en lekker ♡

Vlak naast de Erasmusbrug en aan de Maas vind je restaurant HMB. We zijn goed ontvangen in het mooie, ruim opgezette restaurant.Via Heerlijk hebben we van een all inclusive 4 gangen-lunch genoten. We begonnen met een glas cava als aperitief. Het voorgerecht was een tartaar van tonijn met wasabi-ijs en komkommermousse. Deze was fris en lekker. Het miste wel een krokantje. Als tussengerecht kregen we coquille met cirtus. Het hoofd was een stukje zeeduivel (?) met kerriesaus en als dessert kregen we bereidingen van chocola met bramen. Alle gangen werden vergezeld met een bijpassende wijn.Alle gerechten waren lekker en goed op smaak. Wat mij betreft wel allemaal braaf en weinig verrassend. Hetzelfde geldt voor de wijnen. Die pasten er goed bij, maar er zat geen spannende wijn tussen.Als je op zoek bent naar een goed restaurant met eenvoudige/eerlijke smaken, dan is HMB zeker een aanrader! Service is goed en ongedongen, de ambiance is fijn en niet te vergeten het fantastische uitzicht op de Maas. En als afsluiter zijn er grote snoeppotten waar je wat snoepjes voor onderweg mag pakken. Maar vanwege het brave menu, kom ik niet hoger dan 4 sterren.

Wat 'n mooi restaurant ik was er nog nooit geweest. Goede warme ontvangst en begeleiding. Ik heb heerlijk gegeten en genoten van de opmaak van de gerechten

Heerlijk 5 gangen diner hier mogen dineren met mooi uitzicht op de skyline van Rotterdam alle gerechtjes zijn mooi van opmaak en zijn zeer smakelijk. Incl de amuses. Deze zaak weet wat een beleving voor de gasten inhoud.

Toptent, heerlijk eten, prettige maar niet te stijve bediening en goede ambiance. Vandaag was voor mij de eerste keer bij HMB, met een groep van 12 personen. Er waren in de groep mensen met dieetwensen en dit hoefde maar één keer gemeld te worden. Het 5 gangen menu was een aangename verrassing van smaken en afwisseling van vlees en vis. Het wijnarrangement is een aanrader. Goede keuze bij de gerechten en mooie toelichting op de wijnen zelf.

Dit blijft één van onze favoriete restaurants in Rotterdam. Constante kwaliteit keuken en dito wijnen. Aanrader.

Heerlijk eten bij HMB. Allereerst heerlijk appetizers en heerlijk brood met olijfolie en zout. Daarna hadden we oesters, coquilles, tartaar en raviolli. 2 daarvan waren halve porties en ook die waren goed gevuld. Verder hebben ze lekkere bonbons die je apart kan bestellen tijdens de koffie.

Heerlijk eten. Van hoge kwaliteit. We misten wel een wijn arrangement. Nu 1 fles wit en 1 fles rood. We kwamen ook niet helemaal uit met de wijn. Nog een fles bestellen was echt te veel geweest. Zeer goede akoestiek we zaten met 8 man aan een ronde tafel waardoor je goed kon praten. Zeer geslaagde avond geweest.

Heb hier samen met mijn gezin genoten van een 4 gangen menu. Voor en tussen de gangen door nog wat amuses. Bediening was goed. Kwaliteit en de presentatie van het eten was heel goed. Scheelt nauwelijks van sterren restaurants.

Moderne strakke inrichting. Als je op zoek bent naar een romantische omgeving dan zit je hier verkeerd. Wat betreft uitstraling lijkt het meer op een kantoor dan een restaurant. Dat begint al bij de ingang, je zou er zo voorbij lopen.Personeel is attent, deskundig en je glas is maar heel kort leeg. De sommelier introduceerde elke wijn en was slechts licht teleurgesteld toen iemand van ons gezelschap aangaf dat hij geen rode wijn lustte. Het drie gangen diner was heerlijk maar niet overweldigend. Daarvoor waren de smaken voor mij te subtiel. Toen we buiten stonden had ik gegeten, maar voldaan waren we niet. Daarvoor was het net te weinig.Goed restaurant voor een zakendiner, minder geschikt voor een romantisch diner om je nieuwste liefde te veroveren.

Een van de betere restaurants in Rotterdam. Ik heb hier altijd heerlijk gegeten en nog nooit iets negatiefs opgemerkt. Er wordt een breed assortiment aan wijnen aangeboden en de sommelier kan je hier goed in adviseren. Het restaurant heeft een mooi uitzicht op de Erasmusbrug. Een aanrader voor iedereen!

Was er om de verjaardag van mijn moeder te vieren. De zaak ziet er mooi en sfeervol uit, met mooi uitzicht op de rivier. Het eten was super. Creatief, fijne smaken en top garing. De wijnen vond ik in vergelijking met het eten wat tegenvallen. Daarnaast was de stoel waar ik op zat bekleed met nep leer. Na het etentje had ik daardoor klamme billen. Zeker de moeite waard om nog een keer te gaan eten. Dan vraag ik wel of ik op de bank mag zitten😂