Hot & Hot in Rotterdam

Een prima plek om samen te genieten van een prima chinese / Aziatische fondue met pittig en niet pittige gerechten. Ook vegetarisch zeker aan te raden. Ongedwongen sfeer. Voertaal lijkt Engels vanwege de werkstudenten.

Leuke en lekkere eerste ervaring met hotpot. Alles werd duidelijk uitgelegd door de bediening, en via de mobiel het eten bestellen werkte goed. Het garnalen gehakt wat ons werd aangeraden was heerlijk. De bubble tea was ook heel lekker, fijn dat ik zelf de zoetheid kon aanpassen. Alleen werd er halverwege ineens de kaarten bij onze tafel weggehaald, waar ook de kooktijden van de verschillende gerechten op stonden. Het lukte prima zonder maar was wel een beetje onhandig.

Zeer goed gegeten bij hot & hot dit weekend. Bediening was aardig en snel. Het is exact zoals in een authentiek hot pot restaurant in China.

Het is een leuke tent. Wel moet ik waarschuwen dat mild spicy soup base, wat heter is dan verwacht.Een heel aardig bediende heeft ons geholpen met foto's nemen rond de sluitingstijd. Ze was geduldig en professioneel. Kortom, top service.

Eten was ok. Service was matig. Hangt echt af van wie er komt. Dame die gasten ontvangt geeft nare blikken:)! Kort gevat je kan beter naar yuguo gaan :)

Prima restaurant en vriendelijk geholpen. Handig om via de telefoon te bestellen, je kan op je gemak alles uitzoeken en je order samenstellen.

Zeer lekkere hotpot met authentieke ingrediënten. Echt een aanrader!

Leuk restaurant, leuke vorm van eten, grote pot met soep, bouillon waarin je diverse gerechten zelf in kunt koken. Personeel was zeer vriendelijk spreekt alleen Engels. Eten was van goede kwaliteit. Zeker de moeite waard.

Was al met al lekker. Prijs is een beetje hoog maar eigenlijk wel waard.2 personen 120€Gemarineerde beef highly recommended

Belachelijke prijs - kwaliteitverhouding. Geen smaak of nauwelijks te harden zo heet. Stom gedoe met QR code.

Hier zit je altijd erg knus en ben je verzekerd van een voldoening gevende maal. De zaak is zeer warm, maar modern aangekleed! Aanrader!

Hier terecht gekomen omdat we op familie bezoek gingen in R'dam. Op zich wel een aardig tentje en het eten kon er mee door. Net hieronder al vaker benoemd, er wordt niet gezegd dat je voor je dip saus moet betalen. Genoeg keuzes op het menu maar aan de prijzige kant. Verder mogen de kozijnen wel eens schoonmaak beurt krijgen. Alle spetters zitten er nog op. Tevens op de grond is het niet overal echt schoon. Concept en het eten is oke maar de prijs en de restaurant uitstraling minder.

Erg lekker eten, heel veel keus. Als je van vlees houdt kan de prijs wel snel oplopen, wij waren met z'n tweeën bijna 100 euro kwijt (inclusief drankjes).

Echt geweldig hotpot restaurant, zeker aanrader. Personeel is ook heel vriendelijk. Enkele items tikkie pittiger dan je denkt 😅 Voor de rest alles lekker

Super ervaring! Nog nooit gegeten...schone net restaurant. Voor herhaling vatbaar.

We hebben daar op een zondagavond gegeten. De avond verliep rommelig. Drankjes kwamen niet tegelijk terwijl we wel als één bestelling hadden doorgeven via de mobiel. Ook het bestellen van de gerechten via je mobiel was erg tijdrovend omdat het voor ons de eerste keer was moesten we veel scrollen om de menukaart door te nemen. Daarna werden de hotpot ingrediënten snel gebracht terwijl de bouillon nog niet eens klaar was gezet. O ja er werd ons helemaal niet uitgelegd dat we onze dipsauzen zelf moesten gaan halen. Achteraf werd er 2 euro p.p. (!!) in rekening gebracht.Tijdens het fonduen vonden we de tafel onhandig groot. Je hebt een lange arm nodig om de gekookte ingrediënten uit de bouillon te kunnen vissen. Het gevolg was dat we steeds op moesten staan en omdat we tussen 2 andere tafels in zaten botsen de stoelen steeds tegen elkaar. Niet bepaald prettig dus en bovendien heeft deze zaak een zeer slechte akoestiek.De niet-fondue-gerechten zoals de gefrituurde paarse zoete aardappel cake, pompoen cake (beide te vettig en daardoor machtig), crispy Sichuan fried pork (te lang doorgebakken, droog en smakeloos) en de sliced beef and ox organs in chilli (夫妻肺片) (overheerst door selderie) waren niet lekker.De hotpot ingrediënten: daar heb je wel veel keuzes in. Alleen de vegetarische gerechtjes vonden we okay. En de Wagyu short ribs en Tender beef nee!Kortom is Hot&Hot voor mij, en ook de rest van de groep, niet voor herhaling vatbaar. Heel jammer want door de goede Google-reviews ben ik hierop afgekomen met mijn 5 vrienden.

De winkel is mooi ingericht en aangenaam om te zitten. Je moet de etensbestelling scannen met de streepjescode op de tafel waar alle menu's in het Chinees zijn. De onderdompelende sauzen in het restaurant hebben geen verscheidenheid aan smaken. Het zou goed zijn om je favoriete saus mee te nemen.

Heerlijk eten, goede bediening en stijlvolle interieur.Het idee van Hot Pot is Yakiniku, maar dan soep. De klant dient de geserveerde rauwe vlees en groente zelf voor te bereiden in de Hot Pot.De hotpot is in feite een pan met bouillon dat wordt geserveerd. Meestal met behulp van inductie verwarming, wordt de soep in een kokende toestand gebracht en gehouden. De hotpot pan zelf bestaat uit 2/3 afgeschermde zones, wat voor soep basis je in elk deel wilt kun je kiezen. Opties zijn o.a. pittig, champignon en tomaat. De pittigheid van de soepbasis kan ook gekozen worden. Ik houd van pittig eten, maar het medium niveau was al redelijk uitdagend.Authentiek Chinese-style ingredienten zijn beschikbaar, zoals de lotuswortel, gestolde eendenbloed (Wiki: Blood_as_food) & koeienmaag (beef tripe). Verder dun gesneden ribeye en tong, diverse soorten tofu. Het is wel even wennen, maar vervolgens onweerstaanbaar De menu is vrij divers, dus als je niet zo van organen bent kun je ook kiezen voor wat gebruikelijkere opties.De tafels zijn voorzien van een QR code wat ik gescand heb met de scan functie van de app WeChat. Een menu wordt geladen en je kan vervolgens de soep basis kiezen en de ingredienten. De dipping saus is normaal gesproken standaard inbegrepen bij Hot Pot restaurants, maar hier zal je het moeten bestellen. Het kost een paar euro en je kan dan gebruik maken van het ''open buffet'' saus station. Je pakt daar een kleine kom en kan dan een gepersonaliseerde saus voorbereiden, bijv sesam olie met dun gesneden chili peper, koriander, knoflook, lente-ui, etc.Voor 1 euro cent, kun je ook gebruik maken van de powerbank dienst.Wil je comfortabel dineren, zou ik rekenen op 80 euro voor 2 personen.Heb je iets groots te vieren? Probeer eens de Maotai Chinese wijn :-)Mocht je van de prijs schrikken, het is staats-beschermd (Kweichow Moutai Company).De foto is van een ander restaurant.

Vandaag weer eens hotpot besteld en thuis gegeten. Zoals altijd was het erg lekker, en het personeel was weer erg vriendelijk.Deze hotpot is echt authentiek; dit kan je zo in China krijgen. Mijn favorieten zijn de rundvleeslapjes in spicy oil, gefrituurd varkensvlees, en wit vis (pasta).De prijs valt echt mee in vergelijking met andere hot pot restaurants waar ik eerder gegeten heb.Al met al een echte aanrader dus! Hopelijk kan ik er snel weer zitten, is toch net wat specialer dan thuis zitten ;)

Lekker gegeten, vriendelijke bediening. Als de bouillon jou te pittig lijkt, dan kan je ook aan de bediening vragen of ze bijvoorbeeld de helft van de bouillon erin gieten. Let op, het is wel a la carte, dus het kan best prijzig uitvallen.

Zeer lekkere hotpot met authentieke ingrediënten. Echt een aanrader om te doen. Ook de mogelijkhied om een pan te huren.