Restaurant Meatcave in Rotterdam

Top!! Verrassingsmenu van de chef gegeten.. was dik in orde en de bediening ook super!! Heel vriendelijke gastvrouw.Ook heel gezellig

Zeer, zeer matig. Vroeg was dit de "meat cave". Veel (goed) vlees. Nu hebben ze het over een andere boeg gegooid met een soort "fine dining" concept. Ingewikkelde gerechten met meer tekst qua uitleg dan calories. De nog rauwe asperges vooraf waren de opmaak voor een zeer matig diner. Voor de goede orde: ik kom graag in sterrententen en ben dol op restaurants met een goede verassings-formule. Hier heeft de chef z'n hand echter zwaar overspeeld. Men tracht complexe gerechten te maken, die 0 inspiratie hebben en qua smaak vlak of zelf matig zijn. Om de ervaring compleet te maken was de feedback op herhaalde klachten over het eten van onze tafel, dat men het "jammer vond dat het onze smaak niet was". Dat de zaak half leeg was op vrijdagavond maakt dat het misschien niet alleen mijn smaak is... Mensen. Ga doen waar jullie goed in zijn. En dit is het niet.ps. voor 4 gangen en een paar biertjes (wijn lieten we zitten) betaalden we 80 euro per persoon... ook nog zwaar overpriced.

Heerlijke en verrassende gerechten, met veel variatie in vlees,vis en vegetarische ingrediënten. Een heel fijne avond uit met vriendelijke bediening. Wij komen zeker terug.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

Als ik van te voren de reviews had gelezen, wat ik normaal gesproken altijd doe, was ik hier niet naartoe gegaan. Niet zozeer vanwege sommige teleurgestelde reacties maar door de reacties van de eigenaar.Want om eerlijk te zijn: de chef kan de beste bedoelingen hebben maar de smaak van de gerechten was vaak flauw en de prijs-kwaliteitverhouding is ondermaats. In andere zaken waar ze 4 a 5 gangen menu’s aanbieden, bestaan de gerechten uit meer ingrediënten, wordt er gespeeld met (uitdagende) smaakcombinaties en is het de bedoeling dat de gast in vervoering wordt gebracht.Pas bij gang 5 komt er een stuk vlees aan te pas. Toen we er iets van zeiden, gaf de bediening toe dat hier vaker over werd geklaagd maar dat de leiding hier niets van wilt weten.. of aan gaat veranderen.Qua bediening ging er veel mis maar 1 dame probeerde onze avond nog goed te maken. Complimenten voor haar inzet en empathie.Maar helaas, we verlieten het restaurant met een negatief gevoel. En dat kan niet de bedoeling zijn toch?

Ruim een maand geleden gereserveerd met de opmerking dat er iemand met een drietal allergieën bij was. Een dag voor onze reservering hadden we een voicemailbericht of we even konden bellen om te overleggen, aangezien er meerdere gerechten allergie-producten zouden bevatten. Zonder dat we hebben kunnen bellen, hadden we een uur later een e-mail dat onze reservering was geannuleerd omdat de keuken niet met de allergieën kan werken. Toch grappig als er op de website van het restaurant wordt gemeld dat: "Heeft u allergieën of dieetwensen? Laat van te voren aan ons weten wat u NIET mag, dan houden wij daar graag rekening mee." Dit heb ik nog nooit meegemaakt, zo ga je toch niet met je (potentiële) gasten om?Als reactie op het antwoord van de eigenaar: u geeft aan meerdere malen van te voren telefonisch contact te leggen. Eén voicemailbericht op de avond voor de reservering is niet meerdere malen. We hebben een maand van tevoren gereserveerd, dus had u ruim de tijd gehad om dit te bespreken. Als op de avond van tevoren pas wordt geprobeerd om contact te leggen door jullie, dan snap ik ook wel dat er geen alternatieven meer bedacht kunnen worden.

Allereerst voorafgaand aan ons diner gebeld door Van de Leur of zij nog ergens rekening mee kunnen houden. Toen we aankwamen een warm welkom. De zaak is prachtig ingericht: open keuken, overal lampjes en tafels mooi gedekt. Zowel de bediening as het keukenpersoneel is de hele avond bezig met het verzorgen van een prachtige avond!! Zeer uitgebreide wijnen, die zowel los als in een goed samengesteld arrangement te besten zijn. Het personeel is zeer goed op de hoogte van alle ingrediënten. Maar vooral, het eten is FANTASTISCH!!! Alles is vers en ontzettend lekker. Een aanrader voor jong en oud. Dankjewel voor de perfecte avond ! 😊

We hebben hier vanavond gegeten , aangenaam verrast!! Wat een kwaliteit , wat een service !! Dikke aanrader die van goed eten en genieten houdt !

Een heel leuk concept! Hier gaat het over mindfull eten & zijn ze bewust van het milieu en mens. Er worden bijvoorbeeld fairtrade & vegan dranken geserveerd. Je weet niet op voorhand wat je zal krijgen van eten. Het is een volledige verrassing. Alle gerechten bestaan uit ofwel vlees, vis of vegetarisch. Je kan kiezen uit maximum 10 gangen & je eet zolang je zelf wil. Er kan ook gekozen worden uit bijpassende bieren en wijnen bij de gerechten. Echt een enorm leuke en spannende ervaring! Een aanrader!

Net om de hoek van de Witte de Withstraat, aan de Eendrachtsweg, vind je de Meatcave. Een modern en sfeervol restaurant met vlotte bediening. Het concept is simpel; minimum aantal van drie gangen, oplopend tot acht. Aan tafel hoor je pas wat je geserveerd krijgt en in elk gerecht draait het om vlees. Wij kozen voor het drie gangen menu (voorgerecht, hoofdgerecht, dessert) en genoten van een goed stuk vlees bereid in de Bjg Green Egg en een lekker dessert. De groente bij het hoofdgerecht had in onze ogen wel uitgebreider gemogen. Echt vol zaten we helaas niet maar wat we aten was wel goed van smaak en zorgvuldig bereid.

Wij zijn hier vanavond komen eten en wat een aangename ervaring was dat! Prijs-kwaliteit zit je hier zeer goed. Je loopt wel een risico dat je misschien iets niet lust, want je krijgt op voorhand niets te horen over het menu van de avond. Je kan de bakwijze ook niet kiezen, mijn inziens wat riskant. Let er dus zeker op dat je een echte vleeseter bent, op elke mogelijke wijze ;-). De gegrilde groentjes bij het hoofdgerecht waren bij ons koud (koelkastkoud) en hebben een verse, warme portie gekregen. Het personeel is zeer vriendelijk, steekt de handen uit de mouwen en ze zorgen ervoor dat je een fijne avond geniet. Het eten is van zeer goede kwaliteit, zeker voor de prijs. Gezellige setting ook. Een aanrader!

Prima restaurant. Echt alles klopte. Vriendelijk personeel, maar ook beetje leuk brutaal. Eten zonder kaart, dus eten wat de pot (in dit geval Green Egg) schaft. Wij hebben het 7 gangen menu genomen en zijn echt iedere gang verrast. Het is zeker niet goedkoop, maar wij vonden het value for money. Af en toe moet dat kunnen.

Vlees,Vlees en nog eens VLEES!Echt voor meat lovers.Een gezellige en sfeervol restaurantje. De gerechten waren lekker en mooi opgemaakt...alles is wel met vlees. De gastheren zíjn 'down to earth '. Grappigste was het speelgoed varkentje 🐷 waar in gedrukt werd door de chef zodra een gerecht klaar stond.