Tulip Indian Restaurant menu

Soepen

Tomatensoep
4.00€
Een zeer soepel en dun mild dikke textuur tomatensoep
Dal soep
4.00€
Delicate Noord-Indiase linzensoep
Kippensoep
4.50€
Een smaakvolle kippensoep met de twist van Indiase kruiden
Mulligatawny soep
5.00€
Koloniale stijl curry soep gemaakt met kip en linzen

Veg Starters

Aloo Papri Chaat
6.50€
Papdi Chaat is heel bijzonder en populaire Indiase straat eten, waar Papdi's zijn licht gekruid crackers die over het algemeen worden gefrituurd of gebakken en vermengd met aardappels, kwark, chutneys en Indiase kruiden.
Aloo Tikki
5.50€
Spicy aardappelpoffertjes bedekt met een kikkererwten beslag creëren van een heerlijke kleine snack
Hara Bhara Paneer Tikka
6.50€
Paneer / kwark en gesneden groenten zijn gemarineerd in Indiase kruiden, ginger- knoflook pasta, yoghurt en koriander-mint chutney, gegrild in de tandoor
Mix Pakora (5 stuks)
5.00€
Een mix van fijngehakte uien, groene pepers en specerijen gemengd gram bloem
Onion Bhaji
4.00€
De klassieke Indiase snack van gekruide ui beignets geserveerd met dip
Paneer Pakora
5.50€
Mild gekruide stukjes kwark gedompeld in een erwtenmeel beslag en vervolgens lichtjes gebakken
Samosa (2 stuks)
4.50€
Mini gebakken gebak, gevuld met groenten van het seizoen en geserveerd met een selectie van de Indiase chutneys
Tulip Mix Veg Starters
7.00€
Een onweerstaanbare assortiment van vegetarische starters.

Non-Veg Starters

Amritsari Fish
8.00€
Kies stukken witvis bedekt met een gekruide bloem gram beslag en flash gebakken
Chicken Chaat
6.50€
Koud kipsalade verblind in pittige chutneys
Chicken Pakora
6.00€
Sizzling Indian voorgerecht van gemarineerde kipfilet gezien de Tandoor behandeling
Chicken Tikka Starter
6.00€
Kipfilet licht gemarineerd in onze eigen gember kruidenpasta, en gekookt in de Tandoor
Hot Wings Chicken
6.00€
Kippenvleugels gemarineerd in Indiase kruiden en geroosterd in de Tandoor
Butterfly Prawns
7.00€
Koning garnalen op smaak met vers geaard kruiden en geserveerd op een bedje van tuin salade
Seekh Kebab
6.50€
Watertanden Mughlai gerecht van mild gekruid gehakt vlees (lamsvlees en kip), gemengd met vers gehakte kruiden eerder in de gekookt Tandoor
Tandoori Chicken Starter
7.50€
Beroemde rode kip, gemarineerd in yoghurt en Indiase kruiden, geroosterd in tandoor oven
Tulip Mix Non-Veg Starters
9.50€
Een onweerstaanbare assortiment van niet vegetarisch starters

Grills

Tandoori Paneer Tikka
16.50€
Sappige stukjes van de Indiase kwark gekleed in kruiden en gegrild met verse paprika en uien (Vegetarisch)
Tandoori Chicken
16.00€
Tender stukken kip ondergedompeld in een yoghurt marinade en gebakken in de Tandoor. Proefnotities van gember, knoflook en paprika.
Tandoori Chicken Tikka
16.50€
Kipfilet licht gemarineerd in onze eigen gember kruidenpasta en gebakken in de Tandoor
Tandoori Chicken Tikka Garlic
17.00€
Knoflook gegoten stukken kip baadt in een pittige saus, en eindigde in de Tandoor
Tandoori Fish Tikka
17.50€
Doorgewinterde gemarineerde vis, geroosterd in de Tandoor
Tandoori Lamb Chop
18.50€
Gekookt in de Tandoor, sappige lamskoteletten gedompeld in een smakelijke yoghurt marinade
Tandoori Kebab
16.50€
Gemarineerde mals lamsgehakt en kippenvlees met kruiden, gember, knoflook en groene paprika's, rolde rond een spies en gegrild in de Tandoor
Tandoori Garnalen
21.00€
Verse gamba's bedekt met een yoghurt dressing en gebakken in de Tandoor
Tandoori Sizzler
22.50€
Een bijzondere combinatie van verschillende Tandoori grill gerechten

Biryanis

Veg Biryani
15.00€
Seizoensgroente keuze gemengd met kruiden en specerijen, daarna gecombineerd met geurige basmatirijst
Kip Biryani
16.00€
Succulent kip met Midden-Oosterse kruiden langzaam gegaard, dan gevouwen in basmati rijst en gehakte noten
Lamb Biryani
17.50€
Langzaam gekookt gekruid lamsvlees getrouwd met basmati rijst en gedroogd fruit
Prawn Biryani
19.50€
Gemarineerde gamba's gebakken in de Tandoor en vervolgens gevouwen in basmati rijst. Afgewerkt met een beregening van gehakte noten

Vegetarische Gerechten

Aloo Gobi
12.50€
Gesneden aardappelen en bloemkool roosjes gekookt met geroosterde specerijen
Aloo Muttar
11.00€
Gesneden aardappelen en erwten si + Rice mmered in een lichte, op basis van tomaten saus
Aloo Saag
11.50€
Gekruide spinazie puree met stukken van lichtvaardig gebakken aardappelen
Bhindi
13.00€
Gesneden okra gemengd met uien, tomaten en kruiden
Bhartha
12.50€
Mashed geroosterde aubergine getrouwd met uien en tomaten
Bombay Aloo
11.00€
Komijn doordrenkt hapklare aardappelen, gekookt in een dikke yoghurt saus
Chana Masala
11.50€
Punjabi stijl kikkererwten gerecht, rijk aan smaak met een lichte citrus
Dal Makhni
12.00€
Hele zwarte linzen langzaam gekookt alvorens te worden afgewerkt met boter, room en kruiden
Dal Tadka
12.00€
Een Tulip favoriet, gele linzen gekookt in een basis van ghee, tomaten, uien en kruiden
Kala Chana Curry
12.50€
Black kikkererwten gekookt in tomaten, uien, gember en knoflook, verse koriander
Mix Vegetable Curry
11.00€
Plantaardige mix gestoofd in een dikke saus
Mushroom Curry
12.50€
Mughlai-geïnspireerde, mild gekruide champignons curry
Mutter Paneer
11.50€
Toegevoegd aan een geurige curry soep basis, blokjes van zelfgemaakte Indiase cottage kaas en verse doperwten
Paneer Jalfrezi
12.50€
Een kleurrijke schotel ten koste gaat van zelfgemaakte kaas, tomaten, paprika en uien
Paneer Tikka Masala
14.50€
Doorgewinterde kaas gebakken in de Tandoor en vervolgens afgewerkt in een curry saus met tomaten, paprika en uien
Saag Paneer
12.50€
Stukken van flash gebakken kwark, geplaatst op een bed van gemengde spinazie
Shahi Paneer
14.50€
Delicate kwark stukken gestoofd in een romige, op basis van tomaten saus
Veg Navratan Korma
13.00€
Knapperige groenten van het seizoen gekookt in een romige kokossaus, gemengd met geroosterde amandelen en rozijnen

Kipgerechten

Butter Chicken
17.00€
Tandoori Chicken Tikka gegooid in een licht zoete, romige botersaus
Chicken Balti
17.00€
Rijk aan smaak, stukjes kipfilet gekookt in een gekruide curry jus
Chicken Chili Garlic
17.50€
Gebakken kipfilet met knoflook, Spaanse peper, ui, tomaat en kruiden (licht pikant)
Chicken Curry
15.00€
Traditionele Punjabi recept van kip langzaam gekookt in een rijke, pikante tomaten saus
Chicken Dhansak
16.00€
Een authentieke Parsi gerecht, een medium gekruide stoofpot kipfilet en linzen, met een nieuwe uitbarsting van citroensap
Chicken Kadahi
16.50€
Noord-Indiase delicatesse kipfilet stukken geserveerd in een masala saus
Chicken Korma
16.00€
Tender kipfilet gestoofd in een mild gekruide, kokossaus
Chicken Madras
16.00€
Een post-koloniale recept geïnspireerd uit het zuiden van India, met zonder been kip gekookt in een hete chili saus
Chicken Pal
16.50€
Stukjes kipfilet gebakken in een zeer hete saus. (Heter dan vindaloo)
Chicken Saag
16.50€
Gekruide kipfilet zwalkte in gepureerde spinazie
Chicken Tikka Jalfrezi
16.50€
Stukjes kipfilet met gehakte uien, paprika en tomaten, gekookt in een intens van smaak, dikke curry saus
Chicken Tikka Masala
17.00€
Gemarineerde kip uit de Tandoor oven, in een romige curry saus gegooid met paprika en uien
Chicken Vindaloo
16.50€
Enorm populair in Goa, stukjes kip en aardappel in een vurige chili saus
Lemon Chicken
16.50€
De eenvoudigste en gekke heerlijke kip met pittige en zoete citroensaus

Lamsvlees

Lamb Balti
18.00€
Rijk aan smaak, stukjes lam gekookt in een gekruide curry jus
Lamb Chili Garlic
18.50€
Gebakken lamsvlees met knoflook, Spaanse peper, ui, tomaat en kruiden (licht pikant)
Lamb Chop Masala
18.50€
Lamskoteletjes gemarineerd in een gekruide yoghurtsaus, alvorens te worden gegrild in de Tandoor
Lamb Dhansak
17.50€
Omringd door linzen en met een frisse hint op citrus, lam langzaam gekookt in een medium gekruide kerriesaus
Lamb Jalfrezi
17.50€
Een smakelijke dikke curry saus, met mals lamsvlees en stukjes ui, paprika en tomaten
Lamb Kadahi
17.00€
Noord-Indiase lekkernij van lamsvlees stukken geserveerd in een masala saus
Lamb Korma
17.50€
Met geroosterde amandelen en gedroogd fruit, een licht gekruide curry met sappige stukjes gesmoorde lam
Lamb Madras
17.00€
Een creatie uit de koloniale tijd, stukjes mals lamsvlees in een hot chilli curry saus
Lamb Pal
17.50€
Lamsvlees en stukjes aardappel gekookt in een zeer hete curry saus (heter dan vindaloo)
Lamb Rogan Josh
16.50€
Classic Kashmiri schotel van aromatische mals lamsvlees brokken, gekookt in een saus van bruin uien en kruiden
Lamb Saag
17.50€
Stukjes lamsvlees geroosterd in de Tandoor, en gekleed in een gekruide curry saus
Lamb Vindaloo
17.50€
Lamsvlees en stukjes aardappel gekookt in een Goa geïnspireerd hete curry saus

Schaapgerechten

Duck Curry
18.50€
Een Syrische christelijke en Kerala (Zuid-India) diish, eend coocked in een pittige en zure saus
Grouse / Teetar Curry
18.50€
Grouse / Teetar coocked in een chilli curry saus met Indische species
Mutton Madras
18.50€
Een creatie uit de koloniale tijd, geit coocked in een hot chilli curry saus
Mutton Rogan Josh
18.50€
Classic Kashmiri schotel, geit gekookt in een saus van bruin uien en kruiden

Visgerechten

Fish Curry
17.00€
Het creëren van deze beroemde Goa gerecht, zijn brokken van witte vis gestoofd in een licht gekruide kokossaus
Fish Madras
17.50€
Een creatie uit de koloniale tijd, stukken van de witte vis in een hete chilli curry saus
Fish Masala
18.00€
Witte vis stukken subtiel messaged met een Punjabi kruidoneffenheid, en vervolgens gekookt in een curry saus met paprika
Fish Vindaloo
17.50€
Witte vis en stukjes aardappel gekookt in een Goa geïnspireerd hete curry saus

King Prawn gerechten

King Prawn Bhuna
18.50€
Curry van gamba's met tomaten, ui, paprika en verse kruiden. Heel bijzonder!
King Prawn Curry
18.00€
Garnalen langzaam gekookt in een rijke, pittige tomatensaus
King Prawn Jalfrezi
18.50€
Gamba's, uien, paprika en tomaten gekookt in een specerij-rijke jus
King Prawn Madras
18.00€
Een creatie uit de koloniale tijd, garnalen in een hot chilli curry saus
King Prawn Masala
18.50€
Garnalen subtiel messaged met een Punjabi kruidoneffenheid, en vervolgens gekookt in een curry saus met paprika
King Prawn Vindaloo
18.50€
Garnalen en stukjes aardappel gekookt in een Goa geïnspireerd hete curry saus

Tandoori Breads

Aloo Paratha
3.50€
Gelaagde volkoren brood met gekruide aardappelen
Butter Naan
2.50€
Gezuurd witte bloem brood gebakken in de Tandoor
Cheese Naan
4.00€
Gezuurd witte bloem brood gevuld met kaas
Knoflook Naan
3.00€
Gezuurd witte bloem brood gegarneerd met geplette knoflook
Keema Naan
4.50€
Gezuurd witte bloem brood gevuld met gekruid lamsgehakt
Kulcha Naan
3.50€
Gezuurd witte bloem brood gevuld met gekruide uien en aardappelen
Lacha Paratha
3.00€
Gelaagde volkoren brood bereid met boter
Methi Paratha
3.50€
Gelaagde volkoren brood bereid met fenegriek bladeren, mint en boter
Ui Naan
3.00€
Gezuurd witte bloem brood gevuld met gekruide uien, gebakken in de tandoor
Paneer Paratha
4.00€
Gelaagde volkoren brood met gekruide kwark
Peshwari Naan
3.50€
Gezuurd witte bloem brood gevuld met noten voor extra smaak en textuur
Plain Naan
2.00€
Gezuurd witte bloem brood gebakken in de Tandoor met boter
Tandoori Roti
2.00€
Volkoren brood gemaakt in klei-oven, geserveerd effen of met boter

Add Ons

Plain Yoghurt
2.00€
Raita
3.00€
Gekruid yoghurt met vers gehakte komkommer en tomaten
Basmati Rijst
3.00€
Bekend basmatirijst gewoon geserveerd, of een toegevoegde aromatische saffraan
Verse Ui Salade
2.50€
Uien gemarineerd in een doorgewinterde lemon dressing
Tulip Special Mix Salad
3.00€

Desserts

Brownie
4.50€
Een brownie is een van oorsprong Amerikaanse dessert, bestaande uit een vrij dichte plat gebak gemaakt van chocolade, en gebakken op een bakplaat
Gajjar Ka Halwa
3.50€
Een combinatie van noten, melk, suiker, khoya en ghee met geraspte wortel. Het is een licht voedzaam dessert
Gulab Jamun
3.50€
Bollen van verminderde melkproductie gepresenteerd in een warme, geurige suikersiroop
Kheer
3.50€
Basmatirijst pudding gegarneerd met noten
Kulfi
4.50€
Traditionele Indiase bevroren dessert, op smaak gebracht met kardemom en noten
Patiala Shahi
6.00€
Dessert koppeling van Kulfi en Kheer Kesari
Rasmalai
5.50€
Bollen uit kwark gedrenkt in gezoete, ingedikte melk subtiele smaak gebracht met kardemom

Frisdrank

Appelsap
3.00€
Coca Cola
2.50€
Coca Cola Light / Zero
2.50€
Fanta
2.50€
Mango sap
3.00€
Mango Lassi
3.00€
Mineral Water (Small
2.50€
Mineral Water (Large)
4.50€
Sinaasappelsap
3.00€
Sprite
2.50€
Tonic
2.50€
Yoghurt Lassi Sweet
3.00€
Yoghurt Lassi Salt
3.00€
Verse Sinaasappelsap
4.50€

Bier

Amstel (0% Alc.)
3.50€
Duvel
5.00€
Indian Bier Cobra (Small)
4.00€
Indian Bier Cobra (Large)
7.00€
Indian Bier Kingfisher (Small)
4.00€
Indian Bier Kingfisher (Large)
7.00€
King Cobra (8% Alc.)
10.00€
Palm
4.00€
Witbier
4.00€