Hamachi in Schiedam

Heel erg lekker gegeten, eten was precies op tijd. De man die bezorgde zag er geweldig uit! Probeer het!

Wat een fijn personeel en een mooie kaart! Wij waren blij verrast over de verfijnde smaken. Wij komen snel weer terug!

Update juni 2022: het eten smaakte weer heerlijk. Hoge kwaliteit vis! Vriendelijke bediening. Jammer dat je niet (meer) zo’n warm doekje krijgt aan het begin om je handen te reinigen. In Japanse restaurants krijg je dat altijd.Heel wat beter dan de “All you can eat” sushi restaurants! Goede prijs-kwaliteitverhouding.

We wonen sinds een jaar in Schiedam en eindelijk hebben we bij Hamachi gegeten. Het restaurant was ons meerdere keren getipt als beste Japanse restaurant van Nederland. Ik ben zeker geen kenner van de Japanse keuken, maar het was echt super en kan mij helemaal voorstellen dat het het beste Japanse restaurant van Nederland is. Wij gaan terug.

Fantastisch lekker gegeten zeg, wat een smaaksensatie(s). Niet te vergelijken met all you can eat tenten. Het was niet te druk, rustige achtergrond muziek, fijne stoelen en vrolijke vlotte bediening. Top!

Zoals altijd weer hemels gegeten met de allerliefste service.

Beste Japanse specialiteiten en leuk personeel, heerlijk eten

De beste Sushi die ik tot dusver heb gegeten! Je proeft dat het vers is, je ziet de aandacht in de opmaak en het personeel is uitermate gastvrij. We komen hier graag

Voor ons is dit de vaste plek om sushi te eten. Hele vriendelijke eigenaren die je heel graag te woord staan. Verse vis hierin is erg belangrijk en dat is nog nooit tegen gevallen. Toppertje deze plek!

Heerlijk gegeten en een super fijne en attente bediening. We komen hier graag weer terug.

Prijs-kwaliteit niet helemaal in verhouding. €120,- voor 2 personen. De zalm en tonijn waren zachter en beter van smaak dan het all-you-can-eat-concept, de rest wel ong. gelijk. De bestellingen worden random opgepakt: de ene tafel kan rustig een uur wachten, terwijl de tafel ernaast het binnen 10 minuten heeft. Bediening overwegend vriendelijk. De kaart uitgebreid.

Fijne en sjieke sfeer. Bediening vriendelijk en correct. Het eten en drinken was goed. Prijs/kwaliteit niet helemaal in balans.De (goedkope) eetstokjes waren een minpunt, past totaal niet bij de sjieke sfeer.Wat ik persoonlijk erg jammer vond, ik kwam voor de Wagyu, is dat het duurste gerecht op de kaart in een saus gedrapeerd kwam, dit werd helaas niet aangegeven op de kaart.De saus was uitstekend. Maar de Wagyu had ik graag vers van de plaat geproefd.

Heerlijk gegeten, vreselijk attente bediening. De smaken en de geuren, onbeschrijfelijk! Komen zeker nog een keer terug. Niet opdringerige personeel, je voelt je echt een gast! Domo arigatou

Super lekker gegeten en vriendelijk personeel.

Goed eten. Nette bediening. Flink wat tijd tussen de gerechten, dus zorg voor gespreksstof met je tafelgenoten. Parkeren kan helaas niet voor de deur, en is even zoeken maar kan soms gratis. Hier ga ik vaker komen. Om te onthouden.

Wij zijn per ongeluk bij Hamachi gaan eten, we wilde ramen eten in de buurt maar die was helaas dicht. Tot ons verbazing is dit een van de betere sushi restaurants in nederland. De sushi smaakte vers. er is goed nagedacht over de combinatie van sushi, de smaak klopte helemaal! Alleen één min puntje, vandaar 4 sterren ipv 5. De man die onze bestelling opnam, dacht de hele bestelling te kunnen onthouden zonder op te schrijven. Daardoor kregen wij een aantal verkeerde gerechten en moesten we lang wachten op de bestelde gerechten. Ook bij het afrekenen ging het verkeerd.

Heerlijke sushi en japanse gerechten. Alleen wordt er voor veel gerechten de zelfde saus gebruikt.