Bar Bistro Calypso menu

Voor- en bijgerechten

Verse seizoenssoep
6.00€
Glutenvrij
Gemarineerde olijven
6.00€
(glutenvrij.)
Verse Falafel
6.00€
6 stuks, best falafel ever! (glutenvrij.)
Sticky Mushrooms
7.00€
Sappige champignons gebakken in miso-sesam marinade.
Bitterballen
7.00€
Vleesvrije draadjesbitterballen van Oma Bobs. 6 stuks.
Broodje kroket
12.00€
Broodje met twee vleesvrije draadjeskroketten van Oma Bobs
Vers gebakken friet
5.00€
Met onze eigen aïoli. (glutenvrij.)
Watermeloensalade
7.50€
Frisse salade met oa “feta”, munt, komkommer en limoen.
Groentjes met Dips
6.50€
Fijne verse groentjes met cocktailsaus, “yoghurt”saus en “kaas”saus.
Groentjes met Dips
6.50€
Fijne verse groentjes met cocktailsaus, “yoghurt”saus en “kaas”saus.
Watermeloensalade
7.50€
Frisse salade met oa “feta”, munt, komkommer en limoen.
Groentjes met Dips
6.50€
Fijne verse groentjes met cocktailsaus, “yoghurt”saus en “kaas”saus.

Burgers en wraps

Falafel Wrap
17.50€
Goed gevulde warme wrap geserveerd met friet en een salade
Kebab Wrap
17.50€
Goed gevulde warme wrap met plantaardige kebab geserveerd met friet en een salade
Sloppy Joe
16.00€
Onze versie van deze Amerikaanse klassieker. Broodje met “gehakt” en verschillende groentes in een volle BBQ saus. Geserveerd met friet en een salade.
Falafel Burger
17.50€
Geserveerd met friet en een salade
Redefine Meat Burger
19.50€
Het begin van de New-Meat revolutie! Met oa truffelmayo en “kaas”.

Pizza's

Pizza kebab
15.50€
Met tomatensaus, kebab, pepertjes, sriracha en mozzarella
Pizza calypso caprese
14.50€
Tomatensaus, mozzarella, pruimtomaatjes en groene pesto
Pizza funky funghi
14.50€
Champignons, truffelsaus, mozzarella en olijven
Pizza funky funghi
14.50€
Champignons, truffelsaus, mozzarella en olijven

Bowls

Friet Stoof
15.50€
Onze versie van deze Vlaamse klassieker! Met heerlijke zoetzure stoof en topping van verschillende tafelzuurtjes.
Kapsalon
15.50€
Onze versie van deze Hollandse klassieker!
Biet 'n' Bulgur Bowl
14.50€
Mooie magenta salade, met oa gerookte seizoensgroente, doperwtjes en “feta”.
Poke Bowl
14.50€
Sushi rijst met pistache, mango, edamame, nori, gemarineerde tofu en een soja-sesam dressing.
Biet 'n' Bulgur Bowl
14.50€
Mooie magenta salade, met oa gerookte seizoensgroente, doperwtjes en “feta”.
Poke Bowl
15.50€
Sushi rijst met pistache, mango, edamame, nori, gemarineerde tofu en een soja-sesam dressing.
Noodle Bowl met Zeekraal
15.50€
Frisse salade met oa zeekraal, geblancheerde tauge, pittige komkommer, gefermenteerde rode kool en limoen.
Noodle Bowl met Zeekraal
15.50€
Frisse salade met oa zeekraal, geblancheerde tauge, pittige komkommer, gefermenteerde rode kool en limoen.

Specials

Kaasfondue voor 2 personen
45.00€
Kaasfondue (500gr), Groentjes, Champignons, Toast, Nacho’s.

Dessert

Onze huiseigen Choco Brownie
7.00€
(glutenvrij.)
Appeltaart
5.00€
Van Royals Bakery uit Eindhoven!
Roby's Limoentaart
8.00€
Lekker romig, met frisse limoen.